2018年1月20日 星期六

【旅行】臺北市文山區∣木新市場:鳳容食品

木新市場8號攤商-鳳容食品
2018.1.11

因為在找資料的過程中,得知2006年之前,新店安康社區都更前,臺北有個「越南街」。不過,這個越南街如今只是「曾經」,都更之後,已經因為搬遷散到木新市場、木柵市場和萬隆市場一帶。即使如此,還是想找找看蛛絲馬跡。想不到,有找到一點點,卻也很開心了。

照片中,是位在木新公有販售市場建築裡的「鳳容食品」攤商。看到裡面唯一一家越南商店,好奇的去買東西,還和老闆聊天。聊天過程中,還被老闆認為是學生,其實已經脫離很久了,但是當下是開心的。

其實,在聊天的過程中,發現店裡買了一些不曾見過的東西,像是青江菜乾,一問才知道是廣東人煲湯用的食材。這裡有廣東人?再仔細聽老闆說話,也有廣東腔!經過深入詢問,才知道原來老闆是越南人,但是是「南越人」。我才曉得原來老闆的祖上的廣東人,早期為了生活才舉家遷到南越。不過,老闆是19年前透過「依親」來臺灣,並不是大多數認知的越南新移民,是透過婚姻關係來到臺灣的。而她「依親」來臺彎後,才在臺灣認識牽手一輩子的先生。12年前,才在木新市場開了這家商店。

我才曉得原來現在散居在木新、木柵、萬隆市場一帶的越南人,原本大多都是2006年住在新店安康社區的。因為都市計畫更新的關係,搬遷了。但是,2006年之前,他們住在新店安康社區,那裡的安康市場就叫越南街。然而,原本住在安康社區的這些人,卻是1972年之後,才從越南的南越來到臺灣,然後政府在這裡建了安置他們的住宅。而那一批來自南越的越南人,其實大多數是廣東人。所以一直到現在,即使他們分散在三個市場周邊,仍可以從現場的商店看到一些廣東人的食材、甚至是聽到廣東腔和廣東話,我這才完全理解。

當然,老闆也說,木新市場和木柵一帶,除了廣東人,其實現在也很多新加坡人和馬來西亞人住在附近。一開始我不理解,後來再深入瞭解後,才曉得其實新加坡、馬來西亞人很多廣東人,可能因為依親的關係,來到臺灣,自然就會居住在這附近,因為生活習慣、飲食文化相近,所以相關生活用品和食材的取得也方便。想不到,雖然只是一家商店,卻有很多的故事。此外,飲食上也有很多有趣的事情,有空再紀錄。

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