2010年5月31日 星期一

The Big Issue

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The Big Issue
 「大誌」雜誌出刊好一陣子了,剛出版時我想買一本卻是找不到哪裡有街友在賣,沒多久就忘了這件事了。不曉得是今天較準時下班還是怎麼樣,居然讓我在臺北捷運地下街M8出口,自一位街友手上買到。內容和編排算還不錯,發現李俊明在裡面寫好多篇,而且有不少流行和藝文訊息。對於讓街友販售,能夠有自己的收入,這個作法我倒是蠻贊成的。只是,不知販售點是否太少?還是我每次都沒遇到在M8販售的街友呢?另一方面,我也在注意這本雜誌在臺灣後續的發展,以一本新臺幣100元的雜誌,從它的編輯和內容和休閒閱讀的角度來說,算是很不錯了呢。
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閱讀內容的結果是,在某一頁發現偶爾會去的德式蛋糕店,居然變成某運動用品的廣告背景,感覺還蠻不賴的呀。

科博館水煎包

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科博館水煎包
離開「茉莉咖啡」隔壁是科博館水煎包,朋友說這家很有名,看到50年老店,我想應該是臺中名產吧。朋友買了一個辣味水煎包給我嚐嚐,畢竟水煎包是這家店的招牌呀。
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玻璃櫃裡琳瑯滿目的產品
好奇的拍了玻璃櫃,發現產品不止水煎包,還有芋頭餅、蘿蔔絲餅、甜甜圈、葡萄奶酥、沙拉捲餅、肉鬆蔥捲、潛艇堡等,食物看起來很乾淨、整潔,一點都沒有油膩的感覺,下回有機會再來品嚐其他食物。請看上面的照片,一位在地、騎機車來買東西的婦人,在我拍照時,手指指的是「水煎包」耶!
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水煎包
水煎包外皮很薄,口感很好!內餡滿滿的高麗菜、胡蘿蔔絲、蝦米,一點點肉末,還有一點點的辣椒醬在其中。吃起來不油膩,高麗菜青脆爽口,有高麗菜和胡蘿蔔絲的甘甜味,有蝦米的香氣,有高麗菜的湯汁,好好吃的水煎包耶。對了,科博館附近的商家作息和科博館相同,週一都不營業。

電話:0912-602-297
地址:臺中市博館路95號
營業時間12:00-19:00(週一公休)

茉莉咖啡(哈拉里咖啡專櫃)

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茉莉咖啡
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茉莉咖啡內部
在科博館待到2點半,在朋友帶領下,到科博館旁邊的博館路的「茉莉咖啡(哈拉哩咖啡專櫃)」用餐,這家是科博館同仁經常光顧的店。店內裝潢很簡單,但是很舒服,有股溫暖的感覺。
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水果(蕃茄、蓮霧、蕃石榴、香瓜)
點完了主餐,老闆先送上一盤水果,水果都甜又好吃耶!真不愧臺灣「水果王國」的美名!
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泰式椰漿雞肉咖哩飯
這是我的主餐,濃郁的椰奶香氣、香茅、檸檬葉香味,雞肉很嫩不澀,蠻好吃的,搭配醬汁,不知不覺一口接一口把整份吃完囉。
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海鮮義大利麵
朋友的主餐,蛤仔和九孔很新鮮,肉很肥美喔。味道不錯,只是麵條煮得比較久,口感比較軟。
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綜合咖啡
我的綜合咖啡,咖啡味道不錯,口感香醇。吃個飯,還真是龜毛,只是拍個飲料,也要有背景什的,還好朋友瞭解我的個性如此,不然一般人大概會覺得跟我吃飯還真是麻煩。
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熱桔茶
朋友的熱桔茶,採用店家自製桔醬和新鮮水果汁製作而成,朋友說很不錯喝哦!
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藍莓重起司蛋糕
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藍莓重起司蛋糕
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藍莓重起司蛋糕
為何,一個藍莓重起司蛋糕拍了3張照片?原本拍了第一張就想收手,準備大開殺戒,才發現拍的是蛋糕的背面,才又轉到正面再拍兩張。藍莓重起司蛋糕非常好吃,起司味道很濃郁,蛋糕口感綿密入口即化,起司的味道滿滿的在口中擴散、滿滿的。而且,正當我們在拍照、吃蛋糕的時候,製作這個藍莓重起司蛋糕的帥哥師傅正好到店裡,和老闆一家人熟識,又拿來一款古典巧克力蛋糕,而且是德式作法,熱熱的蛋糕,師傅手中拿著融化的巧克力,正準備淋在巧克力上頭。實在很幸運特別,讓我們驚喜、喜愛的蛋糕,原來製作它的人就在我們的眼前。年輕帥氣的蛋糕師傅,聽到我和朋友讚美其蛋糕非常美味好吃,竟然害羞、靦腆的紅了臉,認真的男人最帥!

