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14_07_16

2014年7月11-13日同學會

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這次的同學舉行3天,不過,第二天出席人是最多的,辛苦主辦人盈伃啦。這個同學會,有五專和二技的同學,如果是五專的同學,到現在也有19年,二技的也有13年了。正巧碰上臺灣這幾天溫度不斷飆升的夏天,實在是熱啊。能簡單吃個飯,和同學聊聊天,喝喝茶,就是很幸福的事。大人們一邊聊天,一邊幫忙顧小孩,大家都很忙啊。但是,仍然是不影響聚會的心情。也不趕時間,反正是可以調整的。總覺得,有聊不完的話題,時間似乎也不夠用。

14_06_17

[宜蘭縣宜蘭市]嗅香臭臭鍋

[caption id="" align="alignnone" width="768"]無標題 嗅香臭臭鍋店面。[/caption]
想不到,真的在宜蘭市還可以吃到「嗅香臭臭鍋」耶!若從畢業後開始算,也有12年了。開業至少也有15年以上啦。同樣還是位在復興路上,只是位置換了。以前他們在騎樓上煮,幾乎只能外帶,店面只有3、4桌可以內用。想不到多年後,換了更大的店面,像是變成涮涮鍋的小火鍋。12年過去,食材還是多,物價的確有漲,但是,湯頭還是一樣好喝,臭豆腐和鴨血還是一樣軟嫩好吃!真的是很不錯。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 腸旺鍋。[/caption]
這是「腸旺鍋」,也是以前我最愛點的。印象中,還是學生時,吃到的是90元,現在是110元。對於當時還是學生的我而言,這是偶爾給自己大餐的犒賞。只是以前,還會額外再加錢加一塊臭豆腐和鴨血,現在竟然一鍋吃完,就撐囉!

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電話:03-936-2441
地址:宜蘭縣宜蘭市復興路二段150號
營業時間:11:00-14:00、16:00-23:00
星期六、日下午照常營業
隔週星期二休息(確切時間請洽店家)
消費方式:現金

14_05_06

看照片回憶

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]2802_001 1996年11月18日臺北市立動物園校外參觀實習。[/caption]
心底,又想起了萬芳的歌,也許她的歌是看心情,當下的情境氛圍而起的吧。上面是去臺北市立動物園校外參觀所拍的照片,前不久,臺北市立動物園才歡度100歲生日呢!照片中,圖左那位被同學稱為「神龍」的同學,如今不知道在哪裡。下面的照片,是1997年6月14日用傻瓜底片機拍的,地點為在學校的舊科館。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]2803_001 1997年6月14日。[/caption]
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以上這幾張照片,是我在宜蘭7年僅存的相紙照片了。很久沒有看了,最近剛好同學為班上同學成立社團,我陸續將照片上傳。先是把數位檔上傳,這幾張則是將相紙掃描後,再上傳的。所以先前看到同學上傳的一些照片,同樣原本是相紙再掃描的,真的是感動到想哭。因為我又想到2001年的納莉颱風,那年臺北大淹水,但是,當時在宜蘭市復興路的租屋處,也因為大樓頂樓排水管堵住,結果水渲洩不及,全部從我房間外的陽臺排水孔灌入我房間,造成房間、客廳淹水,水再從房子跑到外面的公共樓梯,還形成瀑布,那時候同學玉惠是這樣形容的。

颱風過後,接到阿彬說我房間淹水,回去後才知道災情慘重,許多書泡爛只能丟掉。更讓我不捨的,就是許多當時相紙的照片也泡在水中,全部黏在一起而無法搶救,最後也只能全數丟掉。所以這些照片能保存到現在,也是我僅存能回想宜蘭的學生生活。

同時,1997年之後的1998年,也就是期末考那時,就是同學阿樑記得我發高燒肺炎、敗血症住院的那一次。住院三天,出了醫院,隨即期末考,根本是硬著頭皮去考試。考完試後,整個寒假是在家裡休養,完全無法動彈,就算出門時,身體狀況還是不太好。看到這些照片,再回想當時的事情,格外印象深刻。

