[臺北市中正區]牯嶺油飯

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 小菜。[/caption]
這天到南門園區值班，中午走到牯嶺街覓食，看看，到這家店來用餐。拿了一碟小菜，豆乾有彈性，但是不會硬邦邦，蠻好吃的。海帶結口感有彈性和硬度，不會過於軟爛。看似滷蛋，顏色很均勻，帶有一點中藥香氣，蛋滷得好，有入味。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 油飯。[/caption]
這油飯是大碗的，很清爽、而且不會太乾硬，咀嚼的過程中也不會覺得過乾而想喝水或吞不下去。碗底也沒有什麼油，但是有淡淡的香味。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 骨仔肉湯。[/caption]
點了碗骨仔肉湯，老闆還貼心準備一個小碟子放了點蒜蓉油膏。蘸了油膏的味道是完全不同，但是不蘸油膏，也能吃出骨仔肉原本的肉味與甜味。湯很清爽！
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 辣椒醬。[/caption]
一旁的調味料盒裡，有一罐生辣椒，老闆特地提醒我「很辣」！對我而言，辣才好！加了一點在小菜上提味，又弄了一點在湯匙上，佐一點油飯吃，味道不錯，同樣有提味效果，重點是這辣椒好，有生辣椒的香氣，又有辣味，但是不嗆。此外，工作人員態度蠻親切的，而且店面雖然小而簡單，但是整體環境蠻乾淨的。還有，食物沒有味精。

電話：02-2322-2468
行動：0931-255-300
地址：臺北市中正區牯嶺街45號（近寧波西街口）

[新北市板橋區]黃石謝家肉羹公館店

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 黃石謝家肉羹公館店。[/caption]

一早到板橋的湳興市場買了些魚肉、蔬菜和水果後，想到還沒吃早餐，於是載著半麻袋的菜到這家店吃碗油飯和肉羹湯後，再打道回府。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 跟老闆點了一碗油飯、肉羹湯和一份燙青菜。[/caption]

先前有一次想來這裡吃，結果下午2點，老闆東西賣完，已經在收拾清洗了。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 油飯。[/caption]

這是大碗的油飯，這家的油飯，是外婆吃過也稱讚好吃的，她自己都說過，和她做的油飯味道、口感很像。就是很好吃的油飯！也可以跟他們預訂彌月油飯。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 肉羹湯。[/caption]

這家肉羹湯也好吃，也是小時候常吃的美味，家人甚至是吃到後來，肉羹的味道吃透了，自己買食材和調味料，依樣畫葫蘆，煮得味道一模一樣，偶爾在餐桌上就會變出這道肉羹湯上桌。

買完菜，肚子滿足了，心裡的感受卻有好幾個層次，一旁的文德國小，是我唸的第二間國小，舊家也在附近。這家的油飯，是外婆吃過後，也喜歡的。對我來說，也是很好吃的油飯。肉羹湯又是小時候常吃的美好滋味。

板橋公館店
電話：02-2965-7002、2966-5076
地址：新北市板橋區公館街268號
星期一公休