2011年7月31日 星期日
[虎尾鎮]興隆毛巾觀光工廠
說到毛巾觀光工廠,大多數人無不想到「興隆」,而且許多人要買毛巾也會指定這家。同時,也是他們把工廠轉型為觀光工廠,甚至研發「毛巾蛋糕」而聲名大噪,同時帶動臺灣毛巾成為熱門商品,不斷研發創新!也因為如此,他們的故事在不少平面、電子媒體都有露出,成為傳統產業轉型生存的模範。
興隆1979年創立時,一開始並不是生產毛巾,而是以鞋底布代工訂單為主,直到1983年才轉型製作毛巾胚布代工,1984年遷廠並擴充產能,1991年再轉型生產毛巾成品為主,2000年引進電腦化管理和生產,2001年8月開始「毛巾蛋糕」創意發想和生產,並申請專利。2008年成立興隆毛巾實業有限公司,開始規劃觀光工廠,2008年12月觀光工廠第一期試營運,同時獲得經濟部工業局評鑑認證頒發觀光工廠證書。2009年完成觀光工廠第二期,進行毛巾博物館規劃並申請優良觀光工廠評鑑。
電話:05-662-0559
傳真:05-662-3732
網址:www.sltowel.com.tw
地址:雲林縣虎尾鎮埒內里84-1號
[虎尾鎮]虎尾郡役所
虎尾郡役所,現為雲林布袋戲館。 |
1920年(大正9年)臺灣總督府改制地方行政制度後成立虎尾郡,設立虎尾郡役所,1922年(大正11年)開始建郡役所一樓,1930年(昭和5年)增建外圍柵門、司法室和倉庫,1931年(昭和6年)6月1日完工啟用。該建築屬半木造建築,日本時代的行政和治安機關,除了一般行政辦公室,還有刑事間和拘留所。1945年,成為虎尾區公署辦公處,1950年實行地方自治法後,成為虎尾警察局,1980年警察局搬到新大樓,該建築即閒置,1997年地方人士爭取保存,2001年9月5日公告為雲林縣歷史建築,2006年12月經修復完工後,以古蹟活化再利用,成為雲林布袋戲館。
此半木造建築,1樓使用的是清水紅磚,地面則是採用不同的洗石子工法製作地板,2樓是木構架,2樓外觀後來再以輕鋼筋和水泥噴砂形成的補壁,此外窗戶是目前少見的重垂式木製窗。
雲林縣為布袋戲的發源地,國寶級大師黃海岱為虎尾地區人士,另一位國寶級大師鍾任祥則為西螺地區人士。布袋戲在雲林分為北管、南管、潮派等,經傳統布袋戲、武俠戲和金光戲等演變,在雲林的發展極為完整。目前展示布袋戲的歷史和演變等相關展覽,並且不時有相關布袋戲教學和DIY活動。
地址:雲林縣虎尾鎮公安里林森路一段498號
參觀資訊:
週三、四、五、日,上午10時至下午6時(中午不休館)
週六, 上午10時至下午7時
休館日:星期一、星期二、及國定假日
預約導覽:一星期前預約
導覽時段:10:30~12:00、13:00~17:00
地址:雲林縣虎尾鎮公安里林森路一段498號
參觀資訊:
週三、四、五、日,上午10時至下午6時(中午不休館)
週六, 上午10時至下午7時
休館日:星期一、星期二、及國定假日
預約導覽:一星期前預約
導覽時段:10:30~12:00、13:00~17:00
[虎尾鎮]虎尾合同廳舍
[虎尾鎮]虎尾郡守官邸
現為雲林故事館的虎尾郡守官邸 |
開館時間:週三~週日10:00-18:00(週一、二休館),10人以上團體於一週前提出申請。
註:此年代為故事館現場文字記載,但是在文建會文化資產網頁和雲林社區文化性資產守護網站均記載為1931年(日本昭和6年)。
地址:雲林縣虎尾鎮公安里林森路一段498號
2011年7月30日 星期六
[斗南鎮]鬍鬚蒸餃之家
返北前,堂妹找我來這裡晚餐,這是斗南街上在地人常吃的店之一,用餐時間人潮非常多,我是傍晚5點多到的,所以人潮尚未湧現。 |
蒸餃是這家店食物的招牌之一,乾麵、雜醬麵和牛肉麵也不錯,但是我的胃裝不下這麼多食物。蒸餃外觀看起來蠻好吃的喔。 |
咬了一口,還是要拍一下斷面,蒸餃皮薄有彈性,內餡簡單,香甜韮菜、切成塊丁狀的豆仔薺有脆脆的口感,還有新鮮的豬絞肉,調味簡單,鮮甜多汁,無須調味料就美味。 |
