[新北市板橋區]Baozi Cafe二訪

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 朋友這道好像是芥末蜂蜜培根三明治，搭配沙拉，飲料選鮮奶茶。[/caption]
朋友的餐點，搭配沙拉。忘了問朋友吃的感覺如何，不過，我覺得應該是蠻好吃的。而且很實在，朋友飲料則是選擇搭鮮奶茶。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 貝殼珍珠燒肉堡。[/caption]
我的貝殼珍珠燒肉堡，兩片麵片像是迷你版的鬆餅，夾著日式燒肉，多汁、軟嫩又清爽。結果我還是選擇薯條。飲料仍是選擇熱紅茶，店家已有加糖，有甜度，但是不會膩。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 堅果法國餐。[/caption]
快中午又點了一份堅果法國餐，純粹是為了德國香腸和炒蛋而點的。把堅果弄碎，抺平在法國麵包片上，三種滋味截然不同！然後飲料又配了一杯熱拿鐵，溫潤順口，很不錯喝。

昨天晚上在鶯歌晚餐時，接到朋友來電要聊事情。想到近日吃了不少大餐，是應該要收斂些，於是約了朋友到板橋一塊早午餐。想想就到這家店，既輕鬆，又能吃東西，而且視野開闊，實在是很舒服。一早到訪人潮不算多，愈接近中午人就愈來愈多囉！這次造訪，基本上餐食的菜色都換過了，與上次第一次造訪時不同。

電話：02-2256-22257
地址：新北市板橋區文化路二段225巷9號（可從長奇日本料理旁巷子進入）
營業時間：8:00-14:30（星期四公休）
facebook：www.facebook.com/BaoziCafe
交通資訊：
捷運：板南線江子翠站2號出口，往前步行至225巷進入。
公車：江翠國中站（文化路二段）：245、264、310、656、657、701、702、1073、9103、藍17。

[臺北市萬華區]?Breakfast!?標點符號創意早午餐

[caption id="" align="alignnone" width="768"] ?Breakfast!?標點符號創意早午餐的店面，簡單，可是保持得很乾淨。[/caption]
去年的某個月上午，我走到漢口街二段，意外發現這家店。但是，當時根本無暇好好坐下來，一方面也是早就吃飽，想吃也沒胃口，也就算了。這次由於要做檢查前，須先空腹10小時以上，做完檢查，我想吃早餐，又不想吃平常吃過的店，就想說走到漢口街二段來看看，說實話，這是家沒讓我失望的地方。而且，這裡真是既熟悉又有些陌生，畢竟就在漢口街二段住了好長一段時間。
[caption id="" align="alignnone" width="768"] 大杯豆漿。[/caption]
入座後，看著菜單，我擇購大杯的豆漿，溫潤順口，而且不會太甜，這一杯豆漿真的是很好喝。
[caption id="" align="alignnone" width="768"] 原味蛋餅。[/caption]
點了一份原味蛋餅，碟子兩側放著醬油糕與罐裝的辣椒醬，蛋餅不油膩，而且口感也不賴！重點是餅皮外步滿麻點呀，真的是非常棒，清爽可口。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 火腿蛋。[/caption]
點了一份火腿蛋三明治，最簡單的，但是也是最容易吃出是否合人口味的三明治。土司烤得剛好，仍有鬆軟而不過硬，荷包蛋與火腿加上生菜和土司表面塗上一點沙拉醬，火腿有彈性，荷包蛋沒有過老，生菜也都蠻新鮮的。整理的味道和口感都蠻喜歡的。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 蘿蔔糕。[/caption]
最後點了一份蘿蔔糕，雖然很簡單，可是外表香酥脆，內部軟嫩，同樣不油膩，真的是好吃的煎蘿蔔糕，就算是不蘸旁邊的醬料都可以。

店面不大，但是環境簡單、乾淨，動作快速，上餐的速度很快，早餐又不錯吃！實在是一家難得的早午餐店。才吃第一次，印象就蠻深刻的，而且不少是附近的住戶會來吃的一家店。

電話：02-2388-7494
地址：臺北市萬華區漢口街二段76號
營業時間：6:00-14:00（全年無休）
facebook：?Breakfast!?標點符號創意早午餐

[新北市板橋區]Baozi Cafe（已歇業）

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] Baozi Cafe店面。[/caption]
早上，和娘到外面走走，順便吃早餐。原本，娘想吃「好初」，無奈等了好一陣子，還沒輪到我們，於是放棄。雖然好初低調的開了二店，但是，生意還是好到爆。於是，往巷子裡走，發現新建大樓附近，也有一家新開的早午餐店，名為「Baozi Cafe」，看起來也不錯，於是就走進去了。娘到二樓看看，我則是走到外面拍下店門口。想不到我正在拍，娘不知何時已坐到位置上，表情很開心的模樣。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 美日經典早餐。[/caption]
這是娘點的「美日經典早餐」，內容有嫩蛋（有機蛋加上起司）、德式香腸、蜜香厚片、培根、小沙拉，娘說東西蠻好吃的，我也覺得看起來頗食欲大動呀。
[caption id="" align="alignnone" width="1024"] Baozi自製嫩煎豬排三明治（沙拉or脆薯）。[/caption]
這是我點的「Baozi自製嫩煎豬排三明治」，我選脆薯，改天可以來選沙拉。吐司裡的蔬菜很新鮮、爽口很脆，煎蛋很軟嫩，豬排入味而不死鹹，肉質嫩而多汁，真是好吃！脆薯不油膩，外酥內嫩。
[caption id="" align="alignnone" width="768"] 奶茶。[/caption]
這杯奶茶，是點餐點附的，有斯里蘭卡紅茶和奶茶兩種選擇。我與娘均選奶茶、熱的。奶茶很好喝，口感有一定的厚度，而且不會太甜，連娘都說奶茶好喝。