14_04_23

[宜蘭縣宜蘭市]亞典菓子工場 亞典年輪蛋糕

[caption id="false" align="alignnone" width="768"]無標題 亞典菓子工場 亞典年輪蛋糕。[/caption]
那天,感謝同學從宜蘭到臺北來辦事,途中還來探望,拿了宜蘭市亞典菓子工場的亞典年輪蛋糕。原本,與同學說,不用拿東西,能和她聊聊天就很好了。當然,這蛋糕並不是一般認知中的蛋糕,並不是以麵粉製作。而是以在來米粉製作的。扎實清爽的口感,年輪蛋糕就像是千層蛋糕的變型,只是從長條狀變成圓筒狀。吃過知名店家以純麵粉製作的千層蛋糕的口感,再吃亞典以在來米為主製作的年輪蛋糕,口感明顯各有千秋。自從,米不在被單純被當做飯後,在政府多元推廣大家多吃米食的政策下,各式各樣的米食點心、餐點就源源不絕出現。也讓我想起曾經在臺中有家以米為主原料的法式餐點、甜點餐廳,可惜前陣子似乎暫時休息,無綠品嚐。話說回來,同學來探視,正好讓我想起,不知不覺和這個很好的同學,交情也即將滿20年,真是時光飛逝。

電話:03-928-6777
地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲二路122號

14_02_05

[宜蘭縣三星鄉]蝸牛媽媽牛軋餅

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 照片中是香蔥口味,還有未入鏡的抺茶口味。[/caption]
那日去宜蘭與師長、同學等人相聚,同學的媽媽還準備兩盒牛軋餅讓我帶回,真的是非常感激。帶回家後,並沒有馬上開來吃,而是到大年初一,帶到廟寺裡上香祭拜後,才打開來吃。餅裡的牛軋糖甜而不膩,而且完全不會黏牙,硬脆的口感,蠻爽口好吃的。餅乾本身也很棒,香蔥味十足耶!

電話:0933-103-172
facebook:蝸牛媽媽

14_01_28

楓香大道

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 楓香樹有如迎賓列隊。[/caption]
雖然,大寒剛過,這個時候的楓香樹完全落葉,是很蕭瑟,但是,一眼望去,竟有種特別的氛圍。

14_01_27

[宜蘭縣員山鄉]野夫炊煙

[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 宜蘭縣員山鄉野夫炊煙。[/caption]
中午和同學、老師一家到野夫炊煙聚餐聊天,很久沒見到老師和同學了,感謝同學的順風車。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 冷盤,有涼拌鴨賞、生魚片、魚皮、雞捲等。[/caption]
第一道冷盤食材不少,而且都蠻不錯吃的,就是生魚片沒有解凍完全,但是新鮮度是有水準的。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 白斬雞。[/caption]
這雞肉還蠻好吃的,我可是完全沒有蘸醬就吃原味,但是,份量不太夠啊。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 炒旭蟹。[/caption]
一大盤炒旭蟹,蟹的品質新鮮,而且肉很實在。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 西魯肉。[/caption]
宜蘭傳統手路菜-西魯肉,只有在宜蘭才吃得到,很下飯的菜色。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 清炒時蔬。[/caption]
蘆筍、菇類、甜椒、培根清炒而成的菜色,蠻清爽的,而且時蔬的清甜都有保留。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 清蒸石斑。[/caption]
石斑魚很新鮮,肉質緊實、鮮甜。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 清炒紅鳳菜。[/caption]
紅鳳菜很新鮮、軟嫩,非常好吃!後面還有一道冬瓜排骨湯和一大盤水果,忘記拍了。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"]無標題 雙連埤。[/caption]
吃完飯,在戶外散步一段時間,遠眺雙連埤,這樣的景色看了心情就好。雖然今天沒出大太陽,但是沒有下雨,涼爽的氣溫,同樣讓人覺得舒服。而且吃得很飽足啊,這樣的無菜單中式料理,倒也還不錯,食材都是新鮮的,而且料理也沒有很複雜。假日專程到此用餐的家庭、團體還真是不少。

電話:03-9228966
傳真:03-9228979
地址:宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號
網站:http://wildsmoke.myweb.hinet.net/
營業時間:11:00-19:30(星期二休息)
晚餐最遲18:00用餐,19:30打烊。

06_06_17

蔣渭水高速公路全線通車

雪山隧道圖
通車了,放上一張udn.com的新聞圖片,重點放在雪山山脈這段,原本需要更久的時間,現在卻提早通車了。未來會有什麼樣的變化,還真的不知道。不過,已經有一些反效果出現。只是都沒有人去重視罷了,就像員山仔分洪道一樣。