【旅行】桃園市中壢區∣忠貞雲鄉米干

圖1。店內

圖2。牆上忠貞新村的舊照局部

圖3。乾米線

圖4。湯米線加蛋

圖5。炸豌豆粉

2018.2.27

雖然，已經打飽嗝，但是，想到還有很多店，米線沒吃到。好奇的看了一下另一家店，竟然有「炸豌豆粉」，也有米線。就進來點碗嚐嚐。我點乾米線，清爽好滋味，帶點香辣。湯米線是好友點的，好友因為飽了，只吃半碗，但是是很美味的。炸豌豆粉，還是第一次看到，以前有聽過，不過沒實際吃過。原來冷凝切塊的豌豆粉，還可以油炸，油炸後，外皮酥，裡面又化掉了，實在很好吃！就是內部很燙口，品嚐的時候要很小心注意。搭配沾醬也有不同滋味，但是，我反而很偏好原味呀。

在店家還聽到工作人員說雲南話，而且穿起整套的雲南傳統服裝，不知這天有什麼活動，只見他們穿戴完畢出門上工去了。

消費：現金

電話：03-456-8767

營業時間：6:00-15:00（星期一、二、四～日）

星期三休息

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