2005年12月31日 星期六
堂姊生了小女娃囉!
晚上8點,正準備離開辦公室。(今天總算比較早離開了…)堂姊打電話來,告訴我她中午過後就生了一個女娃囉!重3500公克,體長51公分。不過,我去的時候並沒有看到小女娃,早就過了看娃娃的時間囉!但還是去醫院看了堂姊,和她聊聊天。嗯,堂姊說以前生小孩都想說就自然生就好了,沒想到自己生的時候,才體會到那種痛,堂姊說那感覺像是「割肉」的痛!呃…真難想像啊!雖然她是自然生產,不過,她星期三就開始陣痛,直到今天凌晨5點,醫院才讓她住院。因為那時陰道口已開了一指半。昨天和前天,醫院可是都不讓姊住院,雖然她已經痛到受不了,但卻還沒到2指,卻還是得回家。所以,當醫院說她可以準備住院時,就趕快去辦住院手續了。然後施打無痛分娩,因為她已經痛3天了。沒想到無痛分娩還真貴,要價8000到10000耶!真是令人昨舌…話說回來,至少母女均安囉!明、後天有空的話,再去醫院看看姊和她的女兒。
2005年12月30日 星期五
堂姊生了小女娃囉!
晚上8點,正準備離開辦公室。(今天總算比較早離開了…)堂姊打電話來,告訴我她中午過後就生了一個女娃囉!重3500公克,體長51公分。不過,我去的時候並沒有看到小女娃,早就過了看娃娃的時間囉!但還是去醫院看了堂姊,和她聊聊天。嗯,堂姊說以前生小孩都想說就自然生就好了,沒想到自己生的時候,才體會到那種痛,堂姊說那感覺像是「割肉」的痛!呃…真難想像啊!雖然她是自然生產,不過,她星期三就開始陣痛,直到今天凌晨5點,醫院才讓她住院。因為那時陰道口已開了一指半。昨天和前天,醫院可是都不讓姊住院,雖然她已經痛到受不了,但卻還沒到2指,卻還是得回家。所以,當醫院說她可以準備住院時,就趕快去辦住院手續了。然後施打無痛分娩,因為她已經痛3天了。沒想到無痛分娩還真貴,要價8000到10000耶!真是令人昨舌…話說回來,至少母女均安囉!明、後天有空的話,再去醫院看看姊和她的女兒。
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臺北板橋
2005年12月28日 星期三
歡聚的一刻-好樂迪館前店歡唱
上星期就和同學約好要唱歌,原本是要到錢櫃歡唱。不過之前錢櫃有一種特價方案,大約一個人只要負擔2、3佰元。不過,這個方案已經結束了,又恢復原來的計價方式,就覺得很貴。所以,後來到公司對面的好樂迪館前店去問,目前有一種特惠方案是以人頭計價,再加上歡樂吧!大約一個人300多塊左右。而且可以唱4小時,我和阿俗同學覺得很划算。於是她和另外2名同學,也就是照片上的2位女同學約在今晚5:30在好樂迪館前店唱歌!一切都如事前所想的很美好,怎知道上午阿俗同學居然打電話跟我說,她在從三峽騎車趕往鶯歌火車站的途中,因為閃避一個窟隆不及,因而「犁田」,造成雙腳擦傷及嘴脣破掉流血,最後班也沒去上。在醫院縫合嘴脣傷口及腳上擦傷,就弄了一個上午,才回到家休息。中午她才打電話告訴我這消息,原本我想說就直接取消,不過,同學想說好不容易另外約了2位同學一起唱,如果這次取消,不知下次何時4個人才能在湊在一起。所以就沒有取消,不過,說實在的,好樂迪某些歌真的唱不到。再加上,我們一直對著一名臉很臭女服務生,說真的,讓我們感覺很不好。不過,當我到時,在一樓櫃檯的那位男服務生就讓我覺得很客氣,服務態度很不錯。至於後來問我們是否要續唱與結帳的那位小姐,就讓我和同學覺得很感冒。
阿俗同學,上次我們約好4個人要一起來唱歌發洩心中不滿的情緒。結果這次卻因為你「犁田」,而少了你一個。等你的傷痊癒了,我們再找一天下班後,再去歡唱吧!
