2012年2月28日 星期二

[嘉義縣大林鎮]米圃幸福花開心纖米

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終於在最近拆封了米圃的幸福花開心纖米。
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民國100年第2期稻作收成,100年12月14日製造,嚐鮮期到101年6月13日,這是去年12月公司廣場舉辦的稻米展售會選購的米。
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透過包裝,米不論顏色、形狀都蠻不錯的。
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鑽石研削是什麼技術?印象中好像是採取較低溫的方式,保留米的營養和美味。
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這包米有1.5公斤,拆封的米要放冰箱冷藏,在嚐鮮期內吃完,才能吃到品質穩定的好米。
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米的品種是臺稉9號米,品質規格是CNS一等的白米。
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營養標示
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米形較圓潤,具透明有光澤,忘了拍浸過的米。
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煮的過程中有米香,飯粒有光澤,嚐起來有飯香,口感有彈性與黏性,還蠻不錯吃的。
在這箱米煮完之前,我得先想好要買什麼米啊。

米圃食品企業股份有限公司
地址:嘉義縣大林鎮三村里湖子5之1、5之2號
電話:05-265-7888
傳真:05-265-4411

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