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鬼椒麻辣王SOGO店是第一家店,如今已展店數間了。 |
隨時準備臨盆的表姊,怕缷貨之後,有好長一段時間無法大啖麻辣鍋。於是她和表姊夫約了我和小阿姨,一起吃頓麻辣鍋。這家,坦白說我也沒來過,也是聽聞它的名號。和表姊討論之後,就由我先訂位,並於昨晚齊聚。
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精緻吃到飽 |
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頂級吃到飽 |
點菜的菜單有兩種,不過我們是點「頂級吃到飽」的,肉類品項比較多元。至於晚上是否也可以點499的,我就不清楚,沒特別問。點菜單上的食材是現點,廚房準備之後,直接送過來,肉類除了「健康低脂牛」和「上選梅花豬」沒點過而已。
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店內裝潢1 |
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店內裝潢2 |
店內的裝潢蠻明亮的,空間算是寬敞,位置還蠻舒服的,動線上很順暢。
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佐料蘸醬區,愛蘸醬的可以自行調配取用。 |
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開放食材區 |
除了點菜單上面的食材可以點之外,另外還有自助區食材可供選擇,品項多元,而且品質都不錯哦!
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飲料區1 |
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飲料區2 |
自取飲料區一共有3區,我只拍了兩區,就是用自助式的臺灣啤酒(酒後不開車),有鋁鉑包和罐裝飲料,而我沒拍到的是玻璃瓶裝的汽水區,就在飲料區2的正後方,有可樂、雪碧等飲料。不過,我都沒碰到這些。
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鍋底 |
鍋底有4種口味,我們選擇麻辣和酸白菜,麻辣我們選擇中辣,四川麻辣鍋底湯頭喝起來不錯,而且不會愈煮愈鹹,蠻香的。吃到後來覺得中辣沒什麼感覺,又再追加辣度,選擇印度鬼椒,煮了10幾分後,除了原本四川麻辣的辣外,還有鬼椒帶勁的辣、麻、嗆,整個味道都不一樣,超過癮的,愛吃辣的可以嚐嚐不常吃到的鬼椒。鴨血可以到開放式食材區去取,是事先滷好的,豆腐則是可請工作人員直接從廚房送來。酸白菜的湯頭也還不賴,湯頭蠻不錯的。我是沒碰不辣的,只有嚐湯頭而已。
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柳橙汁 |
點菜單上說有「現調飲品」:冰鎮烏梅汁和新鮮柳橙汁,我們都點了柳橙汁,結果送來時發現是濃縮汁去調的,而且又很甜。表姊請工作人員換了烏梅汁,據表姊說是比較不甜,而且比較好喝。我是把柳橙汁放到冰塊都融化才喝,稍稍減低了糖的甜度。但是,就再也沒有點烏梅汁。較晚到的小阿姨是喝烏梅汁,據她的說法是,喝起來味道較像酸梅汁的感覺。
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安格斯霜絳黑牛 |
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美國頂級沙朗牛 |
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頂級松阪豬 |
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美國頂級霜絳牛 |
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頂級小肥牛 |
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澳洲羊肩肉片 |
以上的照片只有一部份,後來有些我沒拍,因為煮、吃都來不及囉。除了安格斯霜絳黑牛肉質吃起來有點澀和老之外,頂級松阪豬吃起來很彈牙,其他的肉質都很嫩哦!
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私房奶酪 |
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主廚杏仁豆腐 |
上面兩張是「私房奶酪」和「主廚杏仁豆腐」,先點奶酪的表姊說,口味甜了點,後吃杏仁豆腐的表姊又說,杏仁豆腐比較不甜。而我自己是吃杏仁豆腐,味道還可以,杏仁味是沒有那麼濃郁,我喜歡比較濃的。口感吃起來,應該是用吉利丁去做成的,還算不錯。
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時令水果 |
表姊點的水果,我昨天帶另外一臺相機,拍起來顏色有失真,顏色變得較淺,實際上顏色是還要深一些。至於吃起來滋味如何,我就不清楚了。
整體吃下來還不錯,就食材和湯頭而言是可以再來吃的店。原本是599要再加一成,但是正逢新莊店開幕,所以就省了一成的服務費。而且從6點半吃到快10點,算下來也蠻划算的。對了,我忘了拍冰淇淋,在汽水區旁,有日本明治、莫凡比和卡比索的冰淇淋,還有日本明治北海道的牛奶冰棒可以食用,我則是吃了一球卡比索的夏威夷豆冰淇淋。昨天吃麻辣鍋,天氣很秋天,溫度很舒服,真的很適合。
電話:02-2711-1168
地址:臺北市大安區敦化南路一段160巷39號
營業時間:12:00-24:00(中午不休,最後收客至22:00)
看起來還真的很辣...
回覆刪除那個,啤酒也是喝到飽的嗎?!:D
湯頭很不錯,
回覆刪除對呀,啤酒也是任人暢飲哦!
單姊心動了吧,來來來!
鸭血!我的爱...
回覆刪除麻辣冬天吃
應該很讚...
看得我好餓
流口水ing~
Dear hum
回覆刪除好久不見!超久沒留言的妳,
最近還好嗎?
最近有在寫什麼新劇本嗎?
獅城哪有冬天啦?
好奇獅城有麻辣鍋店嗎?
冬天吃麻辣鍋真的讚呀,
印象中,上次你們來時,
都沒有機會吃麻辣鍋呀。
我可沒你們吃得了那麽辣!
回覆刪除那個湯頭我光看都覺得頭皮發麻 哈哈
Surprise~~ 獅城有不少麻辣鍋店喔!
不少神州大地的新移民來開的
道不道地我就不知道了
有機會你自己來試試!
哈哈,應該讓妳來試試!
回覆刪除原來獅城的中國移民不少,
還開了麻辣鍋店,
單姊沒去吃過呀,
不知新加坡有沒有小肥羊的連鎖店就是了。