不鏽鋼水杯。[/caption]因為要到城市舞臺看表演，就找了北寧路的這家餐館吃飯。一到店面就發現老闆娘帶著頭紗，店裡有很多和穆斯林有關的宗教器物、書籍和圖畫。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]
雲式牛肉豆腐球。[/caption]這道牛肉豆腐球，肉球還蠻扎實的，有加一些粉在裡面，可能是為了黏結或讓口感較滑順吧。這道算是重口味的一道菜，倒是挺下飯的。還有豆瓣的辣味，算是開胃的菜色。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]
月亮蝦餅，一般是蘸醬。[/caption]月亮蝦餅蠻酥脆而且不油膩，內餡帶點微微甜的滋味。一般的醬汁還蠻不錯的，有濃郁的青梅滋味，頗有解膩的效果。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]
炒芥菜。[/caption]這道炒芥菜，不是清炒，不知道用什麼調味料炒，味道很特別，蠻不錯吃的，確定不是蝦醬。而且芥菜的切法也與我一般的切法不同，我常常是切段，有時比較硬的地方，會削去一些皮。但是，店家採用斜切的方式，也沒有去皮，吃起來別有口感和風味。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]
椰奶紫米。[/caption]這道甜點是店家招待，紫米熬煮得很濃郁，口感微糯而不澀，有把紫米本身的甜味熬煮出來。椰奶香氣足，和紫米很搭，只是椰奶本身帶甜味，反而有點掩蓋了紫米的風味。
這家店，坦白說還蠻好奇的。但是，只是個平實的小餐館，所以也沒有自己的網站介紹。倒是剛好找到一篇學生作業－商圈實驗計畫報導的內容，針對泰鄉雲有作一些採訪記錄，值得參考。重點大略是，泰鄉雲是2002年7月開的店，老闆是雲南人，太太是臺灣人。一開始在臺灣都是上班族，但是老闆在緬甸時，原本就是開店做仡的，所以又興起創業的念頭而開了這家店。而店名，點出了老闆的家鄉，也點出了這家店的菜色主軸，泰式家鄉雲南菜。而老闆自己就是這家店的廚師，老闆娘則是負責外場，當然還有請員工幫忙外場了。同時，老闆自己就是穆斯林，所以會看到與伊斯蘭教有關的書籍、器物是再正常不過的事了。
電話：02-2577-9271
地址：臺北市松山區北寧路40號1樓
營業時間：星期一～星期日11:30-14:30、17:00-21:30
交通資訊：
捷運：南京東路站，再往小巨蛋方向步行至北寧路右轉。
公車：
南京寧安街口站（南京東路五段）：46、248、266、266區、277、279、282、282副、288、288區、306、306區、307、604、605
p.s.也可以搭到南京敦化路口再往前步行，距離較遠些。
臺視站（八德路三段）：0東、202、203、205、257、276、278、278區、605、605副、605新臺五線、1191、2021
