炒鮮蛤。同樣是炒鮮蛤，有大蒜、九層塔、辣椒等香料，但是，仔細嚐，有越南的醬料，呈現出不同的風味，蛤仔很新鮮、肥美，滋味多層次，有了些許的越南風情在內。
越式豬肉米線。 運用水果本身的酸甜味，帶出清爽滋味，還有大量的新鮮蔬菜，帶出脆度口感，湯頭、口感、色彩各別的多層次。
越式煎餅。外酥內彈的蛋皮，裡面有大量的新鮮豆芽，外面還有新鮮的九層塔、小黃瓜、蘿勒等蔬菜，清爽的口感，再沾上越南的酸甜醬汁，很是開胃！
連日的糟糕空氣，讓氣管容易過敏和會氣喘的我，辛苦異常！連咳多日，而且夜不成眠。即使如此，休假還是想出門散步。搭著公車，一路晃到淡水，從板橋出發，途經新莊、三重、蘆洲、關渡、淡水等，陰陰的板橋，到了淡水藍天、白雲、陽光，真好！還有同學陪著走走，一起到越南籍新住民開設的店家，嚐嚐老闆的家常手藝。透過這些新住民的家常食物，呈現出臺灣在食物的多元風貌和味蕾的豐富饗宴。
電話：02-2620-6588
消費：現金
地址：新北市淡水區中山北路一段168巷27弄5號1樓
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