邦比那午餐

找同事到邦比那用餐，中午用餐時間短，是趕了點。

才一坐下來，熟識的店家老闆先端上一杯泌涼茉莉蜜茶讓我們消暑，直讓我們透心涼。

鬆軟麵包，我還是很愛塗奶油啊。

好吃的凱撒沙拉。

白酒蛤蜊青醬麵。

蛤蜊新鮮軟嫩，麵條彈牙，滋味濃郁。

香蒜雞肉燉飯。

雞肉塊塊有咬勁不乾澀，玄米與五穀米很有口感。

依然好吃的巧克力布朗尼。

店名：La Bambina Caffe
電話：02-2550-8388
地址：台北市大同區長安西路182號
營業時間：8:00-22:00

邦比那聚餐

昨天朋友生日，約朋友到邦比那吃飯兼聊天，幫他過生日。我先抵達店家，由於和老闆很熟，在朋友來之前，請老闆幫忙搭配以沙拉、湯、兩份主餐、甜點、飲料，完全不用看菜單。


凱撒油醋沙拉

麵包



馬賽鮮蝦湯



豬排佐有機玄米五穀米燉飯




迷迭香春雞麵，雞肉很入味，麵條有彈性口感，而且吸滿肉汁，再加上開胃的辣，超級過癮。

巧克力布朗尼，很爽口、不甜膩。

其實邦比那來吃很多次，除了迷迭香春雞沒吃過，不是不愛吃，是不愛啃。這些菜都吃好幾次，原來是不想寫，卻還是拍了照片，再者邦比那換了部落格平臺，還是稍為記錄一下囉。

店名：La Bambina Caffe
電話：02-2550-8388
地址：台北市大同區長安西路182號
營業時間：8:00-22:00

[臺北市]邦比那之法式黃芥茉子豬膝佐青醬白酒蛤蜊麵

為了下午的布式鯨志工培訓，中午特地到四個月沒去的邦比那吃飯。上次到邦比那是過年期間堂妹上臺北玩，特地找她吃飯的。而這次會專程前往，純粹是前陣子看到網路有人在蒐尋他們家的文章，無意間瞧見新的菜單，想說是不是有新菜上市啦。▲上圖是主餐前的麵包與奶油，冰茶飲料是老闆特調，真是消暑好喝，倒是我忘了品名啦。







再來就是主菜「法式黃芥茉子豬膝佐青醬白酒蛤蜊麵」，老闆深知我的個性，就是愛嚐鮮，讓我品嚐菜單上看不到的菜色。其實這不是私房菜，老闆說，原本想更新主菜，不過，想到每一種都很熱門，又很捨不得。乾脆菜單還是維持原本的菜色，對頭一回來的客人是充滿新鮮感的。而對於常來的熟客，像我一樣愛嚐鮮的，就會另外介紹沒有在菜單上的主菜，例如這道法式黃芥茉子豬膝佐青醬白酒蛤蜊麵。

這道「法式黃芥茉子豬膝佐青醬白酒蛤蜊麵」，豬膝上的醬汁就是黃芥茉子，香而不酸，味道很溫和，豬膝口感很軟嫩有彈性。配菜是綠花椰菜、胡蘿蔔與甜豆，鹽水煮過仍保持飽滿色澤與爽口青脆的口感。青醬白酒蛤蜊麵，老闆曉得我愛吃辣，所以麵特別幫我做成大辣。不曉得是自己四個月沒來，還是最近辣少吃，還不小心嗆到。但是，麵條蠻好吃的，夠辣又夠味，青醬味道很濃哩，麵條口感很有彈性喔。蛤蜊很新鮮，肉質飽滿又鮮甜，超好吃的。有興趣可以看看過往寫過邦比那的記錄或到他們的網站瞧瞧吧。

與Amy到La Bambina Caffe晚餐

晚上與朋友Amy到邦比那用餐，朋友想吃義大利麵，又想吃好吃的鬆餅，於是來到這家店，邊吃飯邊聊天。上圖是我的餐，餐名我已遺忘了。但是，燉飯與肉排的香料老闆很捨得放，而且燉飯與肉排的香味不同，飯的口感很彈牙，肉排很嫩，口感又很有彈性，非常好吃。

Amy等我下班時，在公司附近喝咖啡，說她超想吃附近的鬆餅。不過，我沒吃過，故不推薦。只得請她先忍耐，直到下班我們到邦比那，分別用完主餐後，老闆幫我們送上這盤鬆餅。其實，在烘烤製作的過程中，Amy早就聞到香味而滿心期待。邦比那的鬆餅很好吃，香味四溢之外，外酥內軟有彈性，Amy是滿喜歡的。倒是自己嘴饞，在吃完兩塊鬆餅後，又請老闆再幫我做一份。哈，明明主菜吃得很飽的人，卻在吃了兩塊鬆餅後，又再追加，真是被自己給打敗了。

