宜蘭市－黑店冰品

宜蘭市神農路上的「黑店」是我在宜蘭七年很常吃的傳統冰品，記得以前剛到宜蘭唸書時，我還想為何叫「黑店」？難道是冰賣的比一般人貴嗎？後來才知道，原來是以前店面的電燈是裝鵝黃色的小燈泡，平常店裡就顯得暗淡無光，從外面看進去就是黑壓壓一片。而「黑店」這店名其實是學生們之間流傳的名字，現在到「黑店」，卻一點也不黑了。因為鵝黃色的小燈泡早就不見了，取而代之的是耀眼的日光燈管。不過，外地人如想憑「黑店」名號要找到這家店，那是不可能的事，因為根本就沒有招牌。

昨天去「黑店」吃冰時，原本店裡只有我和另一位客人，結果吃著吃著，就進來一批人，看他們的感覺應該是外地來的觀光客吧，頓時店裡多出好多人喔。

這是店裡的價目表，昨天去吃沒有吃到「桂圓冰」，因為現在沒有啦！不過，有吃到「牛奶」、「鳳梨」、「花生」與「花豆」的冰品。花豆我覺得有點偏甜，所以感覺還好，但是，我非常喜歡他們家的牛奶、鳳梨和花生口味。

先吃一碗鳳梨、牛奶口味的冰，不會過於甜膩，口感非常綿細。鳳梨很清爽、還有新鮮的鳳梨果肉，味道超香，超好吃！牛奶口味非常香濃，也是很棒！吃完這碗，緊接著我又點了另外兩種口味，花生與花豆。

花豆的口味其實不錯，口感很好。只是不喜歡吃太甜的我，花豆冰的甜度是稍多了些。花生冰的口味很香、很濃，滋味很純、很好吃。

其實「黑店」以前最有名的冰是「芋頭冰」，味道香濃，用很好吃的芋頭做的，以前唸書還常吃到，後來就消聲暱跡，再也品嚐不好到吃的芋頭冰了。會消失的原因是，原本「黑店」固定採買的那家芋頭，後來種芋頭的老闆沒種了。原本「黑店」有試著用別的品種的芋頭來做，可是就發現不管什麼芋頭都沒有原來那家老闆的芋頭，做出來的芋頭冰味道香濃、口感綿細，所以，「黑店」索性將芋頭冰下架，美好的芋頭冰滋味就只能留在宜蘭人和我的記憶，偶爾拿出來回味。

昨天吃完冰時，我詢問店家是否可以拍照。店家OK，只見我準備拿手機拍冰櫃中的冰時，頓時站在冰櫃前的兩名店員「閃」到一邊去。雖然，我跟他們說並不會拍到他們，他們還是閃的很快，任由我對著冰櫃中的冰品拍照。

神農路上的「黑店」是本店，另外，在宜蘭市擺厘路，也有「黑店」的分店，是他們自己人去開的。除了與「黑店」本店一樣的冰品外，另外還有粉圓冰，以前我住在台大校園時，夏天幾乎每天都要去吃冰才能達到消暑的目的。

店名：黑店冰品（本店）
地址：宜蘭市神農路二段63號地圖連結

店名：台大粉圓冰（分店）
地址：宜蘭市擺厘路16號之1地圖連結

p.s.黑店在冬天會休息，時間不定。基本上會視天候調整休息期，夏天開店的時間也不一定。反正夏天去吃是一定可以吃的到。另外，原本這篇是昨晚就要寫出來，結果上一篇實在寫太久，寫到都兩眼昏花，這篇無法寫完，只好挪到今天上午來寫。

p.s.2另外，提醒外地觀光客，雖然黑店冰可以宅配到家。但是，良心建議，還是到店裡面吃，味道、口感比較不會走味。雖然宅配備有冷凍車，但是，因為冷凍溫度的控制條件不同，根據曾經宅配回家品嚐的朋友指出，拿到冰時，根本硬到與石頭沒有兩樣，超難挖。所以還是到當地時再順道去品嚐。