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臺北中正區
2005年12月27日 星期二
歡聚的一刻-好樂迪館前店歡唱
上星期就和同學約好要唱歌,原本是要到錢櫃歡唱。不過之前錢櫃有一種特價方案,大約一個人只要負擔2、3佰元。不過,這個方案已經結束了,又恢復原來的計價方式,就覺得很貴。所以,後來到公司對面的好樂迪館前店去問,目前有一種特惠方案是以人頭計價,再加上歡樂吧!大約一個人300多塊左右。而且可以唱4小時,我和阿俗同學覺得很划算。於是她和另外2名同學,也就是照片上的2位女同學約在今晚5:30在好樂迪館前店唱歌!一切都如事前所想的很美好,怎知道上午阿俗同學居然打電話跟我說,她在從三峽騎車趕往鶯歌火車站的途中,因為閃避一個窟隆不及,因而「犁田」,造成雙腳擦傷及嘴脣破掉流血,最後班也沒去上。在醫院縫合嘴脣傷口及腳上擦傷,就弄了一個上午,才回到家休息。中午她才打電話告訴我這消息,原本我想說就直接取消,不過,同學想說好不容易另外約了2位同學一起唱,如果這次取消,不知下次何時4個人才能在湊在一起。所以就沒有取消,不過,說實在的,好樂迪某些歌真的唱不到。再加上,我們一直對著一名臉很臭女服務生,說真的,讓我們感覺很不好。不過,當我到時,在一樓櫃檯的那位男服務生就讓我覺得很客氣,服務態度很不錯。至於後來問我們是否要續唱與結帳的那位小姐,就讓我和同學覺得很感冒。
阿俗同學,上次我們約好4個人要一起來唱歌發洩心中不滿的情緒。結果這次卻因為你「犁田」,而少了你一個。等你的傷痊癒了,我們再找一天下班後,再去歡唱吧!
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臺北中正區
2005年12月26日 星期一
逛逛舊城中區「阿西魷魚羹」
轉向昆明街,來到「阿西魷魚羹」,時間接近中午,就來吃個中餐吧!
這家真的開很久了,我嘛也是從小吃到大。目前在賣魷魚羹的是創始人的女兒,現在都是她在賣了。創始人都老了,頭髮都白了。以前就只有賣魷魚羹和沙茶魷魚,不知從何時開始,多了赤肉羹、魚酥羹和羊肉羹。不過,我還是偏愛魷魚羹。通常我去吃都是吃魷魚羹米粉,只是今天不想吃米粉,所以,就點了一碗我從來沒點過的總匯羹。裡面有魷魚羹、赤肉羹、魚酥和魷魚,一碗好大碗,不過要價可是要110元,呃…覺得很貴啊!他們家的辣椒很辣,如果有吃過他們家辣椒的人,應該會覺得很熟悉。因為味道和在西門町的「阿宗麵線」味道一模一樣,事實上,「阿宗麵線」的老闆,就是「阿西魷魚羹」創始人的兒子呢!不過,事實上,我是覺得阿宗麵線沒有特別好吃,也沒有說難吃啦。我還是比較喜歡吃魷魚羹!
這家真的開很久了,我嘛也是從小吃到大。目前在賣魷魚羹的是創始人的女兒,現在都是她在賣了。創始人都老了,頭髮都白了。以前就只有賣魷魚羹和沙茶魷魚,不知從何時開始,多了赤肉羹、魚酥羹和羊肉羹。不過,我還是偏愛魷魚羹。通常我去吃都是吃魷魚羹米粉,只是今天不想吃米粉,所以,就點了一碗我從來沒點過的總匯羹。裡面有魷魚羹、赤肉羹、魚酥和魷魚,一碗好大碗,不過要價可是要110元,呃…覺得很貴啊!他們家的辣椒很辣,如果有吃過他們家辣椒的人,應該會覺得很熟悉。因為味道和在西門町的「阿宗麵線」味道一模一樣,事實上,「阿宗麵線」的老闆,就是「阿西魷魚羹」創始人的兒子呢!不過,事實上,我是覺得阿宗麵線沒有特別好吃,也沒有說難吃啦。我還是比較喜歡吃魷魚羹!
