2012年12月18日 星期二

[臺北市大安區]Aaleja安里家印度清真美食坊

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Aaleja安里家印度清真美食坊是在臺灣的印度料理店,但是就內部的裝潢擺設也有濃濃的印度風。
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同學點的有水果、蔬菜、香料的優格,較一般市面的優格酸,但是蠻好吃的,相對來說,比起自製優格酸度倒是還好。
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有著淡淡奶油香氣和濕潤口感的奶油烤餅,餅皮好有彈性和韌度。
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同學的南印度椰香牛肉咖哩無辣,正確名稱已忘記,口感很濃郁,溫和,香料的氣息層層非常明顯有趣。
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蒜味烤餅,有著淡淡的大蒜香氣,餅皮同樣很有彈性,而且愈嚼愈香。
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原味烤餅,咀嚼之間可以嚐到餅皮本身的麵香氣。
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我點的北印度厚重香料羊肉咖哩大辣,正確名稱也記不得,但是蠻好吃的,辣是慢慢散發,卻不會嗆,香料的層次很豐富。只是,我覺得辣度還好,是我吃辣的層級真的很高嗎?
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店家推薦的燒烤香料極品雞腿,肉質不乾澀,依舊鮮嫩,但是香料滋味豐富,已經完全滲入雞腿肉中,很美味。
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印度鹹味Lassi,酸酸、甜甜、鹹鹹,又帶有多元的香料氣息,風味特殊,但是蠻好喝的。
這頓飯的食物只是點綴,當然,是蠻好吃的,雖然口味上一定是有改良,不可能像在印度一樣地道,但是滋味是蠻好的,畢竟還是要讓小島上的人們愛吃才是重點。而且店家標榜所用的肉類是有經過Halal認證過的,所以是穆斯林可以用餐的店家,也有素食的餐點。服務人員的態度蠻誠懇的,菜色的推薦和介紹都還不錯。

一開始已提到食物只是插花,其實這頓飯最高興是和好久不見的同學碰面,因為某位同學向與我常聯絡的同學詢問我的近況(被人關心的感覺真好!),於是三人相約吃頓飯聊聊,最高興莫過於不用想主題,話匣子就不斷倒出話題,若不是同學們隔天還要上班或相夫教子,還想繼續聊的,怎麼歡樂的時光總是過得特別快。

電話:02-2773-3227
地址:臺北市大安區延吉街70巷5弄6號1樓(近捷運忠孝敦化站2號出口)
營業時間:
11;00-14:30
17:00-22:30
星期六、日中午吃到飽11:00-15:00(成人與兒童價錢不同,請逕洽店家)
facebook:www.facebook.com/aaleja.taiwan

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