切了一盤滷菜,有海帶、豆干、素雞、牛筋、豬頭皮等,口感很剛好,不過軟爛,而且很入味,蠻好吃的滷菜。 |
中碗的酸辣湯,料多味美,味道濃郁,酸酸辣辣又開胃! |
地址:雲林縣斗南鎮文昌路99號
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雲林
愛文芒果
看似普通的愛文芒果,背後卻有著家族的故事。 |
老家的這棵芒果樹是爺爺種下的,如果沒有算錯,應該有34年的歷史。會這麼說是以老家當初落成的年代開始算,我想時間應該是差不多。以前,只要到了芒果開始結果的季節,爺爺或奶奶會用袋子將芒果套起來,家中的芒果是不灑農藥的,所以要早點套袋子,這樣就不會有果蠅寄生。小時候在暑假時,總是會吃到爺爺或奶奶採下來的新鮮芒果,滋味真是非常香甜可口。兩個老人分別走了22年和12年後,其實回老家的機會也就少了,再也不常吃過老家的芒果。小時候,老家還種有蕃石榴和楊桃,後來因為分別生病和颱風就再也沒有了。只剩下這棵芒果樹依然健在。謝謝大伯母,意外讓我回想到一些家族記憶。
彩虹與斗南火車站
2011年7月29日 星期五
斗南火車站
1945年3月完工的斗南車站建築體 |
雲林縣斗南鎮中山路2號
2011年7月27日 星期三
斯洛維尼亞合唱團@國立臺灣博物館
斯洛維尼亞合唱團在臺博館 |
2011年7月26日 星期二
Loose Cannons 愛情流彈
圖片來源:tw.movie.yahoo.com |
影片裡的演員全是狠角色,演起戲來真是好看,尤其是飾演大家長的女演員,深沉而內斂的戲深得我心。豪華的建築擺設和精緻美味的甜點,也是下了重本。影片中的音樂、歌曲都非常好聽。人、事、物都看得出來導演非常用心,也把人性的衝突和觀點理得很清楚。
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Film
2011年7月23日 星期六
鄭宗龍 在路上 ON THE ROAD
2011年7月21日 星期四
Chopin: Desire for Love 蕭邦-琴戀喬治桑
圖片來源:tw.movie.yahoo.com |
從蕭邦和喬治桑的關係,不禁讓我想起巴爾札克與韓斯卡夫人的關係,在當時有才情的人,都被會一些有身分和地位的女人接近,甚至獲得金錢上的奧援。不論巴爾札克或蕭邦都是一樣的,而有點不同的是,韓斯卡夫人對巴爾札克是純粹出自對他文筆的崇拜,而不是愛情上的;喬治桑卻是真的有愛過蕭邦,最後卻因為孩子而調整。而巴爾札克是真的愛韓斯卡夫人,而蕭邦到最後,卻是冷漠和自私,一切以自我為中心,沒有站在喬治桑的立場為她想過。然而,喬治桑依舊支持他的創作,不顧兒女的反對。只是,蕭邦最後的荒唐行徑,喬治桑一切都看在眼裡,包容蕭邦所謂的藝術家性格,最後卻造成她與兒女的不愉快。看完電影,我不禁猜想,不曉得蕭邦和喬治桑的故事是否曾經被巴爾札克記錄成為其小說之中的題材?其實是蠻有可能的!因為蕭邦在感情上的精彩程度,絲毫不遜於巴爾札克的。有趣的是,巴爾札克和蕭邦,兩個最後都沒有子嗣,卻在各自的情人長期的幫忙期間,分別在文學和音樂有著極高成就。印證了一個成功的男人,背後有著偉大的女人。
讓我警訝的是,影片一開始,當蕭邦從波蘭到法國巴黎在路上的場景,就是巴爾札克避難時,19世紀畫中同樣的塞納河、奧賽火車站等場景,到現在還是一樣。而且雕刻家給喬治桑製作的雕像,就和當初在巴爾札克特展看到的喬治桑的素描的形象相同。當然,影片中引用不少蕭邦名作,聽覺也有極大的享受。
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Film
2011年7月20日 星期三
遺傳學之父孟德爾冥誕