逛逛舊城中區「中興國小」
繼續沿著開封街往環河南路方向走,就會看到已經廢校的中興國小,如下圖。
其實中興國小與福星國小,真的很近!如果不看「台北市城鄉會館」的話,其實2個學校就只隔一條「西寧南路」而已耶!在以前,也是以西寧南路為界,分為2個學區西寧南路到中華路甚至再過去到館前路一帶,都是福星國小的學區。西寧南路一直到環河南路則是中興國小的學區,通常不曉得這邊變化的人,大概不瞭解為何這邊短短幾百公尺,會有2間小學。其實,早期這附近也只有福星國小。若不是因為洛陽街、西寧南路一帶在早期蓋了很多鐵路局員工宿舍。導致有很長一段時間,福星國小學生一直是爆滿的狀態。所以,為了解決這個問題,在民國43年左右(詳細年代我有點忘了)另外在開封街與昆明街口成立「中興國小」,以解決福星國小校舍不足之問題。只是經過50年之後,早年小孩生得多的情形,早已不復見!再加上學校現在都是小班制,一班大多不超過30位吧。再加上鐵路局眷舍早就都沒有了,所以學生也就愈來愈少。中興國小在去年走入廢校的命運。說來好玩,當初成立時,也是先向福星國小借教室,廢校後,原本就讀中興的小朋友,又都回到福星國小。
其實中興國小與福星國小,真的很近!如果不看「台北市城鄉會館」的話,其實2個學校就只隔一條「西寧南路」而已耶!在以前,也是以西寧南路為界,分為2個學區西寧南路到中華路甚至再過去到館前路一帶,都是福星國小的學區。西寧南路一直到環河南路則是中興國小的學區,通常不曉得這邊變化的人,大概不瞭解為何這邊短短幾百公尺,會有2間小學。其實,早期這附近也只有福星國小。若不是因為洛陽街、西寧南路一帶在早期蓋了很多鐵路局員工宿舍。導致有很長一段時間,福星國小學生一直是爆滿的狀態。所以,為了解決這個問題,在民國43年左右(詳細年代我有點忘了)另外在開封街與昆明街口成立「中興國小」,以解決福星國小校舍不足之問題。只是經過50年之後,早年小孩生得多的情形,早已不復見!再加上學校現在都是小班制,一班大多不超過30位吧。再加上鐵路局眷舍早就都沒有了,所以學生也就愈來愈少。中興國小在去年走入廢校的命運。說來好玩,當初成立時,也是先向福星國小借教室,廢校後,原本就讀中興的小朋友,又都回到福星國小。
逛逛舊城中區「台北市城鄉會館」
上午到辦公室處理一些事情之後,大約11點離開辦公室,先到靠近中華路與開封街口的「龍來成衣批發」去看之前找的「雙面羽毛背心」有沒有我的Size?結果還沒來…(就在10分鐘前,老闆娘剛打電話來說貨已到了,我才回到家1小時而已呢!)
