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2011年11月2日 星期三
芋頭稀飯
芋頭稀飯
前幾天吃不下的半碗白飯,加上外婆家附近市場向農家購買的當日現採芋頭,還有娘前幾天做的肉酥,搭配蔥花、薑絲、白胡椒粉,帶到公司,加了熱水後以電鍋蒸煮,就是一碗熱騰騰的稀飯了。
芋頭和肉酥事先都過油,這次的芋頭香氣十足,口感鬆軟綿密,香甜可口,超級好吃的!單吃芋頭就已經很棒,不用再另外料理了。
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