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2010年1月20日 星期三
天成飯店品華廳社員大會-素菜
素菜這桌,完全沒有菜單,所以只能自己看囉。有的一看便知,有的就不一定。但是,食材都用得不錯,一點都不隨便。感謝Lucy姊,一有菜上桌,就喊我去拍照哩。
大拼盤
百果柳松菇
金針百合炒甜椒
素東坡肉
刈包,素桌和葷桌都一樣,好迷你。
好像蝦仁喔。
素桌也有鮑魚,跟真的一樣!其實是杏鮑菇啦~
炒絲瓜
佛跳牆
雖然一樣取名為百果柳松菇,但是細看,綠色蔬菜和葷桌的有所不同哦。
竹笙蘆薈清湯
蘆薈還不小塊哦!
馬蹄條
紅棗銀耳蓮子湯
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