[臺北市松山區]漢堡控館BURGERCONTROL

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 漢堡控館BURGERCONTROL店面外。[/caption]
接近中午，和朋友約在民生社區一家新開的運動餐廳「漢堡控館BURGERCONTROL」，原來這是朋友的兒子與合夥人一起開的店。朋友知道我會四處吃，對於餐廳的服務、環境、食物、工作人員態度等各方面都有一些看法，於是想說，趁著這家店剛開幕，找我來品嚐，也可以給予些建議，使這家店的生意和各方面，能盡快上軌道。尤於知道是運動餐廳，再加上最近世足賽又將開踢，晚上人一定比較多，就不選擇晚上前往。而是選擇中午時段，一方面人潮較少，另一方面也可以較能看出有什麼可以給建議的地方。想不到，才剛到店門口，我就發現這地點很熟悉，因為隔著旁邊的巷子，另一邊就是我先前來過的拉麵店。話說回來，這個店門口的感覺很不錯，雖然外面是吸煙區，但是，感覺還蠻舒服的。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 漢堡控館BURGERCONTROL店內吧檯處。[/caption]
這個是靠近吧檯處，從店內裝潢的整體感覺，其實還蠻有運動餐廳的氛圍。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 漢堡控館BURGERCONTROL店內座位區一隅。[/caption]
店裡，一定要有個大大的電視，而且隨時都要播放運動賽事。我想隨之而來的世足賽，這邊晚上應該是高朋滿座的狀態吧。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 朋友點的漢堡餐。[/caption]
朋友點的輕食類的漢堡餐，看起來東西蠻豐盛，而且還蠻不錯吃的，名稱我倒是忘了記下來。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 我點的漢堡餐。[/caption]
我點的漢堡餐，名稱好像是月見牛肉霸王堡吧，荷包蛋新鮮，半流動狀的半熟狀態，牛肉排口感飽滿多汁，彈性不乾澀，味道蠻好吃的，而且同時有洋蔥、蘿蔓等生菜，清爽不油膩，最下面還有一片火腿，滋味和口感也不錯。一旁蘸薯條的起司醬，味道也不錯！我配搭50元的飲料，可以無限喝到飽。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 墨西哥餅。[/caption]
朋友還點了份豆泥口味的墨西哥餅，豆泥中有摻辣，所以是帶有些辣味的，吃起來蠻開胃。再者一旁的莎莎醬，滋味不錯，與墨西哥餅的豆泥味道頗搭配的。

運動餐廳提供的食物，份量都不少，其實飽很久呢！最後，還是希望朋友的兒子生意興隆囉！有機會改天再找其他朋友去喝調酒好了。

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電話：02-8712-1005
地址：臺北市松山區民生東路四段112巷1弄15號
email：burgercontrol@gmail.com
營業時間：11:00-0:00
消費方式：現金

[新北市中和區]雲川泰緬小館

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 雲川泰緬小館內部，店面蠻寬的。[/caption]
分朋友的福氣，到位在中和景安站附近的「雲川泰緬小館」晚餐，朋友可是極推廌這家，吃完也確實很不錯。這晚點的大多還是雲南菜，可以調整辣度，朋友吃小辣，全部以小辣出菜。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 雲南大薄片。[/caption]
「雲南大薄片」薄片有脆度，而且爽口，微酸、微辣，很開胃。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 雲南椒麻雞。[/caption]
「雲南椒麻雞」，香味四溢、酥脆可口，肉質不柴不澀，調味的醬汁滋味好，實在是好吃，椒麻雞沒有軟、爛或過硬。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 蝦醬空心菜。[/caption]
朋友點的「蝦醬空心菜」，空心菜很嫩，濃郁的蝦醬味，翠綠清爽的空心菜，絲毫不油膩，非常好吃！
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 破酥包（肉）。[/caption]
第一次點「破酥包」，但是我點的是包肉的。看起來這麵皮揉得很下功夫！
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 破酥包（肉）。[/caption]
吃到一半的「破酥包」，想到要拍個照，麵皮有彈性，而且一層層的，內餡雖然是肉，但是還有其他的食材，吃起來很清爽可口，完全不會油膩，也不會太乾澀，真的很好吃！下回再來品嚐「豆」和「沙」。這個破酥包外帶應該也不錯。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 香辣四季豆。[/caption]
再點一個菜「香辣四季豆」，過油的四季豆，再與豬肉拌炒，豆子軟嫩，肉不乾澀，香氣十足，話說，那豬絞肉的樣子，讓我們同時想起「打拋豬肉」這道菜，只要挑掉四季豆，真的就是。這道香辣四季豆也好吃、下飯。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 辣炒花枝。[/caption]
朋友點的「辣炒花枝」，一端上桌，九層塔香氣撲鼻！花枝沒有過老，口感很剛好，微辣蠻開胃，都可以扒好幾口飯。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 什錦海鮮湯。[/caption]
朋友不愛喝湯，湯是點給我自己喝的。這個「什錦海鮮湯」，湯頭很清爽，裡面有香茅、檸檬草的味道，所以朋友不愛喝。湯很清爽，食材很多，有蕈類、花枝、蛤蜊、洋蔥等食材，最後，這湯也見底了。

