2025.10.28
很臨時，很隨性！說走就走。點一份天府麻辣鴨血，鴨血軟嫩很入味，有鹹菜的香氣與味道，香辣不刺，湯頭很溫潤，帶出芫荽的香氣。點一份抓錢腳凍，雞腳很入味愈啃愈香，細細啃得乾乾淨淨。
點一份酸菜魚套餐，改滷肉飯。酸菜魚的酸菜很脆，有自然發酵的果酸和香氣。魚肉很有口感，軟中帶韌，鮮甜可口。魚肉、豆腐吸附湯頭的自然酸味和香氣。邊上老油條很酥脆不老，本身有很好的香氣，沒有油耗味，吸酸菜魚湯很美味。鍋小砂鍋底還有粉絲，吸飽湯汁非常美味，湯頭很有層次。上面灑上白芝蔴和芫荽，非常秀色可餐。
滷肉飯很好吃，滷肉很入味，柔軟但是不軟爛，而是有韌度，除了有入味的香氣，還有一股很沉穩的味道，聞感受很像是很好聞的腐乳味，但是，我不知道是什麼？還有一股很棒和厚度的甘甜與香氣。愈咀嚼香氣餘韻久久，層次非常多元。
帶我去的同事點天腐麻辣燙套餐，改滷肉飯。湯頭有香辣不刺激，口感很醇厚。油豆腐吸飽湯頭，滋味豐富，油豆腐本身的口感和質感是很好的。老闆的滷牛腱很厲害，很入味，但是不鹹，香氣與味道很豐富，仔細咀嚼中，一層層的散發出來，肉質不柴，牛腱內部的筋愈嚼愈久愈香，實在非常好味。
老闆自製辣椒非常美味，沉穩延伸的香辣廣度，老闆自製醃的白蘿蔔微酸清甜，老闆還請品一小杯白酒，真的是質感很好，濃郁的熱帶水果鳳梨香氣，一小口才入口，酒就在口中喉中揮發，但是不刺辣，只餘濃郁香氣繚繞不止。期待之後揪人去預訂老闆們的拿手菜吃桌飯。
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| 蜀容林 |
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| 天府麻辣鴨血 |
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| 抓錢腳凍 |
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| 酸菜魚 |
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| 成都麻辣燙 |
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| 滷肉飯 |
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| 老闆招待沒販售的好吃醃蘿蔔 |
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| 滷牛腱 |
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