味衛佳柿餅加工站 |
11月下旬意外得知他要到臺灣參加志工的專案活動,只是當我知道訊息時,他人已經在新竹縣新埔鎮了。一天,他說他想到臺北走走,並和我約了時間,到博物館逛逛,我盡地主之誼,陪他看展覽,再一塊晚餐聊聊。
想不到,他還帶了新埔的「柿餅」和「桔醬」作為伴手禮,真是讓我驚喜!味衛佳的柿餅很有名,客家人很愛的桔醬,我也買過!想不到還讓Martian親自送上門來。由於外婆、家人們都愛吃柿餅,於是週末讓娘帶回去外婆家,讓大家品嚐。想不到今天我回去,看到盒子裡剩下兩個柿餅,銷路真是好呀!外婆說,蠻好吃的!還說因為柿餅甜度高,阿姨只讓她吃一小塊。我嚐了一塊,真的不錯吃,柿子本身的自然甜味,在新竹的陽光和風的接力下,讓它濃縮成濃郁的風味。轉告Martian家人都說柿餅很好吃,還特地回覆說,10盒就可以宅配免運費。
這塊義順食品部出產的「陳記金桔醬」,用料很單純,只有桔子、辣椒和鹽就可以製成。食用期限到102年12月5日。有兩年的保存期限,看來是剛作好的桔醬喔。不過還沒開,開了就要放冰箱。是客家人的同事,看到這瓶桔醬,馬上說,白斬雞蘸桔醬最美味,哈!的確有吃過白斬雞蘸桔醬,記得也適合蘸水者三層肉切片,或燙花枝切片蘸桔醬,味道也很棒!
陳記金桔醬(義順食品行) |
味衛佳柿餅加工廠
電話:03-589-2352
地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
陳記金桔醬(義順食品部)
電話:03-588-2143
行動:0911-476793
地址:新竹縣新埔鎮成功街99號
桔醬你就當番茄醬用就是了...不然就買冰棒,然後桔醬倒在上面。特別!哈哈哈!
回覆刪除桔醬蘸炸雞塊應該不錯,
回覆刪除弄成生菜沙拉的醬汁,應該也不賴!
但是蘸薯條是什麼樣的滋味?
下次來試試!
冰棒上淋桔醬,你試過?
你淋在什麼冰棒上?
我超愛白斬雞沾桔醬吃呀!另外客家人也很愛燙青菜直接沾來吃~
回覆刪除所以waye是客家人囉!
回覆刪除的確瓶子上也有建議可以燙青菜、豆腐用桔醬!
《柿餅,是秋天的味道...》
回覆刪除味衛佳柿餅 謝謝您的來訪 也歡迎您再來玩唷...
更誠摯邀請板上的各位好友大家都來玩唷.......
如需詢問 請逕洽 味衛佳柿餅專頁
http://www.facebook.com/pro.Persimmon
謝謝味衛佳柿餅留言。
回覆刪除是的,我是客家人~;)
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