這家店，出菜也很快，而且食物是真的好吃，因為看得出來都是大火快炒，所以食材本身的滋味、口感、鮮度和鍋氣，都有掌握到，吃起東西來就感覺特別好吃！這是一家可以再去用餐的店。

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電話：02-8941-3885
地址：新北市中和區景平路462號
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:30
星期一休息

[新北市三峽區]小石窯。披薩 piccolo forno

住院期間，娘每天在上班前、下班後，總是會幫我帶來早餐、午餐、晚餐和水果。這樣其實蠻趕的，原本，住院時自己打算訂醫院的餐，但是，考量到自己氣喘的毛病，有不少食物不能吃，乾脆自己準備，也比較不會浪費食物。除此之外，小阿姨帶來的小火鍋。住院第一天的中午，表姊就帶來豐盛的午餐，好吃的炒飯、麻辣臭豆腐和鴨血、各式小菜，還有超甜的有機鳳梨。過幾天，還帶來好吃的東區排隊肉圓，蔬食和很甜的小蕃茄。表妹也帶來咖啡！堂姊、二舅和楊阿姨來探視，還帶水果來。先前在臺大醫院工作的同學，也在急診時來看我，帶了咖啡、水果還有蜜地瓜。前同事來時帶了果汁，志工來探視也帶了在地的肉圓，還有表哥、志工、阿姨等人來聊天或是電話來關心。小妹也在工作繁忙之餘，來了好幾趟，幫忙辦理急診結帳、住院等事宜。對了，也謝謝小妹的高中同學來探視。

[caption id="false" align="alignnone" width="1024"] 薄皮Pizza[/caption]

小妹在某次來醫院時，帶來三峽在地的窯烤披薩店家的食物，如上圖的披薩和下圖的鹹派。

[caption id="false" align="alignnone" width="1024"] 鹹派[/caption]

那天，小妹到的時候，雖然食物已經略為冷卻，但是薄皮的披薩口感依舊薄脆，不過鹹亦不油膩。蠻好吃的！鹹派料多味美，口感綿密，還有些許油醋生菜沙拉，也蠻不錯吃！感謝小妹～

電話：02-8672-0111
地址：新北市三峽區國際二街13號
Blog：小石窯。披薩 piccolo forno

[新北市板橋區]Alleycat's誠品新板店

[caption id="" align="alignnone" width="768"] Alleycat's誠品新板店。[/caption]
那天，和同學看完電影，想就近吃晚餐，想說走空橋到對面的誠品新板店看看，發現這裡有家Alleycat's。每次都是看到華山的那家，人潮非常多，只可遠觀。想不到，那天平常日，這家店人潮還好，而且後來我才知道原來，它的分店還不少，麗水街、內湖、東區、天母、西門、京站、淡水都有。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 店面一隅。[/caption]
其實看這樣會以為店面很小，後來才知道新板店可是別有洞天，還可以做為舉辦聚會的場地參考。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 凱撒沙拉 Caesar[/caption]
他們的凱撒沙拉沒有肉丁，所以一般蛋奶素的人可以食用，蠻不錯吃的。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 披薩脆餅搭配現磨帕瑪森起司粉。[/caption]
點了這個披薩脆餅搭配現磨帕瑪森起司粉，這個脆餅好吃耶！隨手用手撕一塊下來，配著醬汁吃，真不錯！
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 瑪格麗特 Margherita[/caption]
點了一份奶蛋素同學可以吃的瑪格麗特，薄皮酥脆的餅皮，上面的食材滿滿舖陳，滋味融合很清爽。另外，還各自點了一杯奶昔，我點的是香草口味，非常好喝啊。

其實他們的食物還不少，有半月型派餅和三明治，還有窯烤雞翅等。環境服適，那天的工作人員服務也不錯。

電話：02-2958-8856
地址：新北市板橋區縣民大道二段66號2樓

[新北市板橋區]義法廚房 Le Rouge French-Italian restaurant

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 卡布里沙拉。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 今日湯。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 普羅旺斯麵包。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 義法奶茶、大吉嶺紅茶。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 鮭魚捲。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 瑪格麗特Pizza[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 蒜香帕瑪森。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 小惡魔。[/caption]

不久前和很久不見的朋友碰面，來到這家我蠻常來的店，空間很寧靜，食物一直是很美味，朋友也很喜歡！最重要的是，有聊不完的天。
電話：02-2255-2861
地址：新北市板橋區文化路一段419-6號1樓
facebook：義法廚房 Le Rouge French-Italian restaurant
營業時間：
週一～週四：11:30-22:30
週五：11:30-23:00
週六：10:30-23:00
週日：10:30-22:30