店名：La Bambina Caffe
電話：02-2550-8388
地址：台北市大同區長安西路182號
營業時間：8:00-22:00

與兩位老同學聚會

很高興今晚能與兩位同學聚會聊天，平常算是與照片中的女同學見面、活動什麼的，但是，要和照片中的男同學碰面就比較不容易，雖然都在台北市，但不在同一區，再加上下班後，男同學要回到桃園，而我則搭捷運，與工作地點相近的女同學來說，見面機會相對上就少了。但是，促成今晚的聚會卻是這位男同學，如果不是他上星期的口頭邀約，大概也很難促成我們三人的見面吧。三人見面已是男同學上次讀研究所的事了，想想也很久之前的事了。也許是認識13年的老同學了，所以就算很久沒碰面聊天，當聚在一塊兒時，話匣子一開就從來沒停過，3個人不僅是聊著彼此的事，也天南地北的聊同學的近況等事情，不知不覺也就到了店家即將打烊的時間，真的也只能離開。在要離開的當下，突然腦海裡很懷念同班的那7年裡，同學們有話就說，想聊多久就聊多久的那段時光。雖然，現在大家各自忙著工作、家庭上的事，但是，能有今晚4、5小時的聚會聊天時間，可以毫無旁騖的敞開心胸聊天，我真的很滿足，也很快樂！也謝謝店家在從了上菜、添水之外，讓我們非常把店裡當自己家一樣，那樣的聊天，直到打烊，謝謝。

邦比那續攤

離開印度風，帶著同學到邦比那喝咖啡，繼續聊天。

我們都是點「經典咖啡」，雖然是在聊天沒錯，只是後來變成是我和店員們在聊天。事後想想還真是有些不好意思，好在同學和我談的事情，在印度風也聊得差不多了。因為在邦比那，反而變成我和店員在討論數位相機。:p

聊天的過程中，店家還拿了這個小餅乾招待我和同學。味道還滿好吃的，巧克力的味道很純，不會太甜，餅乾裡隱約還有像蛋捲的味道，雖然口感吃起來是餅乾，但是整體的味道和感覺，倒是會讓我連想到布朗尼，真的很像！

邦比那的米蘭田園三明治

今天去吃了「米蘭田園三明治」，我的內餡選擇的是「黑胡椒豬肉」，除了肉以外，還有蕃茄、萵苣、起司片、醬料等。肉很入味，而且還滿嫩的；蔬菜很新鮮，口感很爽脆。而麵包的口感則是鬆軟有咬勁，但不會咀嚼到覺得嘴巴很痠。麵包上頭灑的香料粉的味道我很愛，把整個麵包拿起來時，手指會沾到，但是我都把它們舔的乾乾淨淨。飲料當然還是黑咖啡，而且還續了一杯。

八訪La Bambina Caffe 邦比那

上星期同學約我今晚去長安東路的「典藏咖啡館」參加電影《情慾二重奏》的座談會，主講人是藍祖蔚先生。不清楚同學是怎麼得到這個消息的，而且她早就先預約，再約我去聽。剛好，我原本就有打算要看這部片。不過，有關《情慾二重奏》座談會的心得，下一篇日記會提到。這篇先將焦點擺在「邦比那」吧。

與同學相約傍晚5時在新光三越碰面，一直到20幾分我們才碰頭。卻也讓我坐在獅子像旁看了好一會兒的書，比較煩人的就是那些一直要找人填寫問卷的人了，擺脫一個又來一個，還好沒把我心情搞得很糟。上圖是在新光摩天大樓等同學時，看著傍晚的天色，淡淡的藍、華燈初上，再加上潮來潮往的人群，形成一股快節奏又協調的畫面，讓我拿起手機，以夜景模式拍攝當下的感覺。

當我等到同學後，我帶著同學穿越忠孝西路準備走平面道路前往長安西路的邦比那。途中，經過台北車站西側大門外的走廊，回頭一望看到天空美麗無暇的藍，還有一輪漂亮的下弦月高掛天空。我又情不自禁的停下腳步，拿起手機以夜景模式記錄下這一刻美麗的天空和意境，照片是糊的，因為手機拍照的反應較遲緩。左上角應該是因為有閃光燈造成的，如果沒有的話，我想天空應該會更藍吧。

離開台北車站，穿越市民大道再沿承德路走，最後左轉進長安西路，過不久就抵達邦比那。與同學說了多次，總算今晚第一次帶她前來，如果不是因為剛好要去長安東路，大概也很難約她到這來吧。到了店後，看到老闆熟悉的朋友也在場，好熱鬧！與老闆、店員及他朋友寒喧後，坐下來點了我們想吃的食物，除了我看自己的書，同學拿著相機四處拍照，我也不時和店裡的人聊天，很高興聽到老闆說，目前店裡早餐與午餐時段的客戶用餐量很穩定，希望漸漸的，下午茶與晚餐時段也能漸入佳境。過不了多久，我們的食物就陸續上桌了。

這是之前我沒吃過的新款麵包，圓圓的看起來就一付像是希望人們把它吃掉的樣子。口感很有彈性與咬勁，雖然裡面沒有包任何的東西，但是，卻有一股麵糰本身的香氣與滋味不斷在咀嚼時，緩緩的散發味道來，對於它的味道及口感，我非常喜愛。