之後,我沿著開封街2段,經過福星國小,穿越西寧南路,先是看到位於開封街與西寧南路交叉口的「台北市城鄉會館」,如下圖。
記得上次來這邊是因為中興國小即將廢校,特地來這邊看回顧展。不過,外牆有沒有這麼新?我真的沒印象了,為什麼會這麼說,因為我覺得這棟建物的外表給我的感覺真的是太新了!這是原本的洗石子嗎?還是後來再換上去的?因為,我印象中,以前這棟建物外表好像有被上漆過。或許是外表的漆被洗掉了?嗯…不知道。
不過,這棟建物之前是「新聞記者俱樂部」的,是記者們集會的地方。這棟建物興建於民國41年(1952年),是棟傳統磚造建築。後來西區逐漸落寞,這棟建物也就慢慢的被「新聞記者俱樂部」閒置了。直到民國90年(2001年)捐贈給台北市政府,由民政局著手策畫改為「城鄉會館」,作為展覽場地,裡面的展覽大多與台北市的歷史文化變遷有關,目前在展覽的特展為「台北移民信仰特展」,有興趣的人不彷去看看吧。城鄉會館的地址:台北市萬華區西寧南路14-3號
之後,我沿著開封街2段,經過福星國小,穿越西寧南路,先是看到位於開封街與西寧南路交叉口的「台北市城鄉會館」,如下圖。
記得上次來這邊是因為中興國小即將廢校,特地來這邊看回顧展。不過,外牆有沒有這麼新?我真的沒印象了,為什麼會這麼說,因為我覺得這棟建物的外表給我的感覺真的是太新了!這是原本的洗石子嗎?還是後來再換上去的?因為,我印象中,以前這棟建物外表好像有被上漆過。或許是外表的漆被洗掉了?嗯…不知道。
不過,這棟建物之前是「新聞記者俱樂部」的,是記者們集會的地方。這棟建物興建於民國41年(1952年),是棟傳統磚造建築。後來西區逐漸落寞,這棟建物也就慢慢的被「新聞記者俱樂部」閒置了。直到民國90年(2001年)捐贈給台北市政府,由民政局著手策畫改為「城鄉會館」,作為展覽場地,裡面的展覽大多與台北市的歷史文化變遷有關,目前在展覽的特展為「台北移民信仰特展」,有興趣的人不彷去看看吧。城鄉會館的地址:台北市萬華區西寧南路14-3號
逛逛舊城中區「阿西魷魚羹」
轉向昆明街,來到「阿西魷魚羹」,時間接近中午,就來吃個中餐吧!
這家真的開很久了,我嘛也是從小吃到大。目前在賣魷魚羹的是創始人的女兒,現在都是她在賣了。創始人都老了,頭髮都白了。以前就只有賣魷魚羹和沙茶魷魚,不知從何時開始,多了赤肉羹、魚酥羹和羊肉羹。不過,我還是偏愛魷魚羹。通常我去吃都是吃魷魚羹米粉,只是今天不想吃米粉,所以,就點了一碗我從來沒點過的總匯羹。裡面有魷魚羹、赤肉羹、魚酥和魷魚,一碗好大碗,不過要價可是要110元,呃…覺得很貴啊!他們家的辣椒很辣,如果有吃過他們家辣椒的人,應該會覺得很熟悉。因為味道和在西門町的「阿宗麵線」味道一模一樣,事實上,「阿宗麵線」的老闆,就是「阿西魷魚羹」創始人的兒子呢!不過,事實上,我是覺得阿宗麵線沒有特別好吃,也沒有說難吃啦。我還是比較喜歡吃魷魚羹!
這家真的開很久了,我嘛也是從小吃到大。目前在賣魷魚羹的是創始人的女兒,現在都是她在賣了。創始人都老了,頭髮都白了。以前就只有賣魷魚羹和沙茶魷魚,不知從何時開始,多了赤肉羹、魚酥羹和羊肉羹。不過,我還是偏愛魷魚羹。通常我去吃都是吃魷魚羹米粉,只是今天不想吃米粉,所以,就點了一碗我從來沒點過的總匯羹。裡面有魷魚羹、赤肉羹、魚酥和魷魚,一碗好大碗,不過要價可是要110元,呃…覺得很貴啊!他們家的辣椒很辣,如果有吃過他們家辣椒的人,應該會覺得很熟悉。因為味道和在西門町的「阿宗麵線」味道一模一樣,事實上,「阿宗麵線」的老闆,就是「阿西魷魚羹」創始人的兒子呢!不過,事實上,我是覺得阿宗麵線沒有特別好吃,也沒有說難吃啦。我還是比較喜歡吃魷魚羹!
