網頁

顯示具有 甜點 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 甜點 標籤的文章。 顯示所有文章

14_07_18

[臺北市中正區]小南蕨Le Petit Baron義式冰淇淋臺北店

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 小南蕨義式冰淇淋臺北店。[/caption]
和朋友約,想不到居然就看到這家店!頓時心裡有被嚇到的感覺。因為,昨天才有人在博物館的粉絲頁上留言,叫小編去品嚐。我好奇的上去查詢,原來本店在臺南。而「小南蕨」這名稱的由來,是源自臺南本店的建築,原本建物牆上有很多攀爬植物,再加上建物位在臺南,所以取了這個名字。朋友發現,現在很多店,都要放一輛偉士牌機車,是呀!有趣的是,拍照時,我沒注意到。店裡有一輛,店外的馬路上也有一輛新款的,是有先說好是嗎?
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 二樓空間。[/caption]
這是店家的二樓空間,一樓是店面、點餐和廚房,就沒什麼空間了。如要內用就得坐二樓。朋友還發現,店裡用了很多兔子的裝飾,從擺飾、壁貼,都可以見到兔子,不曉得是什麼原因。此外,仔細發現,每個位置的附近都有插座,看來是可以上網和使用電腦。除了冰淇淋,還有咖啡和甜點。只是想到,在這個地點開冰店,要心臟很強!
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 一份可以選兩球冰。[/caption]
我點的冰淇淋,上面是檸檬,下面是仙女紅茶,檸檬很酸,愛酸的就不能錯過。下面的仙女紅茶是有加奶的口味,我不愛吃甜,雖然甜度對一般人應該是剛好,對我就多了些,還好還不會膩。不過,一球冰淇淋還蠻大球的。在上樓時,好奇的看了廚房,哇!是很昂貴的義大利冰淇淋機耶!老闆果然下重本~~~

不久前,在南門園區值班時,有經過附近,沒看到這家店開。想不到,才幾天就開了一家分店,動作超快!而且,也才開沒幾天。

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3615.126286338378!2d121.51675300000004!3d25.029788000000003!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3442a998fee08ea3%3A0x9c15a0270db1a9c9!2zMTAw5Y-w54Gj5Y-w5YyX5biC5Lit5q2j5Y2A54mv5ba66KGXNTPomZ8!5e0!3m2!1szh-TW!2s!4v1405615989845&w=600&h=450]

電話:02-3393-6600
地址:臺北市中正區牯嶺街53號
Facebook:小南蕨

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3673.0288656122493!2d120.201715!3d22.985966!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0x83e54f24133b4572!2z5bCP5Y2X6JWoTGUgUGV0aXQgQmFyb24!5e0!3m2!1szh-TW!2s!4v1405615653196&w=600&h=450]

電話:06-213-3322
地址:臺南中西區忠義路一段45號

營業時間:12:00-22:00(星期二~日)
星期一休息
消費方式:現金

14_07_11

[臺北市信義區]好.丘 Good Cho's

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 從外面看好.丘。[/caption]
和同學約了,要拿東西給她,同學想到好.丘,於是下班後會合。到了,先在外面拍,趁著光線還可以。還有人正好來拍婚紗,這裡本來就是拍婚紗的熱門景點之一。原本的四四南村,後來因為諸多因素,保留了下來,成了信義公民會館,同時也有相關的團體進駐。而好.丘,因為簡單生活節,打響名號。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 從外面看好.丘。[/caption]
原本拍的時候,沒什麼感覺,想不到從電腦上看,有另一種味道。
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 城市的過去與現在併存的衝突。[/caption]
的確很衝突,尤其在這寸土寸金的信義區。就像世貿一館前,那塊價值上億的菜園,現在變成籃球場。衝突的景象,也成為經常在平面、電子媒體上露臉的畫面。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 一旁就是好.丘的入口。[/caption]
好低調,不注意就過了。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 現在與過去的陳列。[/caption]
這也是現在和過去的衝突美感,也是常常會見到的畫面。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 山東燒雞蔥餅套餐。[/caption]
在好.丘,我點的套餐,味道、口感都還可以。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 老菜脯雞湯。[/caption]
這道湯,端上來時有很濃郁的老菜脯香氣,結果顧聊天的我,直到湯都冷了才喝,就沒有熱騰騰時,味道來得突顯。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 好.丘店一隅。[/caption]
內部空間很大,很開放透明的廚房。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 好.丘店裡一隅。[/caption]
喜歡牆上的繪畫。
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 黑糖地瓜歐蕾。[/caption]
點了杯飲料,很臺式的搭配、蜜地瓜、黑糖、薑汁味道、牛奶,卻是歐蕾的組合,很跳tone。
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 夜的101。[/caption]
準備離開時,又拍了晚上的感覺。只是,用黑白來呈現另一種味道。
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 夜的好.丘入口。[/caption]
來張彩色的。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 夜的新與舊。[/caption]
黑白的衝突。

