2017年12月11日 星期一

【食記】金門縣金沙鎮沙美∣閩式燒餅

金門閩式燒餅
2017.12.10

明明就沒去金門,辦公室卻有金門來的閩式燒餅,感謝同事分享!讓我嚐得難得美味耶!去年(2016)與家人一同到金門旅行,居住的古厝民宿,有兩天的上午就是吃廣東粥配這家閩式燒餅。真是吃過唸唸不忘!圓的是鹹口味,長形的是甜口味。雖然,我不愛吃甜的,但是,這金門的閩式燒餅,甜燒餅我也愛吃。還記得那時第一次吃到這家的燒餅,我就擔心回臺灣就吃不到這好滋味。是說,我2016金門行的紀錄也還沒寫完就是,不過,也不會寫到這家燒餅,因為根本吃都來不及,哪有時間拍照呢?

想不到,同事午後進辦公室,竟然帶了一盒進來,還是人家送的。雖然不是剛出爐熱騰騰的,但是,這好吃的閩式燒餅,厲害的地方就在於,無論冷的、熱的,都好吃。雖然冷了,香氣較不如剛出爐時明顯,但是,口感依舊酥脆。

對了,為何我愛吃閩式甜燒餅,因為裡面的餡甜而不膩,香甜可口,會讓人忍不住一口接一口。我鹹、甜口味各拿一個,邊與同事聊天的過程中,不消5分鐘,我就已經喀光了。同事驚訝不已,就知道我有多愛這閩式燒餅啦!

消費:現金
電話:082-352-922、352-470
地址:金門縣金沙鎮沙美博愛街48號

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