2010年4月30日 星期五

臺南縣綠色健康產業新產品發表會(三)

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阿嬤ㄟ破布子
又見到破布子,這樣的料理方式我頭一回見到,破布子和醃漬瓜類一起煮,帶有鹹香味,很適合拌飯,非常的開胃。在這天的新品發表會上,是拿來淋在勇健玄米飯上頭。不禁又讓我懷念奶奶做的破布子了。
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第一鯛御手捲
這個手捲是後來又拿出來的新品,手捲外皮有彈性和咬勁,不曉得是不是米製成的呢?裡面包了胡蘿蔔、蘆筍、水果和鯛魚鬆,其實很簡單,清爽又美味。
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手工竹製叉子
以竹子節的部位,削製而成的叉子,天然又環保,頗有創意而且很實用。

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照片中人為王金河醫師媳婦
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場景1
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場景2
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巧匠舞音鯛魚展示一景
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巧匠舞音鯛魚鬆
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鯛魚鬆禮盒
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勇健玄米
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新品展示會一景
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養生玄米茶與
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米禮盒外包裝
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養生玄米茶、勇健玄米
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漂亮的米禮盒紙袋
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養生玄米茶
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發芽米
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離去前先拿米禮盒與鯛魚鬆禮盒
巧匠舞音
電話:06-5790606
傳真:06-5791212
地址:臺南縣官田鄉隆田村中山路二段207號
信箱:taiwan.fish88@msa.hinet.net

芳榮米廠
電話:06-6622749
傳真:06-6623749
地址: 臺南縣後壁鄉頂長村1號

2 則留言 :

  1. 破布子?那是什麽啊?不是紅豆麽?

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  2. 單單可以看這個網頁,這個植物在中國、臺彎、東南亞都有,但是只有臺灣有在吃它的果實,這個果實不能生吃,得事先處理過、醃漬煮熟才能食用喔。它不是紅豆哩,比紅豆還大顆,而且裡面有籽喔。

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