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3615.0805304822684!2d121.56179000000003!3d25.031340999999998!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0xb4f083c8a254c71a!2z5aW977yM5LiYZ29vZGNob3M!5e0!3m2!1szh-TW!2s!4v1405007999515&w=600&h=450]

電話:02-2758-2609
地址:臺北市信義區松勤街54號
網站:tw.streetvoice.com/goodchos
營業時間:
10:00-21:30(星期二~五)
9:00-18:30(星期六、日)
星期一休息
消費方式:現金、刷卡

14_07_07

[臺北市萬華區]懷念愛玉冰

[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 懷念愛玉冰店面。[/caption]
就在廣州街與梧州街的「三角窗」,只有攤位,沒有位置,只能外帶,但是,還是賣得嚇嚇叫!
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 愛玉冰。[/caption]
用塑膠袋裝,然後用塑膠圈繩綁起來,好古早味,好久沒看到飲料這樣裝囉。很清涼、很清爽,不會太酸,微酸、微甜、滑溜,還有淡淡的香氣,蠻好喝的,真的是夏日消暑盛品呀!

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3614.923031076111!2d121.49750699999998!3d25.036686!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3442a9aeace92459%3A0xfaa1f127f2ceaef9!2zMTA45Y-w54Gj5Y-w5YyX5biC6JCs6I-v5Y2A5buj5bee6KGXMjAyLTHomZ8!5e0!3m2!1szh-TW!2s!4v1404662144424&w=600&h=450]

電話:02-2306-1828
地址:臺北市萬華區廣州街202之1號
營業時間:15:00-23:30(星期一~五)
消費方式:現金

14_06_19

[臺北市中正區]沛洛瑟珈琲店

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 店內。[/caption]
這張照片,是要離開店前一刻,才拍的。那一整面櫃子與書,讓我不得不拍。
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 店內一角。[/caption]
這是我入座後,朝身後的書櫃拍攝,也到櫃子上取了本書來看。書的種類包羅萬象,我拿了一本朋友出版的原住民書籍,照片中這個書櫃裡,原住民、臺灣文學的書籍頗多。
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 落地窗外。[/caption]
剛到店時,外面還有光線,隔著這一大片落地窗,外面雖然只是房子與車子,卻別有風情,在光與影的變化之下。我坐在八人的木桌上,那桌子、椅子,是原木的,厚實穩種,我很喜歡!
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 水洗西達摩。[/caption]
原本,想點的是水洗耶加,但是看到旁邊用鉛筆畫了個小叉叉,於是向工作人員確認,的確是沒豆子。選了單品豆,有四種煮法可以選擇,手沖、塞風壺、濾紙、義式,我選擇塞風壺的煮法。這支水洗西達摩,有一股淡雅香氣,口感溫潤,而且有一股微微的酸,很舒服的感覺,從一開始到最後喝完,隨著溫度逐漸下降,雖然有些許變化,但是整體口感和滋味都在穩定之內。
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 拿鐵。[/caption]
再點一杯拿鐵,奶泡很綿密細緻,而且牛奶、奶泡、咖啡三者結合的密合度很好。味道也融合的很不錯!蠻好喝的拿鐵~
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 起司蛋糕。[/caption]
點了一塊起司蛋糕,吃第一口就覺得這片蛋糕很熟悉,無論是口感、滋味,在逐漸吃完的過程中,我如果沒猜錯,應該是某家我吃過的,好吃的起司蛋糕店生產的蛋糕。

