2023.12.12
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| 晚餐和12/13的午餐 |
這天回家拿出新加坡百勝廚的叻沙醬調理包，是單純只有叻沙醬，而沒有椰奶粉。拿出馬鈴薯、南瓜、荸薺、節瓜、山藥、青椒、洋蔥、茄子、胡蘿蔔、大蒜、豬軟骨肉。把豬軟骨肉和Henis的Kaya醬、新加坡百勝廚的叻沙醬調理包，先充分攪拌、按摩後靜置。
然後，起油鍋先將胡蘿蔔片和大蒜先煸香。然後，將與醬的豬軟骨肉倒入快炒，炒出醬香，當叻沙的香氣和蝦醬的香氣，被逼出來後，滿室生香，唾液都要流出來了。煮完後，竟然裝了滿滿的六人份鍋子。先裝了便當，再吃晚餐，結果自己也吃不完，把半鍋趕快丟電鍋加熱，明晚就不用另外煮，還可以再帶便當，頂多只要再弄個芝蔴葉拌油醋就行。
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