第二道是「生菜沙拉」，新鮮、清甜、爽口的蔬菜，配上微酸而爽口的醬汁，是滿合我的胃口。同學倒是對異國醬汁有些不適應，大概是較少吃到這種清爽醬汁的沙拉吧。

同學吃全素，所以這盤義大利麵是完全無蔥、大蒜與洋蔥的素食義大利麵。不過，麵條完整的吸附蔬菜的味道而不軟爛，蔬菜的味道和口感都非常的清新爽口，很是得到同學的喜歡！


接下來是我的「辣味風情香蒜雞肉燉飯」，我從兩個角度拍攝這盤食物。坦白說，我比較喜歡第一張的感覺，只是，沒想到同學一雙手就這麼擺在桌上而因此入鏡！也沒辦法囉！這個燉飯，不論是飯粒或雞肉都非常入味，而且飯粒一點都不會太爛，雞肉有彈性，口感很好！老闆知道我愛吃辣，還特別加了新鮮的辣椒與飯一塊兒燉煮，使得辣帶有一絲新鮮的氣息，也更有層次。除了辣之外，隱約還有一點辣麻感，我愛啊！

倒數第二道是甜點－起司蛋糕，這起司蛋糕是老闆自己做，口感綿密、入口即化；有香濃的起司外，還有酸酸甜甜的蔓越莓身處其中，與起司在味道上產生非常完美的融合，又不會太甜或太酸，口感又很棒。盤子的水果擺飾，更不用說了，當然是新鮮好吃。同學對這蛋糕可是讚不絕口，離去後，還不忘告訴我，她忘了跟老闆稱讚，蛋糕非常好吃！

最後上來的是熱拿鐵，奶泡口感非常綿細，咖啡味道香，口感很溫合，咖啡與奶泡、牛奶結合的滿不錯的，喝起來很順滑、舒服。

店名：La Bambina Caffe
電話：02-2550-8388
地址：台北市大同區長安西路182號
營業時間：8:00-22:00

邦比那之田園南瓜燴鮮蝦

10/22那天原本是打算在邦比那用完早餐後，想去看一場電影。結果，和店家的服務人員邊吃邊聊，再加上有一搭沒一搭的看著我的《夢十夜》，竟不知不覺就中午了。於是，又留下來嚐嚐他們家的另一道餐點－「田園南瓜燴鮮蝦」，澱粉類主食，我仍是選義大利麵，由此可見，我有多愛吃麵啊。直接來看吧！

這就是那天點的「田園南瓜燴鮮蝦」，玉叔黍、四季豆、花椰菜等時蔬都非常清脆鮮甜，口感挺好。洋蔥本身的甜味，則是不斷的跑出來。蝦仁有彈性與咬勁、爽脆。至於南瓜則化掉依附在麵條上，滋味濃郁。麵條口感有彈性，簡單好吃！

用完了餐，店家人員問我要喝什麼，想了一會兒，決定喝花草茶。他們家的花草茶非常耐沖，這次工作人員給我弄的是迷迭香與玫瑰，不論是迷迭香或玫瑰，本身香氣十足，喝起來味道十分過癮呢！

店名：La Bambina Caffe
電話：02-2550-8388
地址：台北市大同區長安西路182號
營業時間：8:00-22:00

邦比那之普羅旺斯香料麵包

今天一大早就去醫院給熟悉的醫師照胃鏡，才瞭解為何我的食道逆流會比2年前嚴重。原來是下括約肌鬆弛，而無法完全閉鎖。使得胃液不會安份的待在胃裡，而是順著鬆弛的括約肌開口（比一般人還寬），就這麼的逆流到食道與口腔了，此乃器官構造本身的問題，只有治標的份了。

看完病後，得1小時之後才能進食。難得氣溫回升，整個暖和。我決定慢慢散步到邦比那，去品嚐店家一直推薦的早餐。慢慢的晃到這家店，已經是1小時之後的事了。就在店員的推薦之下，我品嚐了他們的「普羅旺斯香料麵包」，如下圖。

盤子旁的擺飾是美生菜與葡萄乾佐沙拉醬汁，另一球則是馬鈴薯泥。中間就是主角「普羅旺斯香料麵包」囉！麵包本身有嚼勁，但是不會嚼到嘴痠。麵包中間的食材有「煙燻鮪魚」、「酸黃瓜」、「美生菜」、「蕃茄」與「起司片」，蔬菜部份口感非常新鮮、爽脆與清甜，魚肉味道香，整體味道與口感，非常輕爽而無負擔。食材與作法簡單，但是非常美味好吃！

上圖是熱的黑咖啡，味道不錯，香、甘、醇，品嚐起來口感很舒服，份量還不少，滿大杯的，簡直就是物超所值。

店名：La Bambina Caffe
電話：02-2550-8388
地址：台北市大同區長安西路182號
營業時間：8:00-22:00