這家店的風格讓人覺得很舒服,但是也很安靜,會讓人捨不得太大聲說話,店員也是文靜路線。看得出來,從硬體、擺飾上的用心,環境也乾淨、舒服,廁所裝潢簡單,也是乾淨舒服。喝咖啡過程中,一直有聽到豆子的聲音,原來,在烘豆子前,老闆會先進行烑豆的手續。

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3615.0186866183544!2d121.507665!3d25.0334399!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3442a9a411f23f71%3A0xc7a8e40d0f710a9!2zMTAw5Y-w54Gj5Y-w5YyX5biC5Lit5q2j5Y2A5Lit6I-v6Lev5LqM5q61NzXlt7c0MOiZnw!5e0!3m2!1szh-TW!2s!4v1403107034969&w=600&h=450]

電話:02-2312-2955
地址:臺北市中正區中華路二段75巷40號
網站:沛洛瑟
營業時間:12:00-21:00
每月1、11、21、31日定休日,特休日另訂。
消費方式:現金

14_06_10

[臺北市中山區]KONAYUKI Hokkaido Style Cafe

[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 KONAYUKI Hokkaido Style Cafe店面。[/caption]
吃完飯,在捷運中山站附近散步,順便找咖啡店想續攤。走了好一陣子,晃蕩到臺北光點附近,看到"Hokkaido",兩人的眼睛都亮了!北海道?來自北海道的甜點?霜淇淋?再加上看起來的確是家喝咖啡、吃甜點的地方,就決定走進去一探究竟。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 店內一隅,喜歡這個窗外,就像一幅畫。[/caption]
店員引導我們上2樓,進入店內,發現是使用一棟三層樓舊式店屋,內部裝潢簡單、明亮,風格還蠻喜歡的。走上2樓,看到那一大片落地玻璃,哇!真的感覺都來了!遠看像一幅畫,而且是動態的,隨著光影、時間、季節產生變化,隔著巷子,對面就是「臺北光點」的小庭院,美!入座後,準備點食物。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 綜合水果雙味乳酪蛋糕。[/caption]
我點的甜點,話說那小碟霜淇淋味道真是香濃滑順可口,甜而不膩耶!兩種口味的蛋糕綿密細緻,也是甜而不膩,蠻好吃的。一旁的水果都蠻好吃的,除了奇異果我無法碰,請朋友幫忙解決!回家後,查了網站,原來那霜淇淋是北海道大沼國家公園的山川牧場裡的澤西牛的牛乳製作而成的。真的是來自北海道的呀,好香、好濃,不禁讓人想起之前的北海道旅行。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 繽紛花園雙味乳酪蛋糕。[/caption]
朋友點的甜點,水果以莓類居多,朋友也蠻喜歡這樣甜點。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 抺茶牛奶(熱)。[/caption]
我的抹茶牛奶,抹茶味很濃,而且不甜,只有抹茶粉和牛奶,非常好喝,咕嚕咕嚕。
[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 抹茶牛奶(冰)。[/caption]
朋友的抹茶牛奶,朋友也說很好喝,滋味與熱的截然不同!
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 冰滴咖啡。[/caption]
最後,點了一份「冰滴咖啡」,端上桌可以見到店家用心之處。杯子中有冰塊,但是還有個咖啡色的圓球冰塊。耶,為的是不使瓶子裡的咖啡倒入杯子後,味道被冰塊稀釋,足見其細心。不過有趣的是,咖啡冰塊的咖啡香氣,與冰滴咖啡的咖啡香氣是不同的,還好味道沒有太過衝突。一旁還仍有調味品,如果覺得咖啡味道太濃者,可以自行添加,我沒有使用,慢慢的喝,咖啡本身有一股我喜歡的煙燻木材味。倒在杯子裡的冰滴咖啡,有如威士忌般的美麗,朋友如是說,的確是很美。