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臺北萬華區
逛逛舊城中區「中興國小」
繼續沿著開封街往環河南路方向走,就會看到已經廢校的中興國小,如下圖。
其實中興國小與福星國小,真的很近!如果不看「台北市城鄉會館」的話,其實2個學校就只隔一條「西寧南路」而已耶!在以前,也是以西寧南路為界,分為2個學區西寧南路到中華路甚至再過去到館前路一帶,都是福星國小的學區。西寧南路一直到環河南路則是中興國小的學區,通常不曉得這邊變化的人,大概不瞭解為何這邊短短幾百公尺,會有2間小學。其實,早期這附近也只有福星國小。若不是因為洛陽街、西寧南路一帶在早期蓋了很多鐵路局員工宿舍。導致有很長一段時間,福星國小學生一直是爆滿的狀態。所以,為了解決這個問題,在民國43年左右(詳細年代我有點忘了)另外在開封街與昆明街口成立「中興國小」,以解決福星國小校舍不足之問題。只是經過50年之後,早年小孩生得多的情形,早已不復見!再加上學校現在都是小班制,一班大多不超過30位吧。再加上鐵路局眷舍早就都沒有了,所以學生也就愈來愈少。中興國小在去年走入廢校的命運。說來好玩,當初成立時,也是先向福星國小借教室,廢校後,原本就讀中興的小朋友,又都回到福星國小。
其實中興國小與福星國小,真的很近!如果不看「台北市城鄉會館」的話,其實2個學校就只隔一條「西寧南路」而已耶!在以前,也是以西寧南路為界,分為2個學區西寧南路到中華路甚至再過去到館前路一帶,都是福星國小的學區。西寧南路一直到環河南路則是中興國小的學區,通常不曉得這邊變化的人,大概不瞭解為何這邊短短幾百公尺,會有2間小學。其實,早期這附近也只有福星國小。若不是因為洛陽街、西寧南路一帶在早期蓋了很多鐵路局員工宿舍。導致有很長一段時間,福星國小學生一直是爆滿的狀態。所以,為了解決這個問題,在民國43年左右(詳細年代我有點忘了)另外在開封街與昆明街口成立「中興國小」,以解決福星國小校舍不足之問題。只是經過50年之後,早年小孩生得多的情形,早已不復見!再加上學校現在都是小班制,一班大多不超過30位吧。再加上鐵路局眷舍早就都沒有了,所以學生也就愈來愈少。中興國小在去年走入廢校的命運。說來好玩,當初成立時,也是先向福星國小借教室,廢校後,原本就讀中興的小朋友,又都回到福星國小。
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臺北萬華區
逛逛舊城中區「台北市城鄉會館」
上午到辦公室處理一些事情之後,大約11點離開辦公室,先到靠近中華路與開封街口的「龍來成衣批發」去看之前找的「雙面羽毛背心」有沒有我的Size?結果還沒來…(就在10分鐘前,老闆娘剛打電話來說貨已到了,我才回到家1小時而已呢!)
之後,我沿著開封街2段,經過福星國小,穿越西寧南路,先是看到位於開封街與西寧南路交叉口的「台北市城鄉會館」,如下圖。
記得上次來這邊是因為中興國小即將廢校,特地來這邊看回顧展。不過,外牆有沒有這麼新?我真的沒印象了,為什麼會這麼說,因為我覺得這棟建物的外表給我的感覺真的是太新了!這是原本的洗石子嗎?還是後來再換上去的?因為,我印象中,以前這棟建物外表好像有被上漆過。或許是外表的漆被洗掉了?嗯…不知道。
不過,這棟建物之前是「新聞記者俱樂部」的,是記者們集會的地方。這棟建物興建於民國41年(1952年),是棟傳統磚造建築。後來西區逐漸落寞,這棟建物也就慢慢的被「新聞記者俱樂部」閒置了。直到民國90年(2001年)捐贈給台北市政府,由民政局著手策畫改為「城鄉會館」,作為展覽場地,裡面的展覽大多與台北市的歷史文化變遷有關,目前在展覽的特展為「台北移民信仰特展」,有興趣的人不彷去看看吧。城鄉會館的地址:台北市萬華區西寧南路14-3號
