外婆的菜頭粿、蘿蔔糕

晚餐桌上的香煎蘿蔔糕

這天，娘回外婆家，我則是因為找醫生報到，而沒有回去，傍晚到家後，娘說會帶蘿蔔糕回家。心想，又做菜頭粿了嗎？因為蘿蔔糕，這天晚餐沒煮白飯。

晚餐後，問了娘才曉得這次還是做素的蘿蔔糕，沒有肉的。而且這盤蘿蔔糕還是外婆前天做的，看來是外婆指導Mia做的吧。一樣吃得到新鮮削絲的大量蘿蔔絲，還有糕體本身的軟嫩香滑，以及濃郁的菜頭香甜滋味，一口一口在嘴裡散發開來。