[臺北市萬華區]柳州螺螄粉

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 綜合螺螄粉（豬牛腸）。[/caption]
這家小吃店，好久以前就知道，也不曾特別來吃過，亂走亂逛下，就看到它和阿默。心想，那就來吃一次，反正剛好是離鋒時間，沒有什麼人，對我而言更好，就點了綜合螺螄粉。廣西的米粉看起來很像越南生春捲裡面的米線，不過這是廣西柳州米粉，口感上比較滑、較有彈性。這一碗螺螄粉料好豐富，有花生、豆皮、豬肉、牛肉、大腸、酸豆角、青菜、酸筍、酸菜、黑木耳絲等，滋味和口感好豐富，而且湯頭其實清爽不油膩。其實是蠻好吃的，只是多少有加些味精，我一吃身體就起反應，真的是沒輒。

其實，這道廣西柳州的道地小吃，若不是當地婦女嫁到臺灣，也把自家家鄉味也一併帶到臺灣來，我哪能嚐到這個滋味豐富的小吃呀。感謝這些新移民為臺灣的小吃美食增添新特色。話說，螺螄粉也在新北市中和區景平路開分店了。

艋舺店
電話：02-2306-1636
地址：臺北市萬華區艋舺大道200號
營業時間：11:00-21:00（星期日照常營業）

[新北市板橋區]風味越南小吃 QUAN AN VIET NAM

[caption id="" align="alignnone" width="768"] 風味越南小吃 QUAN AN VIET NAM。[/caption]
吃完午餐，走出店外要拍照紀錄，同學就店在門口當路人甲麻豆，手上還拎了一把吉他。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 同學的酸辣海鮮麵。[/caption]
同學點的酸辣海鮮麵，看起來真是料多味美！我喝了一口湯，很清爽，味道很豐富。同學說這碗麵實在是好吃！
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 鮮牛肉河粉。[/caption]
我的鮮牛肉河粉，食材一樣很多元，而且香料食材不少，湯頭很爽口，滋味鮮美。對了，一旁有切塊檸檬、生辣椒等調味料可以自行調味。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 酸辣豬耳絲。[/caption]
看到這道小菜，心想沒吃過，特地點來吃看看，新鮮食材的酸與辣，爽口不油膩！豬毛處理很乾淨，沒有腥味和怪味！口感有彈性又軟嫩。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 海鮮生春捲。[/caption]
同學想吃生春捲，點了一份海鮮生春捲，老闆很貼心，還準備兩個小碟子的蘸醬給我們使用，顯然是男女有別之意。不過，蘸醬的味道是一樣的。

上午到醫院門診結束都快12點，回到板橋都過中午，同學也在板橋上課，剛好一起約了簡單吃個飯。就在四維路的市場上看到這家新移民越南籍婦女開的小吃店，店裡簡單明亮、環境乾淨，看到新移民開的小吃店或餐廳，我通常都會找機會去吃新移民家鄉味，印象中吃過幾家越南小吃，都還蠻不錯吃的。

電話：0961-319-809
地址：新北市板橋區四維路127號
營業時間：10:00-21:00