[嘉義縣大林鎮]米圃幸福花開心纖米

終於在最近拆封了米圃的幸福花開心纖米。

民國100年第2期稻作收成，100年12月14日製造，嚐鮮期到101年6月13日，這是去年12月公司廣場舉辦的稻米展售會選購的米。

透過包裝，米不論顏色、形狀都蠻不錯的。

鑽石研削是什麼技術？印象中好像是採取較低溫的方式，保留米的營養和美味。

這包米有1.5公斤，拆封的米要放冰箱冷藏，在嚐鮮期內吃完，才能吃到品質穩定的好米。

米的品種是臺稉9號米，品質規格是CNS一等的白米。

營養標示

米形較圓潤，具透明有光澤，忘了拍浸過的米。

煮的過程中有米香，飯粒有光澤，嚐起來有飯香，口感有彈性與黏性，還蠻不錯吃的。

在這箱米煮完之前，我得先想好要買什麼米啊。

米圃食品企業股份有限公司

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