之後,我沿著開封街2段,經過福星國小,穿越西寧南路,先是看到位於開封街與西寧南路交叉口的「台北市城鄉會館」,如下圖。
記得上次來這邊是因為中興國小即將廢校,特地來這邊看回顧展。不過,外牆有沒有這麼新?我真的沒印象了,為什麼會這麼說,因為我覺得這棟建物的外表給我的感覺真的是太新了!這是原本的洗石子嗎?還是後來再換上去的?因為,我印象中,以前這棟建物外表好像有被上漆過。或許是外表的漆被洗掉了?嗯…不知道。
不過,這棟建物之前是「新聞記者俱樂部」的,是記者們集會的地方。這棟建物興建於民國41年(1952年),是棟傳統磚造建築。後來西區逐漸落寞,這棟建物也就慢慢的被「新聞記者俱樂部」閒置了。直到民國90年(2001年)捐贈給台北市政府,由民政局著手策畫改為「城鄉會館」,作為展覽場地,裡面的展覽大多與台北市的歷史文化變遷有關,目前在展覽的特展為「台北移民信仰特展」,有興趣的人不彷去看看吧。城鄉會館的地址:台北市萬華區西寧南路14-3號
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2005年12月25日 星期日
極不推薦-「五號出口」餐廳(已歇業)
今天中午到這家餐廳聚餐,但是他們服務品質與態度非常差。雖然最後沒收一成服務費,不過一行10幾人卻是在非常不愉快的心情之下走出餐廳。原本歡愉的聚會氣氛,全因該餐廳不好的服務素質而搞得烏煙瘴氣!
餐廳名稱:五號出口
餐廳地址:板橋市民生路三段10號(板南線新埔捷運站5號出口)
極力不推薦的原因:
●今天聚餐,在上菜時頻頻出錯,由於一共有10幾人,因陸續抵達而分為3次點餐。所以一共有3張單子,結果服務生上菜,卻連自己登記每個人點的菜都會搞錯。
●不是主菜上了,卻前菜還沒上。
●雖然有登記每人主菜,但每次上菜卻都還要再問是誰的主菜?那事前又何需登記?根本和沒登記是一樣的。
●或是明明是第一批點菜的人,卻還沒上主菜,然而卻有第三批點菜的人,主菜已經吃完了。
●有人的主菜沙朗牛排上來卻是冷的,不知道這道沙朗已經作好多久了?
●還有,明明有的人只點牛小排套餐,但該餐廳卻送來牛小排明蝦套餐,我們有問過他們是否都無牛小排。經詢問該餐廳,得到的回應卻是因牛小排不足,所以改放2尾明蝦。但是,稍後到樓下去催餐,卻看到在櫃檯還有牛小排主菜要端出去給客人。該餐廳未在事前徵得我們的同意加明蝦,端上來時卻已有2尾明蝦,卻要我們「將就」著吃,且結帳時以牛小排明蝦套餐來收費,分明就是極不合理的作法。
●上菜速度超級龜速,向上菜女服務生反應,卻遭惡臉相向,服務人員態度極差。他們自認服務人員的態度沒有不好。換言之,意思是指客戶的態度不好囉?我覺得該餐廳所有服務人員上至主管下至基層人員,全部都要重新接受正規餐飲禮儀與服務的訓練。否則,就算該餐廳再換名字,而服務人員服務的素質還是沒有提升,那還是沒有用的。
●櫃檯結帳男服務生認為因為我們原本只預約10幾位,後來又多了幾位,導致他們食物準備分量不足。該男服務生的意思似乎是說,未事先訂位的人就不能進來吃飯?如果真是這樣的話,那麼該餐廳今天中午是否在餐廳門口掛牌告知,未事先訂餐者請勿進入。然而他們卻沒有這樣作,而怪到客戶頭上。
●當我們詢問服務生為何上菜錯誤百出時,得到的回答卻是「今天人很多」!這麼說,意思是他們沒有辦法作那麼多客人的餐,那為何又要接受那麼多的客人呢?明知自己無法消化客源,卻還要超額服務。
以上,就是今天的餐廳!