回家之後,才看了他們的網站Facebook,原來,店名裡的"KONAYUKI"是日語拼音,我還以為是「可那」和「雪」的組合字,真是孤陋寡聞啊。這個拼音是日文漢字「粉雪」(日文:こなゆき)之意,原意是指攝氏零度以下所降不帶濕氣的粉狀雪,輕輕一拍就消逝的意思。所以,用這個字來引申他們店內的蛋糕外觀,有如「粉雪」的意境,看了就像是到北海道一樣,我猜想是這樣的意思吧。而臺北開設的這家店,也是源自北海道小樽一家名為"Le TAO"的甜點舖。所以,前面吃的乳酪蛋糕,根據網站上說,也是空運自北海道的"Le TAO"這家店,也許明年家族北海道之旅,可以到小樽這家店看看。

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3614.4244833399043!2d121.52219800000002!3d25.053597999999994!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3442a969188a40c3%3A0xf48af75803df6841!2zMTA05Y-w54Gj5Y-w5YyX5biC5Lit5bGx5Y2A5Lit5bGx5YyX6Lev5LqM5q61MjDlt7cx6Jmf!5e0!3m2!1szh-TW!2s!4v1402319763864&w=600&h=450]

電話:02-2522-2020
地址:臺北市中山區中山北路二段20巷1號
營業時間:11:00-21:00
最後點餐時間:20:00
消費方式:現金、刷卡

14_06_09

[臺北市萬華區]一肥仔麵店

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 一肥仔麵店店門口。[/caption]
朋友帶我到貴陽街青山宮一帶,遠遠看到「一肥仔麵店」的招牌亮著,想說要來吃豬油拌飯、福州麵、切仔麵和紅燒肉。話方落,人家的「招牌」就暗了。不會要休息了吧!!!結果走進店裡,因為麵食類的食物幾乎賣光,只剩下湯,所以老闆要打烊。也是因為下班才過來,所以沒趕上。只好下回早一點,看到店裡的價目表,都是我喜歡的小吃食物,而且價錢平實,能開這麼久,一定有獨特之處。最後,買了豆腐蛋糕當零食。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 豆腐蛋糕:原味紅豆、紅麴草莓、芝蔴花生。[/caption]
感謝朋友貢獻手當「手模」,幫我捧著豆腐蛋糕,讓我拍照。豆腐蛋糕,顧名思義,的確是用純豆漿製作的,與一般蛋糕不同!我每一種口味各買一個,原味紅豆、紅麴草莓和芝蔴花生。蛋糕名稱前半是蛋糕本體口味,後半是內餡口味。蛋糕本體的口味,我都很喜歡,而且口感很綿細、扎實、鬆軟,甜而不膩,還有豆香味。其實只吃蛋糕本體就很美味!內餡的部份,紅豆和花生我都喜歡,可惜花生讓我吃了不斷咳嗽就是了。草莓的味道就是一般的草莓醬,我認為搶了蛋糕本體的味道,太超過了!其他兩個內餡則和蛋糕本體的味道很合。豆腐蛋糕很好吃!我人就在貴陽與康定路圓環,把這三個豆腐蛋糕吃下肚。

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3614.8260111097406!2d121.49919799999998!3d25.039978!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3442a9a9b0a413b5%3A0xefdad3a003d59bb1!2zMTA45Y-w54Gj5Y-w5YyX5biC6JCs6I-v5Y2A6LK06Zm96KGX5LqM5q61MjMw6Jmf!5e0!3m2!1szh-TW!2s!4v1402230671775&w=600&h=450]

電話:02-2388-0579
地址:臺北市萬華區貴陽街二段230號之1
營業時間:9:00-19:30
消費方式:現金

14_06_08

[臺北市萬華區]華西街觀光夜市北港甜湯

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 華西街觀光夜市北港甜湯。[/caption]
其實,廣州街夜市還有很多小吃沒吃,列為下次再來吃,再走到華西街觀光夜市的「北港甜湯」。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 芋頭甜湯。[/caption]
點了芋頭甜湯,可惜這次吃到的芋頭不夠鬆軟綿密。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 燒麻糬。[/caption]
燒麻糬,熱的麻糬柔軟滑嫩,裹滿花生粉,綿密甜而不膩,保有彈性。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 原味豆花。[/caption]
原味豆花,土豆仁口感很綿,豆花是用石灰粉沖的,而且保有豆香,豆花口感滑嫩。