這家店東西不錯吃,而且老闆和工作人員態度非常親切、誠懇,讓我們有賓至如歸的感覺,在這店用餐感覺很自在呢。

電話:04-2326-8998
地址:臺中市博館路96號

2010年5月30日 星期日

國立自然科學博物館與展覽

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518國際博物館-文化資產保存與社會和諧
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518國際博物館-文化資產保存與社會和諧
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城市考古-滄海桑田話臺中
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城市考古-滄海桑田話臺中
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城市考古-滄海桑田話臺中
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城市考古-滄海桑田話臺中
在假日的科博物館,會發現到有許多家長帶著小朋友特別前來,就連我搭公車時,在公車上也看到幾個家庭帶著小朋友要前往目地的。除此之外,也看到一些大學生、實習老師或教師,幾個人在展場討論著展覽和教學上的應用。此外,假日也有研究人員或志工會出來辦教育活動,科博館給我的感覺,讓我不斷連想到日本的自然科學博物館。
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礦物及化石展
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福爾摩沙自然史探索-植物篇
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福爾摩沙自然史探索-植物篇
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恐龍展
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恐龍展
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恐龍展
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恐龍展
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我們的身體-生、老、病、死
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我們的身體-生、老、病、死
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我們的身體-生、老、病、死
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我們的身體-生、老、病、死
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中國醫藥
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中國醫藥
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中國醫藥
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中國醫藥
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大洋洲展
該展主要是展示劉奇偉在巴布亞新幾內亞的收藏,該展的展示手法我蠻喜歡的,而這些收藏也非常的漂亮,展示的物件很多,而且展場很大。無意間拍了些照片,後來才曉得原來這個展是不能拍的。
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大洋洲展
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大洋洲展
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臺灣南島語族
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臺灣南島語族
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臺灣南島語族
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臺灣南島語族
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臺灣南島語族
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臺灣南島語族
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臺灣南島語族
這個展覽的互動性,讓我有些不知所云。例如雅美族的地下屋,憑一個按鈕,只是呈現屋頂掀開或整個被抬起;魯凱族與山地聚居部落的生活,呈現一堆堆房子的模型,感覺是在呈現舊好茶部落的感覺,但是感覺好荒涼。
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臺灣南島語族
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萬福宮
科博館真的很大,也因為展場空間很大,我也看了很多展覽,在朋友的陪伴下,但是卻只看了展示場的部份,科博館一天都逛不完呀。自從上過展示詮釋與溝通後,自然而然的會以另一種角度欣賞和思考展覽。雖然到科博館的這天,正逢換展週期,但是還是有很多展可以看呢。

臺中火車站

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臺中火車站正面
正當氣象局發佈全國從南到北豪雨特報,一大早出門前還下場大雨,火車一路往南急駛,過了大安溪後,逐漸沒見到雨滴,抵達臺中時,老天送我一個大太陽,晴朗的好天氣,真好!為臺中一日遊揭開美好序曲~
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從面向車站左側拍攝,一旁的蒲葵無意間帶出熱帶風情。
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臺中火車站內部美麗的柱子
目前所見的臺中火車站是二代建築,最初的臺中火車站,名為臺中停車場,是一座木造平房建築,於1905年5月15日設站建造,同年6月10啟用。目前所見之第二代車站為1908年開始改建,1917年(大正6年)3月完工。面對車站左側建物為1949年因應人潮眾多而增建,使建築面積由原本420平方公尺,增加為630平方公尺。建築本體於1995年3月28日經內政部公告指定為二級古蹟,1999年9月21日九二一地震,造成鐘樓、大廳牆壁結構損壞,2004年10月以921重建經費整修,於2005年11月5日完工,為目前所見面貌。