前面已經提到，本來是要去「好初」本店，但是不想虐待胃，打算去別的店吃早餐，改天再找娘去「好初」，只是一定要早上8點前就到店門口搶第一，才不用等太久。想不到，這家「Baozi Cafe」意外的發現，也讓我和娘驚艷意外的好吃。雖然品項較少，價錢也較貴，但是真的有一定的品質。此外，讓我們覺得更棒的是，店門口可是直接可以望向「石雕公園」，整個店的視野很開闊、超好的，感覺就很舒服。而且，還可以看到不少年輕的帥哥美女在公園裡運動，一整個就很有朝氣吶。我想，娘下回會找爹來這裡吃早餐兩人約會吧。

娘好奇的詢問，原來這家早午餐店是今年暑假才開始營業的，希望他們可以一直持續經營下去。他們的店名，唸起來很像「包子咖啡」，不知道中文是否可以這樣叫呢？對了，他們的餐點有奶蛋素可以選擇。

電話：02-2256-22257
地址：新北市板橋區文化路二段225巷9號（可從長奇日本料理旁巷子進入）
營業時間：8:00-14:30（星期四公休）
facebook：www.facebook.com/BaoziCafe
交通資訊：
捷運：板南線江子翠站2號出口，往前步行至225巷進入。
公車：江翠國中站（文化路二段）：245、264、310、656、657、701、702、1073、9103、藍17。

N. Y. BAGELS CAFE板橋店初訪

[caption id="" align="alignnone" width="768"] 墨西哥奇波椒布利起司炭烤雞肉三明治[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 主廚沙拉[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="768"] 綜合拼盤[/caption]
這家連鎖體系的餐廳，早就聽過很久，卻是第一次來。和朋友約在此地聊聊，結果也就大吃了起來，真是一發不可收拾。朋友的我還沒有拍到，東西還蠻不錯吃的，薯條蠻好吃的。我的三明治真是開胃，沙拉蠻清爽的。綜合拼盤是又另加點，吃了好多平常已經忌口的食物了，然後，再散步回家。

電話：02-8969-1669 (週五晚上及假日/例假日不開放訂位)
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2樓（板橋火車站二樓環球購物中心）
營業時間：
11:00-23:00（星期一～星期四）
9:30-24:00（星期五～星期六）
9:30-23:00（星期日）
交通資訊：捷運板南線板橋站A3出口

府中15一樓的咖啡館

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 府中15一樓的咖啡館[/caption]
那天，到捷運府中站附近的銀行辦事情，距離下個行程不到一小時，於是走到從沒有來過的府中15，不過，那天府中15正好遇到星期一館休，只有委外營運的咖啡館有開，只好在咖啡館點杯咖啡休息一下。哪天有機會，真的要來府中15看電影或紀錄片。

[新北市板橋區]好初早餐

早上和告訴我這家店的朋友，8點前約在這家店碰面吃早餐，人家8點開門，我7點50分就到，雖然是上班日，卻已經有人在現場排隊，連我約4個人。這是開門後在店內拍的照片，圖中是料理區吧檯。

都是人呀，也不過才開店15分鐘左右，採光很好，很明亮，我蠻喜歡的。圖右的玻璃是入口，書櫃區也是一個座位區。

這是另一邊，基本上，以我為主心，向三個角度拍攝，就是這家店的大小，面積非常不大，而且房子的格局非常奇怪，很不整齊，卻在不更動既有格局下，營造出很好的氣氛。

和朋友已點好餐，等待中。店員給了一個點完餐的小公仔當做確認。很受到年輕人喜愛的店，也是我第一次看到有早餐店要排隊依序入場的。而且還是在平常日，假日也就算了。生意真的太好，不知道，隔壁的早餐店會不會眼紅呢？

