店面對就是華山文創園區 |
2016.12.5
只比上班晚一小時起床,就是想利用輪休日好好的看場電影。原本要早點出門,意外有事情耽擱了,只好改到光點華山來看。買了套票,選好了電影,時間尚早,在華山附近晃晃,看到"PAPER ST.",好奇的走進去,原來是家咖啡店。黑、白色系的裝潢,有點工業空間的味道。剛好,可以來這裡喝杯咖啡,坐坐看街景和川流不息的車流,讓自己小放空。看來,這裡是不少附近上班族、大學生們愛來的場所,還有提供插座,不少人帶著筆電來談工作、學業上的事情。
拿鐵 |
巧克力布朗尼 |
哥倫比亞 薇拉微批次 |
結果,吃了一口巧克力布朗尼,倒讓我想點一杯黑咖啡,於是就點了今日手沖單品,哥倫比亞 薇拉微批次。這時,我才發現,原來店家的豆子不是自己烘焙的,而是購自我不曾去過的「聞山咖啡」。好奇的上網查詢,還有不少分店,臺灣大學附近就有了。
這支豆子,店家的介紹是淺焙,水洗處理,海拔1,700-1,950公尺,品種是Catura, Bourbon,產區是Hlanda, Palermo, Huila 荷蘭莊園。我在喝的過程中,感覺比較偏中深烘焙的感覺,喝起來有茶的感覺,後面溫度下降時,有果酸味出來,但是,有點像酸梅的味道。
意外收穫的照片 |
準備離開這家店時,拍這張的目的是為了記下門上的營業時間與電話,想不到,只是隨手拍,竟然意外有種像張「明信片」的味道。人行道上站的,也是原本店裡的客人,整體來說,有種街上人車流竄的感覺。
電話:02-2351-0202
消費:現金
營業時間:10:00-20:00
Facebook:PAPER ST.
插座:有
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