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2011年7月11日 星期一
[頭城鎮]南瓜
同事老家收成的南瓜,這是黃皮品種,滋味也很好。
家住宜蘭頭城的同事,前陣子老家南瓜收成,常看到同事中午拿南瓜當午餐。有時同事還會分享蒸好的南瓜給我品嚐,自然香甜又鬆軟,真是美味。一天,看到同事位置上的這顆南瓜,我想到南瓜可以用薑絲燜煮,可以煮濃湯,可以做冰淇淋,可以做焗烤,可以炒金瓜米粉等,結果同事就送給我,讓我自己回家享用!真的是又甜又香又鬆軟呢!
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