[臺北市松山區]漢堡控館BURGERCONTROL

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 漢堡控館BURGERCONTROL店面外。[/caption]
接近中午，和朋友約在民生社區一家新開的運動餐廳「漢堡控館BURGERCONTROL」，原來這是朋友的兒子與合夥人一起開的店。朋友知道我會四處吃，對於餐廳的服務、環境、食物、工作人員態度等各方面都有一些看法，於是想說，趁著這家店剛開幕，找我來品嚐，也可以給予些建議，使這家店的生意和各方面，能盡快上軌道。尤於知道是運動餐廳，再加上最近世足賽又將開踢，晚上人一定比較多，就不選擇晚上前往。而是選擇中午時段，一方面人潮較少，另一方面也可以較能看出有什麼可以給建議的地方。想不到，才剛到店門口，我就發現這地點很熟悉，因為隔著旁邊的巷子，另一邊就是我先前來過的拉麵店。話說回來，這個店門口的感覺很不錯，雖然外面是吸煙區，但是，感覺還蠻舒服的。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 漢堡控館BURGERCONTROL店內吧檯處。[/caption]
這個是靠近吧檯處，從店內裝潢的整體感覺，其實還蠻有運動餐廳的氛圍。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 漢堡控館BURGERCONTROL店內座位區一隅。[/caption]
店裡，一定要有個大大的電視，而且隨時都要播放運動賽事。我想隨之而來的世足賽，這邊晚上應該是高朋滿座的狀態吧。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 朋友點的漢堡餐。[/caption]
朋友點的輕食類的漢堡餐，看起來東西蠻豐盛，而且還蠻不錯吃的，名稱我倒是忘了記下來。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 我點的漢堡餐。[/caption]
我點的漢堡餐，名稱好像是月見牛肉霸王堡吧，荷包蛋新鮮，半流動狀的半熟狀態，牛肉排口感飽滿多汁，彈性不乾澀，味道蠻好吃的，而且同時有洋蔥、蘿蔓等生菜，清爽不油膩，最下面還有一片火腿，滋味和口感也不錯。一旁蘸薯條的起司醬，味道也不錯！我配搭50元的飲料，可以無限喝到飽。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 墨西哥餅。[/caption]
朋友還點了份豆泥口味的墨西哥餅，豆泥中有摻辣，所以是帶有些辣味的，吃起來蠻開胃。再者一旁的莎莎醬，滋味不錯，與墨西哥餅的豆泥味道頗搭配的。

運動餐廳提供的食物，份量都不少，其實飽很久呢！最後，還是希望朋友的兒子生意興隆囉！有機會改天再找其他朋友去喝調酒好了。

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3614.298529004049!2d121.555128!3d25.057869000000004!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3442abedcc8a2ee7%3A0x4c40d82a70fcfee2!2zMTA15Y-w54Gj5Y-w5YyX5biC5p2-5bGx5Y2A5rCR55Sf5p2x6Lev5Zub5q61MTEy5be3MeW8hDE16Jmf!5e0!3m2!1szh-TW!2s!4v1401808882161&w=600&h=450]

電話：02-8712-1005
地址：臺北市松山區民生東路四段112巷1弄15號
email：burgercontrol@gmail.com
營業時間：11:00-0:00
消費方式：現金

[臺北市大安區]貳樓餐廳敦南店Second Floor Café二訪

[caption id="" align="alignnone" width="768"] 同學和男朋友看到我吃過貳樓餐廳後，又知道素食，便興沖沖的要再找我和他們來吃一次。[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="768"] 當天，同學拿著我剛換的新手機，拍下這張照片。[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 這是我點的椒麻炸雞柳義大麵麵，想不到份量超多的，也是吃了一半就飽了，味道不錯。[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 同學的纖綠時蔬歐姆雷，也是還不錯吃，感覺份量也是不少。[/caption]

想不到就連平時晚上去，人同樣也是不少，好忙碌呢。

電話：02-2700-9855

傳真：02-2700-9856

地址：臺北市大安區敦化南路二段63巷14號

網站：www.secondfloorcafe.com

facebook：www.facebook.com/2floor

營業時間：11:00-22:00（星期一～五）、8:00-22:00（星期六、日）

交通資訊：

捷運：大安站，再步行前往。

公車：

信義敦化路口站（信義路四段）：20、22、22區、33、38、226、292、292副、1503、信義幹線、信義幹線副、信義新幹線。

信義敦化路口站（敦化南路二段）：5350

大安國中站（熟化南路二段）：52、275、275副、285、294、556、902、905、905副、906、906副、909、939、5350、敦化幹線。

[臺北市大安區]貳樓餐廳敦南店Second Floor Café

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 貳樓餐廳敦南店Second Floor Café，也是創始店。[/caption]

走到店門口，發現整棟建築被綠樹包圍，有著城市裡某一角的安靜角落的意味，又或者說，炎熱又晴朗的天，忽然有了一絲涼爽。貳樓餐廳，其實很早就從親友群的口中得知的店家，而可愛的親友們以為我早就去過。當知道我還沒去過時，都是一臉訝異！其實，我倒不是真的會因為有新開的店而專程排一天，特地去吃的人，只是不想讓自己有壓力罷了。好一段時間，不時有人跟我提起貳樓餐廳，不知道什麼原因，我就是不為所動。一直到某日，看到《Cheers快樂工作人》雜誌137期的專訪〈貳樓餐廳：創業3次，端出億萬傳奇〉，閱讀完這篇的內容，引起我對貳樓餐廳的興趣，打算找機會去看看，又過了好一陣子，剛好要和很久不見的朋友見面，問了去過的親友的建議，決定預約敦南店瞧瞧。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 貳樓餐廳敦南店的二樓，好像在唸繞口令。這張是藉著店裡鏡子的反射拍出來的照片，看到照片左邊一小角的鏡框，就可以瞭解囉。[/caption]