2005年12月24日 星期六
極不推薦-「五號出口」餐廳(已歇業)
今天中午到這家餐廳聚餐,但是他們服務品質與態度非常差。雖然最後沒收一成服務費,不過一行10幾人卻是在非常不愉快的心情之下走出餐廳。原本歡愉的聚會氣氛,全因該餐廳不好的服務素質而搞得烏煙瘴氣!
餐廳名稱:五號出口
餐廳地址:板橋市民生路三段10號(板南線新埔捷運站5號出口)
極力不推薦的原因:
●今天聚餐,在上菜時頻頻出錯,由於一共有10幾人,因陸續抵達而分為3次點餐。所以一共有3張單子,結果服務生上菜,卻連自己登記每個人點的菜都會搞錯。
●不是主菜上了,卻前菜還沒上。
●雖然有登記每人主菜,但每次上菜卻都還要再問是誰的主菜?那事前又何需登記?根本和沒登記是一樣的。
●或是明明是第一批點菜的人,卻還沒上主菜,然而卻有第三批點菜的人,主菜已經吃完了。
●有人的主菜沙朗牛排上來卻是冷的,不知道這道沙朗已經作好多久了?
●還有,明明有的人只點牛小排套餐,但該餐廳卻送來牛小排明蝦套餐,我們有問過他們是否都無牛小排。經詢問該餐廳,得到的回應卻是因牛小排不足,所以改放2尾明蝦。但是,稍後到樓下去催餐,卻看到在櫃檯還有牛小排主菜要端出去給客人。該餐廳未在事前徵得我們的同意加明蝦,端上來時卻已有2尾明蝦,卻要我們「將就」著吃,且結帳時以牛小排明蝦套餐來收費,分明就是極不合理的作法。
●上菜速度超級龜速,向上菜女服務生反應,卻遭惡臉相向,服務人員態度極差。他們自認服務人員的態度沒有不好。換言之,意思是指客戶的態度不好囉?我覺得該餐廳所有服務人員上至主管下至基層人員,全部都要重新接受正規餐飲禮儀與服務的訓練。否則,就算該餐廳再換名字,而服務人員服務的素質還是沒有提升,那還是沒有用的。
●櫃檯結帳男服務生認為因為我們原本只預約10幾位,後來又多了幾位,導致他們食物準備分量不足。該男服務生的意思似乎是說,未事先訂位的人就不能進來吃飯?如果真是這樣的話,那麼該餐廳今天中午是否在餐廳門口掛牌告知,未事先訂餐者請勿進入。然而他們卻沒有這樣作,而怪到客戶頭上。
●當我們詢問服務生為何上菜錯誤百出時,得到的回答卻是「今天人很多」!這麼說,意思是他們沒有辦法作那麼多客人的餐,那為何又要接受那麼多的客人呢?明知自己無法消化客源,卻還要超額服務。
以上,就是今天的餐廳!
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電影-金剛/KING KONG
沒想到前幾天拍的照片這麼快就用上了。昨天晚上在小阿姨的邀約之下,去美麗華看了這部電影。雖然是重拍,雖然這不是真的。但是,還是很好看,而且,看完這整部電影,我並不認同片中飾演導演所說的話。我的看法是,人類很渺小,也很愚蠢,常自以為很了不起,事實上,這種情形一直在身邊發生,而且從來沒停過。
金剛中文網站
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Film
2005年12月23日 星期五
電影-金剛/KING KONG
沒想到前幾天拍的照片這麼快就用上了。昨天晚上在小阿姨的邀約之下,去美麗華看了這部電影。雖然是重拍,雖然這不是真的。但是,還是很好看,而且,看完這整部電影,我並不認同片中飾演導演所說的話。我的看法是,人類很渺小,也很愚蠢,常自以為很了不起,事實上,這種情形一直在身邊發生,而且從來沒停過。
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2005年12月22日 星期四
2005年12月21日 星期三
2005年12月20日 星期二
展覽-2005台灣生活工藝運動大展(上)
展出日期:2005年12月17日~2006年1月8日(展期延長至2006年1月22日)
開館時間:星期日~四 9時30時~18時 星期五~六 9時30分~20時30分
地點:華山文化園區-台北市八德路一段一號
活動網站:www.ntcri.gov.tw
活動專線:2392-6180
原本是打算早上就出門去看這個展覽,結果也是睡得太晚,到10點半才醒來,只好吃完中飯後再出門了。其實原先並不知道這個展覽,如果不是朋友正好負責策 畫花蓮新社的「噶瑪蘭香蕉絲工坊」有關噶瑪蘭族香蕉絲織布的展覽,我大概很難知道這個訊息吧!所以下午能去看這個展覽,其實是滿高興的,因為我又可以多一 個地方去走走啊。
到了華山文化園區後,我是先從位於中4館的「工藝達人工坊」參觀。
一進到第一棟展場,就正好看到這個玻璃工坊,師傅正在教人如何作出美麗的玻璃藝術。令人目炫神迷的火焰,利用它的熱度,再搭配上少許工具,就可以讓玻璃產生多樣的變化,真是令人感到目不暇給呢!
