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2010年9月25日 星期六

OREGANO奧瑞岡義式餐廳

今晚在OREGANO奧瑞岡義式餐廳聚餐,原本的目的是為了謝謝昌鴻和昱堂兩人幫忙製作志工年報和志工手冊,原本在書做出來之後就要「開動」,後來配合大家的時間改到今天齊聚!剛好也趕上即將從臺博館退伍的昌鴻,請他們吃飯是主要目的,不過大家聚在一起的氣氛真的很「讚」!對愛吃的我而言,可以同時看到不同的美食,則是最幸福的事了。
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麵包的口感很扎實,不是一般的法國麵包,口感有點像較軟的摃子頭,有咬勁,愈嚼愈香!
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昌鴻的香酥起司炸米團,Jeremy體貼的將原本下面的肉醬換青醬,很濃郁酥香還有米粒的嚼感,口感豐富。
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我的凱撒沙拉,用料雖然簡單,但是食材新鮮,滋味和口感還不錯。
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韶箴的蕃茄乳酪沙拉,口感滋味很清爽,有種穠纖合度的感覺。
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昭翎姊的燻鮭魚沙拉,橄欖油醋的調味很清爽和燻鮭魚的味道很Match。
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*我的蕃茄海鮮清湯,湯頭很清爽,食材新鮮口感佳,蕃茄的酸甜味和海鮮的鮮味融合在湯裡,很舒服。
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*昭翎姊的雞肉黃芥茉筆尖麵,黃芥茉味道香濃尾段帶酸解膩,筆尖麵口感有彈性嚼勁,入味。
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*我的雞肉青醬筆尖麵,青醬味香濃、不膩而入味,雞肉香料調味有辣味,有開胃效果,筆尖麵入味口感好。
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*韶箴的雞肉青醬貝殼麵,貝殼麵口感軟有彈性。
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*Anson的海鮮燉飯,米粒火候煮透仍有口感而且入味。
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*Angel奶油海鮮麵
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*昱堂的雞肉白醬貝殼麵
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*頌儀的白酒海鮮麵
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*育如的蕃茄海鮮麵
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我的焦糖起司蛋捲,像可麗餅的餅皮有咬勁和彈性,帶有香味,起司冰淇淋實在,味道濃郁卻入口即化,自製焦糖甜而不膩有香甜氣息。
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我的卡布奇諾,咖啡稍為苦了點。
奧瑞岡我聽過很多次,久聞其名,卻到今天才第一次來,喜歡這裡簡單俐落線條的裝潢,好吃的食物,乾淨的環境和餐具,服務人員態度很誠懇、Nice,尤其是全程幫我們服務的Jeremy的服務態度直讓我印象深刻,很棒,有機會還要再去!這頓好飽,義大利麵吃一半就滿了。註:有「*」表示名字是我自己取的。謝謝頌儀事先幫忙訂位和揪人,總算讓我和奧瑞岡有了第一次接觸。

電話:02-2754-2324
地址:臺北市大安區四維路96號
營業時間:週一-週日12:00-15:00;18:00-22:00

4 則留言:

  1. 貝殼麵沒有曡在一起很難呃。讚!

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  2. 不是都不會疊在一起嗎?

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  3. 不會啊,你的都一顆一顆完完整整。隨便弄的話出來就是兩三個曡在一起。

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  4. 下次我來煮貝殼麵試試看,不然就若有再去,就直接問廚師有什法寶好了。

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