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3614.8945864828625!2d121.49853210000002!3d25.0376512!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3442a9a93f6c4519%3A0xde4b93efa1f21b7f!2zMTA45Y-w54Gj5Y-w5YyX5biC6JCs6I-v5Y2A6I-v6KW_6KGXNDHomZ8!5e0!3m2!1szh-TW!2s!4v1402149875033&w=600&h=450]

電話:02-2302-3281
地址:臺北市萬華區華西街41號
營業時間:15:30-23:00
星期一休息
消費方式:現金

14_06_04

[臺北市中正區] I.C. Airport 冰淇淋專賣店

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]image 店面。[/caption]
前陣子,朋友聽聞在臺大公館商圈有家以義大利冰淇淋為主的I.C. Airport 冰淇淋專賣店,而且也有用水果製作的冰淇淋。傍晚朋友找我一起去嚐鮮。走到這裡,才發現這就在自來水園區附近,離寶藏巌也不遠。雖然店面小小,在汀州路三段的巷子進來,算是鬧中取靜的一個點。若周邊商圈有活動,也可以進行結合行銷,倒是還蠻不錯的。位置雖然不多,但是說真的,吃冰淇淋的空間倒也不用大就是,站著吃也是一種景觀,反而還可以吸引人潮進來。不錯的是,他們的試吃很大方,而且也鼓勵先試吃,再決定要買的口味。同時,他們會以當季食材作為水果冰淇淋的主要口味,倒是變化還蠻多的。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]image 冰櫃。[/caption]
賣的冰品,以義大利冰淇淋機所製作的冰淇淋為主,口味有牛奶為主要大宗的冰淇淋,也有以當季水果為基底製作的冰淇淋,滋味不會太甜膩,口感還蠻滑順的。只是,我忘了拍這天品嚐的口味,記得有藍莓優格、芒果、柳橙芭樂、香蕉牛奶。

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3615.588468879508!2d121.53314300000001!3d25.014095999999995!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3442a98b16b963c7%3A0x90ef36bd1684213e!2zMTAw5Y-w54Gj5Y-w5YyX5biC5Lit5q2j5Y2A5rGA5bee6Lev5LiJ5q61MTA05be3NuiZnw!5e0!3m2!1szh-TW!2s!4v1401813665684&w=600&h=450]

電話:02-2367-3548
地址:臺北市中正區汀州路三段104巷6號
營業時間:
11:00-21:00(星期二~星期四)
11:00-22:00(星期五~星期日)
星期一休息
消費方式:現金

14_05_21

[臺北市大同區]波希米亞人咖啡館

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 帶有玉米濃湯氣息的濃湯。[/caption]
前幾天,幫爹娘處理另一部份保險的業務員,通知我加保的保險單據下來了,要找時間拿給我。於是約了今天下午後,在波希米亞人咖啡館碰面,邊吃飯、邊瞭解保單。下班時間雖然到了,但是不穩定的極大雨天氣,雨勢阻擋讓我差點耽誤與業務員約的時間。雖然很趕,還是我先到了,由於肚子蠻餓的,自己就先點餐,這個濃湯喝起來有玉米濃湯的味道,還蠻不錯喝的。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 瑪基亞咖啡。[/caption]
由於保險業務員還在路上,到的時候就想說先給自己點杯咖啡。這杯瑪基亞,應該就是一般說的瑪奇雅朵吧。考驗著奶泡的表面張力的功力,同時也呈現咖啡與奶泡綿密結合的極致。滑順口感,真的不賴!
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 青醬麵包。[/caption]
我點的餐,所附的青醬麵包,好濃郁的青醬味,很好吃!
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 義大利烤雞腿飯。[/caption]
義大利烤雞腿飯,雞腿外酥內嫩,而且肉汁完整封在肉裡,很濕潤,又有彈性。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 陽光普照。[/caption]
保險業務員點的陽光普照,原本我一直認為咖啡上面的圖案是貓。現在看起來應該不是貓,而是取太陽之意吧。這杯是咖啡較少,而且只取前段咖啡,咖啡因含量較低,牛奶與奶泡的含量較高。口感依舊很綿密!
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 香煎豬肉排輕館。[/caption]
保險業務員點的香煎豬肉排輕食,想不到還有附麵包和沙拉,這樣一份量雖然是輕食,但是依舊很有飽足感。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 耶加雪夫。[/caption]
用完餐,在仔細聆聽保險人員說明相關保險的注意事項時,點了這杯耶加雪夫邊喝邊聽,雖然烘焙的火候是重了些,但是真的溫潤順口。

