2023.3.12
這是去買同學的生日禮物時,老闆只送不賣的濾掛咖啡「黃金酒香」,產地在印尼亞齊省貝力圖村,海拔700公尺的低海拔咖啡豆,生豆處理法是帝汶&迦佑浸漬棚架日曬。同學用手沖,嚐起來,一開始有淺淺酒香,稍降溫有明顯青梅酸,冷掉後酸味消失,有點像喝茶的感覺。
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