【食記】南投縣國姓鄉∣馨晴咖啡

 2023.1.29

回雲林斗南向家族長輩拜年和走春，才剛到沒多久。知道我愛喝咖啡的二伯父，在午餐前先拎了一袋掛耳咖啡，要讓我帶回家細細品嚐。

手提紙袋外面的圖案

紙袋中有四盒掛耳咖啡

仔細瞧瞧，二伯父共買了四盒，每盒中有十包掛耳。盒外正面寫著「馨晴咖啡」，側面則標註「臺灣咖啡」，產地是南投縣國姓鄉。近年有接觸喝到專門推廣販售臺灣不同產區生產的咖啡豆的店家，南投縣國姓鄉也是臺灣咖啡的其中之一的產地。好奇心讓我對這家咖啡產生想多認識一些該店的資訊。花不了太多時間，就找到該咖啡店的FB，原來這家也有自己的咖啡園，自行種植、採收、果實和生豆的處理、烘焙、沖煮，全由店家一手包辦。感謝二伯父，每次回來都會特地準備臺灣不同縣市和產區的咖啡讓我和家人都能分享。

咖啡沖泡品嚐的部份，待後續品嚐與紀錄後，再分享品嚐心得供參考。