還好，有事先訂位。週末的貳樓餐廳敦南店，人潮川流不息，店裡的氛圍很像鄉村房屋的氛圍，小巧而溫馨的感覺。只是，因為人多，所以形成的聲響也蠻大的就是了。研究菜單很久，好想把想吃的都來一份，像是墨西哥烤餅、炸雞柳、烤雞翅、橄欖油口味的義大利麵，看到大盤子系列，也有想點的食物，簡直就是一發不可收拾。工作人員給了建議，最後，決定就先點大盤子系列的食物試試看。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 大盤子系列～油醋醬上桌。[/caption]

橄覽油醋，由於油水不互溶，反而形成像是隨意創作的畫作般，而白盤就是畫布。這油醋醬汁是要搭配麵包食用的，麵包就成了畫筆。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 大盤子系列～有機馬黛茶。[/caption]

飲料看來看去，點了馬黛茶，想是熱的，又比較輕爽。喝起來不錯，記得馬黛茶續喝好多次。對了，飲料可以續杯，而且還可以選擇更換大盤子系列裡的任何飲料，倒是蠻不錯的。很少看到店家有這樣的作法，我想，這應該是受歡迎原因的其中之一吧。最後一杯飲料，我改選冷飲的紅茶。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 大盤子系列～微風沙拉。[/caption]

沙拉的醬汁，可以選擇口味。我選擇了凱撒醬，醬的味道不錯，整體吃起來，這盤沙拉還可以，看起來有點不夠澎湃的感覺。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 大盤子系列～手作麵包。[/caption]

手作麵包可是要搭配前面的油醋醬汁一塊吃的，麵包裡頭有迷迭香，口感和味道蠻清爽的。麵包也可以無限次的續下去，但是我們只續一次而已。最後吃得很撐，可能也和多續一次麵包有關係吧（其實是自己食量變小了吧）。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 大盤子系列～現烤酥皮濃湯。[/caption]

「有多少年沒吃酥皮濃湯啦？」當我看到工作人員端上桌時，腦海裡，頓時浮現這個問題。想妚到，還會再喝到酥皮濃湯，通常，我對這道湯的印象，就是在一些平價牛排店裡。原來，湯是沒有選擇的呀，原本，想點另一道湯品的說，沒想到是固定的，點菜時沒有注意到。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 大盤子系列～波本威士忌烤半雞。[/caption]

好久不見的朋友，點的是大盤子系列的波本威士忌烤半雞，看到食物的份量，已經有半飽的感覺。朋友不愛吃薯條，我還幫忙把看得到的吃完（意即被雞蓋住，而我沒看到的，還不少。），沒有品嚐朋友的雞肉，怕大食量的朋友會吃不飽，但是朋友說蠻入味的，而且肉質不乾澀。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 大盤子系列～慕尼黑啤兒豬腳。[/caption]

我的餐，等了好長一段時間，總算來了。看到這盤，我確定有種已飽的錯覺，怎麼這麼多呀！記得吃到一半時，我已經飽得差不多，但是不想浪費食物，還是吃完了。一樣是馬鈴薯，我的是帶皮切成彎月形。德國酸菜有滋味和香氣，但是不死鹹。豬腳皮外皮酥脆，皮的內部嫩而有Q度，瘦肉入味而且有咬勁和彈性、不乾不澀。蠻不錯吃的，骨頭上的筋也入味好吃。店家貼心幫忙，先把皮、肉和骨頭分離了，乾淨俐落。

[caption id="" align="alignnone" width="768"] 大盤子系列～貳樓手作甜點。[/caption]

甜點是奶酪，上頭點綴了鮮奶油和薄荷葉。奶酪的口感不錯，滑嫩有彈性，甜度一般大眾可以接受，但是不愛嗜甜的我，就覺得甜了些。

整體而言，食物的種類繁多，還有提供奶蛋素的食物，品質也有一定，是不錯吃的一家店，而且低、中價位的餐飲，和舒服的空間，飲料和麵包可以續，環境和廁所乾淨，氣氛舒服。工作人員的態度也很熱誠，笑容滿面，動作敏捷，與顧客對應也很即時而且穩定。的確是會吸引不少年輕人、上班族們在貳樓餐廳聚會，價位也還OK，無論哪方面，都是以大眾取向為主。如今，從敦南店開枝散葉，已經在大臺北地區，開了不少店面，而且部份的店風格和經營型態有些不同，也會吸引部份顧客或消費者專程前往其他分店消費。在他們的正式網站上，菜單、食物的介紹，採用電子書的方式呈現，蠻不錯的呀。

電話：02-2700-9855

傳真：02-2700-9856

地址：臺北市大安區敦化南路二段63巷14號

網站：www.secondfloorcafe.com

facebook：www.facebook.com/2floor

營業時間：11:00-22:00（星期一～五）、8:00-22:00（星期六、日）

交通資訊：

捷運：大安站，再步行前往。

公車：

信義敦化路口站（信義路四段）：20、22、22區、33、38、226、292、292副、1503、信義幹線、信義幹線副、信義新幹線。

信義敦化路口站（敦化南路二段）：5350

大安國中站（熟化南路二段）：52、275、275副、285、294、556、902、905、905副、906、906副、909、939、5350、敦化幹線。