孟德爾189歲冥誕和他的豌豆與遺傳學的發現 |
學過生物相關領域的人,對他從種植豌豆發現遺傳定律的研究都不陌生。當時在學遺傳學和細胞學、胚胎學時,可是對遺傳、基因這一塊好頭痛。只是他也是死後才成名,在世時根本沒人會想到這和人類有何關係。有關他的生平可以參考臺灣大百科(http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=7056),畢業這麼久,其實多少還是有接觸到這一塊,現在回想起來還真是有趣。
2011年7月19日 星期二
夾竹桃科山馬茶花
大安國宅外拍到的山馬茶花,還有陣陣的蟬鳴。 |
順便宣佈一個消息,最近發現這個部落格有不斷有從Google搜尋連過來的人,再說前不久一直到現在都有人從google加州總部連過來的現象,從google不斷有人連過來之後,似乎這個部落格就再也不低調了,這兩個星期以來,其實看到不少是搜尋連過來的。也讓我對google blogger原本提供的不被搜尋網站找到的功能產生懷疑。走筆至此,只是想說,因為就連有設定不被搜尋,都能被找到了。那有沒有設定,其實都是一樣的。所以,乾脆開放搜尋功能。但是,老實說,還是老話一句,不希望也不喜歡我自己的文字和自個拍的照片被轉貼,這裡的東西,只是我自己的記錄,也是單純的只想和自己的朋友分享而已。
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臺北大安區
2011年7月18日 星期一
Gigola巴黎舞男
圖片來源:tw.movie.yahoo.com |
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Film
2011年7月17日 星期日
明治抺茶紅豆雪糕
曹格 世界唯一的你
這首歌,真的不論歌詞或意境,都非常的棒!每次聽這首歌,我都會很感動,不知不覺情緒就會湧上心頭,很有感覺。
作詞:永邦 徐世珍
作曲:曹格
編曲:Azlan Abu Hassan
是你 一眼我就認出來
這是命運最美麗的安排
是愛 讓你略過漫長等待
我們只要現在相愛 幸福就來
恨我來不及參與你的過去 抱歉讓你等待
我願意 付出一切交換 我靈魂的另一半
這個世界唯一的你 是我擁有的奇蹟
對我說的一字一句 都是我們的秘密
緊緊擁抱唯一的你 無可救藥的堅定
就算世界與我為敵 我也願意 我什麼都願意
看開 過去所有的悲哀
都只是訓練我為你勇敢
真愛 照亮了漆黑的夜晚
尋找了彼此一輩子 再不分開
恨我來不及參與你的過去 抱歉讓你等待
我願意 付出一切交換 我靈魂的另一半
I would climb the highest mountain
I would swim the deepest sea
對我說的一字一句 都是我們的秘密
緊緊擁抱唯一的你 無可救藥的堅定
就算世界與我為敵 我也願意 我什麼都願意
愛就像一種解不開的魔咒
我願意 付出一切交換 我靈魂的另一半
( oh oh oh ) I will climb the highest mountain
I will swim the deepest sea
( 就算要我上天下地 ) 就算上天下地 我什麼都願意為你
緊緊擁抱唯一的你 無可救藥的堅定
就算世界與我為敵 我也願意 我什麼都願意
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唱片CD
2011年7月16日 星期六
蕭敬騰 狂想曲(單曲)
蕭敬騰 狂想曲(同名單曲) |
2007年參加星光大道比賽,2008年簽約華納唱片發片,聲音很有爆發力,辨別度很高,容易吸引別人的注意。這張是6/30發行的專輯「狂想曲」先前的同名單曲,這首單曲的配樂華麗、磅礡,有一股震憾力!最近這首「狂想曲」也有搭配廣告,曝光率頗高!
