2026.4.17
家人齊聚一起午餐，提前過節。來到位在捷運江子翠站4號出口的的Orchid Indian Restaurant Banqiao 印度蘭印度餐廳，老闆是印度人。店裏的裝潢、影片、音樂，很有置入印度影片的氛圍。
我們各自看了自己喜愛的，直接選擇單點，一塊兒分享食
用。點了辣椒蒜泥起司烤餅 Garlic Chilly Cheese Naan，蒜泥烤餅 Garlic Naan，口感有彈性和韌度。
主廚咖哩羊 Mutton Curry，印度爆漿脆球餅 Panipuri，馬鈴薯咖哩羊 Mutton Vindaloo。主廚咖哩羊和馬鈴薯咖哩羊，醬汁很濃郁，肉很嫩。脆皮球巧而有趣味，蔬菜汁的味道很好。還拍了影片，娘當手模示範脆球餅的食用方式。
瑪莎拉牛肉咖哩 Beef Masala，醬汁濃郁，風味層次很多元，牛肉口感較韌。綜合蔬菜咖哩 Mix Vegetable Curry有多種蔬菜一起燉煮，味道很好，醬汁濃厚，但是很爽口。
草本沙拉 Kucumber Sala看起來像是清淡，不過，仔細一嚐，蔬菜全有清爽的香料和醬汁，很對我的胃口。印度香米Basmati Rice來搭配咖哩，清清爽爽蠻好吃的。
原味優酪乳Original Lassi不會甜，蠻好喝。窯烤奶酪Tandoori paneer很好吃，口感有彈性，而且不鹹，搭配蔬菜、烤餅、米飯都很搭。菠菜咖哩雞Chicken Palak滋味醬汁很爽口，雞肉口感很軟嫩。雞肉蘑菇湯 Chicken Mushroom Soup很濃郁，芒果優酪乳 Mango Lassi也好喝。
很豐盛，很美味，而且份量蠻多的。最後，還有一些印度香米，瑪莎拉牛肉咖哩和馬鈴薯咖哩羊，打包回家帶上班的午餐。值得推薦的印度蘭餐廳。
 |
| Orchid Indian Restaurant 印度蘭印度餐廳 |
 |
| 座位一隅 |
 |
| 草本沙拉 Kucumber Sala |
 |
| 綜合蔬菜咖哩 Mix Vegetable Curry |
 |
| 馬鈴薯咖哩羊 Mutton Vindaloo |
 |
| 菠菜咖哩雞Chicken Palak |
 |
| 印度爆漿脆球餅 Panipuri |
 |
| 印度香米 |
 |
| 蒜泥烤餅 Garlic Naan |
 |
| 辣椒蒜泥起司烤餅 Garlic Chilly Cheese Naan |
 |
| 瑪莎拉牛肉咖哩 Beef Masala |
 |
| 主廚咖哩羊 Mutton Curry |
 |
| 窯烤奶酪Tandoori paneer |
 |
| 原味和芒果優酪乳Original & Mango Lassi |
 |
| 雞肉蘑菇湯 Chicken Mushroom Soup |
沒有留言:
張貼留言
請使用Google帳號登入留言。
如果沒有Google帳號，利用「名稱/網址」留言，謝謝。
歡迎留言，審核後發佈。