朋友的嫩燒豬杏力蛋堡，名字是網路上查來的，不確定是否正確。下面的食物，名稱都是我自己寫的，不是菜單上的，我完全沒記。

我喜歡這面落地玻璃，雖然沒有綠蔭，但是視線可以看得很遠，感覺很通透。

我的鹹豬肉堡，大量的蔥和菜，口感不錯，鹹豬肉味道濃郁不鹹，麵包是脫鞋麵包，口感很不賴！

中間的是鹿野紅烏龍，先拍一張食物吧。他們的餐點用的食材，大多數會盡量採用臺灣在地新食材製作，有心的店家！

鹿野紅烏龍，店家用的是完整葉片的茶葉，而不是碎末的袋茶，白壺裡有不少茶葉，類似半發醏茶，有點像紅茶的感覺，但是口感較紅茶有韻味，很柔軟。而且可以回沖不少次。

朋友的培蛋土司

我的青醬厚押餅，還不錯吃，如果青醬的味道再濃一點會更讚！食物的擺盤，看得出來很有想法，當然配色也還不錯！

餐點全員到齊，再拍一張豐盛的早餐！從店裡的餐具、用具和一些硬體，可以發現是在某些特定的店家去採購，再自己回來DIY居多。果然是年輕人很有自己的想法和創意，講得自己好像很老一樣，哎。

最後，我點了一個原味奶酪，不會太甜膩，不錯吃！本來，還想再點一個沙拉，怕吃不完而沒點，後來看了隔壁桌上的沙拉，我慶幸好還沒點，份量真的不少。對了，有奶蛋素的餐點可以選用。

在店裡坐了兩個小時，終於離開，拍了店外的樣子，三面採光的房子，從外觀看真的很怪，但是，真的弄得很好，雖然小，但是感覺很舒服。

巷子也是彎彎扭扭的，但是很好找，文化路上麥當勞旁巷子進來就看到了。

別懷疑，這些人在排隊，等著到這家店用餐。店員服務態度很親切活潑，感覺很有元氣！想不到板橋也會有這樣的店，祝福生意興隆，一直都有滿滿的朝氣的一家店。

電話：02-2253-2087

地址：新北市板橋區文化路二段125巷70號

營業時間：8:00-16:00（公休日不定期，會在臉書公告）

好初早餐臉書

[板橋市]新埔意麵

會知道這家麵攤，是在個很偶然的機會下發現的。雖然住家離這不遠，但是新埔市場倒不是我家買菜的主要市場，不外乎這裡的價錢較高，一般買菜我們會到湳仔市場買，因為那邊主要是批發為主，但假日也有零售，種類多元，價錢上也較便宜。至於會到新埔市場的原因是某次颱風過後，菜價飆漲，家中又沒蒜頭、薑這一類的民生必需品，我只要就近到新埔市場購買。又因為是一早起床後去買，就想說順便去逛市場吃早餐，就這樣讓我發現了好吃麵攤了。

會喜歡這家麵攤的食物，不外乎他們家食物看起來很乾淨，而且烹調的火候與時間拿捏很恰當，食物本身的新鮮度也夠，當然食物也就很好吃了。以前我最喜歡他們家的赤肉羹湯，湯無芶芡，肉稍稍裹粉，粉不會很厚，肉質鮮甜有嫩度，也保持很好的彈性，除了肉外，就是蘿蔔，上頭灑點香菜，就是一碗很好喝的赤肉羹湯了，再點個小菜來配，就非常過癮了！像是素雞、海帶、滷蛋、肝連、嘴邊肉、粉腸等等。很久沒去，不知何時開始赤肉羹就沒有在價目表上了。去吃了很多次，才要介紹這家麵攤，來看看我點了什麼吧。

這是「乾拌意麵」意麵的口感屬於較軟的，但不會太爛，有油蔥、小白菜及醬汁去配的一碗麵，通常麵端上來時，我會再加一點桌上的脆脆的酸菜，還有香辣而不鹹的辣椒醬，充分使麵條與所有調味融合之後，再食用。我蠻喜歡他們家乾意麵與醬料調出來的味道，蠻香的。

這天很想吃肉，所以小菜盡是點了比較貴的，像是粉腸、肝連與嘴邊肉來吃，平常較常點的素雞、海帶與滷蛋這回都沒出現在桌上，下回再補吧！很喜歡吃他們的小菜，就是看起來很乾淨，而且真的新鮮好吃，不論是味道、口感上都很穩定。粉腸就是吃起來裡面粉粉的，可是嫩而有彈性，又不會咬不斷或咬不爛，恰到好處！肝連與嘴邊肉，嫩而有彈性，真的很好吃！其實自己買當天溫體肉的內臟回來自己煮，根本就是便宜又大碗。但總不可能每次都去市場買，所以偶爾就讓人家賺一下囉！


這是「餛飩湯」，湯頭很清爽不油膩，而且清新甘甜好喝。加點小白菜、紫菜，一碗湯就很清爽。餛飩個頭很紮實，肉很緊密，口感有彈性，肉質新鮮無怪味，且吃起來不膩，餛飩皮質地也好，不會一下子就泡爛了，是個很好喝的餛飩湯哦！

最後，來張合照吧！這家麵攤的食物吃過多次，品質一直很穩定，所以才會想留下一篇記錄。這家麵攤在新埔市場裡也是很多在地人來吃！總是看到婆婆媽媽們買了菜或是還沒買之前，就先來吃碗湯麵、切個小菜，打發一餐呢。

店名：新埔意麵
地址：板橋市文化路一段435巷31弄（新埔市場左手邊第一條巷弄裡）
營業時間：上午8時至下午2時（每週三公休）