[臺北市中正區]JOLLY Brewery+Restaurant 卓莉手工釀啤酒+泰食餐廳衡陽店二訪

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 開胃菜。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 涼拌海鮮。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 蝦醬四季豆。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 蝦餅。[/caption]
這盤蝦餅不錯，主要是包裹新鮮蝦漿成長條後再下鍋炸，和右邊一邊的蝦餅是不一樣的。口感外酥內嫩，原味就頗好吃，再蘸一旁酸辣醬汁也不賴！
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 綠咖哩椰汁豬肉。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 紅咖哩椰汁蔬果。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 鮮蝦粉絲煲。[/caption]
這道鮮蝦粉絲煲也是第一次點的菜，味道不錯，而且粉絲沒有軟爛。有入味，但是口感仍有彈性哦！蝦子本身肉質也是很緊實的。

由於，其他菜色先前都有吃過，我就再記述了。

第二次來，不是假日，也不是白天，而是平時和晚上，結果氣氛完全不同！晚上顯得熱鬧許多，有好聽的音樂，有運動節目，上門的客人聲音也大得多！雖然熱鬧，但是我的耳朵有些受不了大音量，好幾次都想直接奪門而出。

電話：02-7709-8223
地址：臺北市中正區衡陽路60號
網站：www.jollys.tw
facebook：JOLLY Brewery+Restaurant
營業時間：
午餐：11:30-14:30（星期一～星期日）
晚餐：17:30-23:00（星期一、星期日）
　　　17:30-00:00（星期二～星期六）
交通資訊：捷運板南線（藍線）西門捷運站4號出口步行前往

[新北市淡水區]英國奶奶初訪（已搬家）

[caption id="" align="alignnone" width="768"] 英國奶奶店面。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 義大利蕃茄肉醬烤馬鈴薯。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 英式炸鱈魚排與薯條佐塔塔與青豆醬。[/caption]
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 皇室焗烤魚派。[/caption]
那天在平面媒體看到報導，對於這樣的店有興趣，於是打算找天到淡水時，可以約同學一起去。想不到才剛放出訊息，從美國回臺灣過年的朋友，看到訊息就直接約我。於是，意外食物之旅就這樣達成了。到淡水的這天，是典型的濕答答的天氣，對我而言還蠻習慣的，好像到淡水常常都是下雨天。雖然才點這幾樣，而且都點中份的，卻是讓我們飽到不行！原因是，食物裡含有大量的動物性蛋白質和澱粉，都是容易讓人飽足的食物，剛過完大魚大肉的日子，再來吃這些，是有些不合適的。

電話：02-2626-7570
地址：新北市淡水區英專路65-1號
營業時間：
12:00-23:00（星期一～星期五）
11:00-23:00（星期六、日）
facebook：英國奶奶

[臺北市北投區]三二行館菜色

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 我的開胃菜，很有海洋藻類的感覺。[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 我的湯，很清爽，非常喜歡！[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 我的前菜，牛肉是美麗的5分享，很嫩、很甜、很美味，上頭是黑松露絲，好香濃的菇類氣息。一旁的蔬果滋味也很搭配。[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 娘的燉飯，看起來就是很美味，那天還特別提到米是用義大利的某品種米來做燉飯。[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 我的主菜，同樣是5分熟牛肉，很美的肉色，肉汁完全封在裡面。肉嫩、汁甜有彈性。[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 爹的主菜，記得是魚。[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 娘的冰淇淋。[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 娘的牛排，同樣是很美的顏色和肉質，一樣是5分熟，娘有切一小塊給我們吃，軟嫩有彈性，而且汁味甘甜。[/caption]
提到牛排，那天阿姨和表姊紛紛提到加拿大牛肉可能要進口臺灣了，聽聞這消息，我是很高興的。因為我回想起十幾年前吃到加拿大牛肉的難忘滋味，那時在老師的帶領下，我們到加拿大牛肉協會參觀，那時他們在臺灣推廣加拿大牛肉。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 洋甘菊茶很清爽好喝。[/caption]
剛好，我們的蛋糕拿出來，配茶一起享用，正好。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 看似一杯平常的黑咖啡，想不到無論熱、冷喝它，都很順口有厚度。[/caption]
一般的餐廳提供的咖啡大多數都算普通，這裡的黑咖啡，有一定的水準！
[caption id="" align="alignnone" width="768"] 三二行館送給娘的甜點，另外還有保養品哩。[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 可可粉裡的是慕斯，但是這慕斯的口感比較凝固些，一旁則是水果切丁做裝飾。[/caption]
這個慕斯甜點還蠻好吃的。

其實這是1/20娘生日那天，我拍的部份菜色，只是一直都沒空做記錄。不過，由於菜色每天不同，那天又忘記拍攝菜單，所以每道菜真正的名稱也早就記不得了。

電話：02-6611-8888
地址：臺北市北投區中山路32號
交通資訊：捷運新北投站，步行前往或開車約5分鐘。