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唱片CD
2011年7月15日 星期五
SALT & BREAD 卡比索俄羅斯餐廳
終於到卡比索麗水店來用餐了,從第一次發現有這家店,到真正來吃,已經相隔18個月了。若不是同事邀約,大概我也很難有機會和時間前來。點完餐後,就陸續上菜。
第一次吃卡比索的餐點,印像很深刻的是,不少菜都有放小茴香,而小茴香又會讓我聯想起小時候奶奶煮的茴香蛋花湯,那味道深深照在我的腦海裡。而我也真的很喜歡,只是現在反而沒喝過。只有偶爾在食物裡發現它的味道,就像一個機關一樣,突然之間就開啟了塵封已久的記憶。
電話:02-3322-2345
傳真:02-3322-2355
地址:臺北市大安區永康街6巷13號
先送上麵包、奶油和莎莎醬,麵包很好吃,可再續,莎莎醬很美味,帶點辣,好吃! |
我的熱開胃菜、甜椒、菇類、花椰、小茴香等蔬菜燉煮,有著自然甜味的食物,蠻好吃的。小茴香味道濃郁 |
俄式綜合沙拉,大量的燻雞肉、起司以油醋調製,也有小茴香的味道,很清爽。 |
羅宋蔬菜湯,濃郁的洋蔥香甜氣息,還可以吃到洋蔥軟軟的口感,湯頭很好喝。白色的是酸奶,更濃郁。 |
我的羅宋基輔炸雞腿,去骨雞腿,旁邊是馬鈴著泥,大黃瓜、胡蘿蔔、花椰菜和廚房紙巾剪的廚師帽。 |
同事的餐,名字忘了,初看好像米漢堡,飯像燉飯口感,很入味,肉嫩多汁。 |
我的炸雞腿,裡面有很多的核桃和茴香,肉汁完整封住,被核桃吸收,外皮酥脆而不油膩,好吃! |
加錢換的紅酒萊姆冰淇淋,卡比索的冰淇淋香滑夠味。 |
同事加點的以巧克力為底的冰淇淋,巧克力很濃郁,香滑可口。 |
我點的葡萄柚汁,還不錯喝,精神都來了。 |
電話:02-3322-2345
傳真:02-3322-2355
地址:臺北市大安區永康街6巷13號
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臺北大安區
2011年7月14日 星期四
御香齋
昨晚與小昭姊、幼帆一同進行美食之旅,在幼帆的帶領下,到了以北方麵食見長的「御香齋」,結果愛吃北方麵食的3人,竟然毫不克制的點了好多食物,真是飽到超滿足。
御香齋是現點現作麵食,純手工,非常美味,真的吃得非常過癮!滿300元以上,即可外送。老闆一家人非常誠懇很Nice,店內整齊清潔又明亮。
電話:02-8786-7009
地址:臺北市信義區忠孝東路五段372巷27弄75-2號1樓
營業時間:10:30-14:00、17:00-21:00
新推出的麻辣鴨血,鴨血很柔嫩,湯頭有濃郁的牛骨氣息還帶有香而不嗆的辣味,較重口味。 |
牛肉乾拌,麵條很Q,彈性和嚼勁很好,牛肉與牛筋軟而彈性,肉質不柴,醬汁有牛骨髓和牛油的濃郁氣息,重口味。 |
大滷麵麵條一樣很有彈性首嚼勁,湯頭濃郁但是不厚重,非常好喝,有清爽的感覺,料多味美。 |
香酥脆又可口,油而不膩的蔥油餅 |
蔥花可是一點都不手軟的多,冷掉也一樣香酥可口,別有一番風味。 |
個頭大皮有彈性不乾不澀,內餡飽滿又有點辣味的花素蒸餃,清爽不油膩,很美味。 |
尚未在菜單上的牛肉捲餅,皮Q彈,與牛肉薄片一起將蔥段捲起,肉香、麵香混合著甜麵醬香與清爽青脆的口感。 |
電話:02-8786-7009
地址:臺北市信義區忠孝東路五段372巷27弄75-2號1樓
營業時間:10:30-14:00、17:00-21:00
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2011年7月13日 星期三
山水合璧-黃公望與富春山居圖
黃公望-富春山居圖(局部,)圖右有明顯界之處,線右是剩山圖,線左即無用師卷。攝於臺北捷運臺北車站 |
不過,聽過黃公望命運波折的一生,大半生都在牢中度過的他,出獄之後,還能以4年的時間完成這幅讓後世讚嘆喜愛的巨作,真是覺得他非常不簡單,一般人若經歷這樣的事情,可能就沉淪了吧。
只是,富春山居圖排隊觀看的人實在太多,而且故宮又不能拍照。這張照片是在臺北捷運臺北車站往淡水線月臺途中通道拍的,在這裡雖然看得是複製品,但是反而更能慢慢欣賞,而沒有時間壓力。也因為如此,我才會拿著相機一張張拍下來,並且拼接起來。但是,照片中的富春山居圖只是局部,因為這幅作品長度太長,超過照片拼接正常的長度,所以看不到後半段。黃公望,一個曾經在唸歷史時讀過的畫家,如今能見到他的畫作真跡,感覺真特別。