電話:02-2550-0421
地址:臺北市大同區長安西路76號B1
營業時間:12:00-22:00(星期一公休)
facebook:www.facebook.com/BoXiMiYaRenKaFei

14_05_13

[新竹縣竹北市]春上布丁蛋糕

無標題
同事下午請我吃這個蛋糕,我一看是黑糖口味的海綿蛋糕,但是,我注意到這個蛋糕的剖面,洞洞很多,而且都是小洞洞,表示發泡過程很完整,時間也夠。品嚐起來,雖然柔軟,但是沒有空虛感,還有一點柔韌度。吃完後,我也沒有一般蛋糕會產生食道逆流的情形。不油、甜而不膩,清爽可口,是很好吃的黑糖蛋糕,還有一股淡淡的黑糖香氣,食材中有加鹽,想必是稍為中和些甜味。
無標題
因為,吃了好吃,引起我的興趣,於是好奇看了盒子的外觀,還拍下來,回家上網查詢,發現原來是間知名店家,還有提供線上訂購和宅配服務。看起來,應該生意好的!

電話:03-657-7222
傳真:03-657-7223
地址:新竹縣竹北市文興路一段338號(近高鐵新竹站)
網站:www.chunsun-cake.com
營業時間:9:00-賣完為止
公休日:每星期一、每月最後一個星期日

14_04_23

[宜蘭縣宜蘭市]亞典菓子工場 亞典年輪蛋糕

[caption id="false" align="alignnone" width="768"]無標題 亞典菓子工場 亞典年輪蛋糕。[/caption]
那天,感謝同學從宜蘭到臺北來辦事,途中還來探望,拿了宜蘭市亞典菓子工場的亞典年輪蛋糕。原本,與同學說,不用拿東西,能和她聊聊天就很好了。當然,這蛋糕並不是一般認知中的蛋糕,並不是以麵粉製作。而是以在來米粉製作的。扎實清爽的口感,年輪蛋糕就像是千層蛋糕的變型,只是從長條狀變成圓筒狀。吃過知名店家以純麵粉製作的千層蛋糕的口感,再吃亞典以在來米為主製作的年輪蛋糕,口感明顯各有千秋。自從,米不在被單純被當做飯後,在政府多元推廣大家多吃米食的政策下,各式各樣的米食點心、餐點就源源不絕出現。也讓我想起曾經在臺中有家以米為主原料的法式餐點、甜點餐廳,可惜前陣子似乎暫時休息,無綠品嚐。話說回來,同學來探視,正好讓我想起,不知不覺和這個很好的同學,交情也即將滿20年,真是時光飛逝。

電話:03-928-6777
地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲二路122號

14_03_16

[新北市淡水區]霞客咖啡看展覽(已更名、換老闆)

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 豬腳飯。[/caption]
雖然只是一份簡餐,不錯的是有不少時蔬,色彩繽紛。而且豬腳有軟,但是不爛,還是保有彈性。吃起來一點都不油膩,而且鹹度適中。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 耶加雪夫。[/caption]
這個耶加雪夫是淺焙的,有令人舒服的酸味,還有很不錯的甜度與回甘。

那天,到霞客咖啡是看一個展覽,由一家專門出版電子書的長晉數位股份有限公司,在現場展出許多手繪圖稿,非常漂亮,值得仔細瞧瞧,每一幅都是有故事的。現場就有看到電子書「奶奶去旅行」、「一場難忘的舞臺劇」、「阿公的大腳丫」等等的手繪圖稿呢!

電話:02-2626-9611
行動:0922-509-828
行動:0918-091-746
地址:新北市淡水區鼻頭街22號