二度到李老師家聚餐

昨天傍晚將近10人聚集到李老師家聚餐，對我來說，是第二次到李老師家。上回在李老師家聚餐是2007年9月的事囉，有記錄為證。第一次去時，還記得搭捷運到昆陽站，要換搭公車，搖搖晃晃1小時，才抵李老師家。這回，從忠孝復興換文湖線坐到東湖站，再換公車，兩站就到了，算算時間，如果車子接得很順利，從博物館到李老師家約45分就可以到達。雖然還是遙遠，但是，對我重度依賴捷運和公車的人而言，是方便許多了。同樣的，李老師出借廚房、客廳和餐廳讓大家聚餐，王玲姊還是肩負採買和事前處理大任，我仍是只負責去煮飯而已啦。

高麗菜炒麵，味道不錯，但是，不小心香菇水加的多了點。

四神湯，王玲姊買小腸回來自己洗、翻等手續，並且以李老師家的大同電鍋完成。

王玲姊在家中先行製作的醉雞，味道和口感都很好。

炒蝦，原本是想用薑片和蔥段汆燙；結果煮昏頭，順手起了油鍋，只好當場改變作法。蝦很鮮美，肉質很有彈性。

清炒豆苗

家中自製的韓式泡菜。

清蒸圓鱈，上頭是王玲的大姊，自製的醃胡瓜，自然甘甜，與魚肉很搭。

除了四神湯、韓式泡菜和醉雞是事先就已作好，其餘菜色均是在李老師家1小時煮出來的，時間還抓得不錯，正好其他人抵達時，正好就有熱騰騰的飯菜囉。忘了說，還有王玲姊買的飯後水果－海梨柑。