2011年7月12日 星期二
吳晟 甜蜜的負荷 詩.歌
「吳晟 甜蜜的負荷 詩.歌」 |
細緻線條鮮明的繪圖 |
而專輯內集不同歌手的演唱,以不同的音樂風格,旋律簡單,但是卻很耐聽,將吳晟的新詩透過另一種方式呈現,還蠻合味的。而且音質的製作上聽得出來細膩與用心。有趣的是,這張專輯的誕生,是吳晟父子合作之下衍生出來的。929的吳志寧即是吳晟的小兒子,文學與音樂的結合,不是第一次,難能可貴的是這其中的親情交流。
而吳晟其中的新詩作品〈負荷〉,曾經被教育部國立編譯館選入國中國編本的國文教材裡,曾經經歷過國編本年代的人,對這新詩一定不陌生,連我也不例外,到現在還可以唸上幾句,也許是有這個因素,讓不少人引起共鳴,是一種回憶吧。喜歡這張內外均精緻的唱片,也讓我認識臺灣的一些獨立樂團和他們的演唱特色。
- 羅大佑/吾鄉印象(原詩名「序說」1972年8月幼獅文藝224期)
- 林生祥/曬穀場(1972年8月幼獅文藝224期)
- 吳志寧/全心全意愛你(原詩名「制止他們」1981年10月現代文學15期(復刊號))
- 胡德夫/息燈後(1976年創作)
- 張懸/我不和你談論(1982年5月中外文學10卷12期)
- 陳珊妮/秋日(1969年11月屏東農專雙週刊32號)
- 濁水溪公社/雨季(1972年8月幼獅文藝224期)
- 黃小楨/沿海一公里(1999年5月台灣日報)
- 黃玠/階(1969年11月屏東農專雙週刊32號)
- 吳志寧/負荷(1977年11月聯合報副刊)
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唱片CD
2011年7月11日 星期一
[頭城鎮]南瓜
[新北市]吉田鐵板燒
一家人很久沒坐在一起好好吃頓飯,也算是找名目幫小妹補過生日,提前幫爹過生日,但是沒讓爹知道真正的目的(老人家不愛過生日),而是以家庭聚餐的名義吃飯。離家很近的點,只是這頓晚餐配合小妹活動結束的時間,吃8點半的晚餐。這家店已經在這個地點營業兩年,以新鮮高品質食材的經營路線的鐵板燒,以簡單的調味,如橄欖油、鹽、酒調味,以品嚐食材自然原味為主。
想不到,這樣吃下來竟然飽到不行,當然是很滿足,而且細細品味高品質食材所帶來的自然原味,真的是美味!吃完很舒服,心滿意足。因為很好,所以無須太多文字描述。
洋蔥蘸醬,不過我沒有拿來蘸醬,而是直接拿來吃,洋蔥有處理過無辛辣味,仍有甜味。 |
梅子醋,老闆每年會在青梅盛產季節,買很多青梅自釀醋,非常香醇順口。 |
紫菜芽蛤蠣湯,湯很甘甜,融合紫菜芽與蛤蠣的甜味,蛤蠣肉大而不老,嫩而有彈性。 |
大蒜麵包,熱熱的,香酥可口,現烤的。 |
秋葵與洋蔥涼拌,口感清爽,洋蔥已經處理過無味道,上面灑柴魚、白芝蔴並且在下面有一些醬汁。 |
魚子醬蒸蛋,上鋪魚子醬,蒸蛋裡有蟹肉棒,簡單美味自然豐富。 |
鮑魚蘆筍,鮑魚軟嫩有彈性還有Q的口感,但是不韌,還有自然甜味,蘆筍自然甘甜,芥茉醬汁微辣不嗆,有提升效果 |
龍蝦,簡單以水、鹽、酒調味,最後加再上起司燒製成,龍蝦肉Q而彈牙,自然甘甜,香氣十足,連腳都不放過 |
南極冰魚的魚身和下巴,肉質Q彈有咬勁,自然甜味與香氣好美味,冰魚吃磷蝦,企鵝吃冰魚。 |
擺盤,盛後續食物用,煎的外皮香酥內裡軟嫩的大蒜也好吃。 |
沙朗prime等級3分熟,先吃了一塊才拍照,鮮、柔、嫩、自然甜味,很有味,肉汁完整封住,餘韻遼繞。 |
羊排,肉汁完整封住,肉質柔嫩有彈性與咬勁,汁味甘甜。 |
沙朗3分,滑嫩油脂密佈,香甜柔嫩可口,口齒留香。 |
牛小排香甜滑嫩可口風味十足,肉質嫩而有彈性。 |
青脆清甜可口的空心菜 |
水果有甜而新鮮,奶酪軟滑香嫩甜度剛好。 |
要去結帳時,一起身才發現原來吃得很飽,路都快走不動,吃個鐵板燒,怎會飽成這樣?最後是和小妹慢慢走回家,還有月亮照路呢。
電話:02-8259-6285
傳真:02-8253-7088
網站:www.jitian.58168.net
地址:新北市板橋區文化路二段124巷4號
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
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