2023年9月10日 星期日

【食記】新北市三峽區∣Yukimasa一碗幸福好滋味

 2023.9.10

午後來三峽同學店裡小坐一下午,吃冰、喝仙草茶,喝兩支咖啡,還意外有迷你同學會,開心!

蜜香紅茶與碧螺春

蜜香紅茶冰,香甜,蜜香,有可可味,味道濃郁,很紅茶味,溫潤順口。碧螺春冰,清爽香氣,味道輕盈,平順口感。

草莓與抹茶

草莓冰,濃郁草莓香甜滋味,還有蜜過的果肉與種籽在其中。抹茶冰,很濃郁茶味,不澀。

桑椹、鳳梨、百香果

百香果冰,清爽酸甜,滿滿的種籽。鳳梨冰,香甜鳳梨滋味,還有香氣與果肉。桑椹冰,酸甜可口,果肉在其中。同學冰,不是冰淇淋,僅以水果和茶、糖、水去製作,無額外的添加物。

無糖仙草茶

雖然,已過白露,但是秋老虎的威力仍不容小覷,喝杯無糖仙草茶消暑氣退火氣。

哥斯大黎加  藍火山

哥斯大黎加  藍火山」用虹吸煮,有釀酒濕香氣,味道有釀酒味,溫和溫潤順口,有甘甜味,後韻會回甘,有白酒的後韻,有明顯甘草甜味。

還喝了一支「衣索比亞  桃子甜心」用虹吸煮,有明顯植物味,口感滑順有甜味,口腔滑順,溫潤滑溜,後韻會回甘,有花香,有莓果味,有桃子口感,有微果酸,回甘明顯,有焦糖味與香氣,桃子酸甜味,很柔軟,回甘餘韻持久。

迷你同學會

才到半小時,意外見到木魚同學一家四口出現,五專畢業後首次見面,真是超大驚喜!同學一家很平凡幸福溫馨,祝福,後會有期 。


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