【食記】新北市板橋區∣Lapuda樂芙達咖啡

老闆請品嚐的肯亞

 2023.6.2

剛下豆，老闆手沖試喝風味，請我品嚐一小杯，被我喝了半杯，雖然豆子排氣未完全，仍有明顯烘焙味，豆子本身的風味被封印在烘焙味裡，但是，仍然可以喝出被壓抑住的甜味和回甘明顯。

蜂蜜酵素飲

帶有淡淡酒香，蜂蜜自然甜味散發布出來，沒有酸味，很溫潤滑順的口感，非常舒服。香甜不膩。

Lapuda冰滴

很濃郁厚重，但是口感不沉重，有明顯花香氣與味道。純可可味。