其實很想問問師傅在刻什麼?只是看到師傅很專心的在雕刻一件他心中的作品,實在是不好意思問。因為旁邊並沒有其他人,而我也怕一問,不小心會害師傅分心了。所以看了很久,拍下這張照片!覺得師傅想刻的是什麼呢?
接下來,從這張照片開始,就是花蓮新社「噶瑪蘭香蕉絲工坊」的介紹,一方面是因為朋友負責製作這個場域,另一方面也是我自己從知道「香蕉絲」纖維可以拿來作衣服等其他物品時,就非常的好奇,因為自己從來沒有親眼見過,也很想知道到底是怎麼作出來的。
現場就有一位阿姨正在進行利用香蕉絲織布的步驟呢!看到阿姨使用的工具,與泰雅族用的是一樣的。居然忘了是什麼工具了,差別就在於織的材料不同。當然不同族,花色也就不一樣了。
就在阿姨他們要北上來參加生活工藝運動大展的前夕,12月初,他們的工坊卻在一場無名火給燒了。裡面全是利用香蕉絲辛苦編織而成的心血,阿姨說,部落的人們當然會不捨且痛心。但是,明年他們就會把新的工坊重新搭建起來。
這是生產香蕉絲的植物-北蕉。這是北蕉的莖,而香蕉絲就是用這莖一片片撥下來的纖維作出來的。
看! 這就是從剛才的莖撥下來的一層纖維,北蕉的莖是可以一層層撥開來的。就像洋蔥一樣,洋蔥因為一片片的關係,被稱為「鱗莖」,北蕉的莖就像洋蔥一樣,可以一 層層撥開喔。撥開的莖的邊緣,它的纖維較韌,是可以拿來作帽子的材料。不過,不管是要作帽子或是其他東西,纖維還有很繁複的手續要處理才能完成喔。
然後阿姨就拿一支,應該是刀子之類的東西吧。一直在纖維上面由上往下刮,順著纖維的方向。這個步驟根據阿姨的說法要弄很久才能變成現在上面看到照片中的樣子,然而,為什麼要作這樣的動作?目的是為了將纖維上的水分與澱粉去除,如此纖維在日後編織時,才不會因為水分與澱粉而腐爛。至於要弄到這樣,需要花上多久的時間,我就真的忘記了。
這張與上面是一樣的
刮好的纖維,就要拿去曬乾,這是纖維曬乾的樣子。
然後,把一片纖維,順著纖維的方向撕成一條一條的。然後再把纖維接起來,就像上面的圖一樣。可是,在接之前,得先用力扯,以便試這纖維的韌性夠不夠強。如果很容易被扯斷的,那就會被放棄,不能拿來織布用了。因為如果在織布時,香蕉絲很容易斷的話,那是很累人的。
接成很長很長的一條「線」之後,阿姨就會用拇指與手把線繞成一綑,如上圖。這樣比較好收納整理。
收成一綑的線,在要織之前,要先經過「整經」的手續之後,把線弄在這工具上,之後才能準備織布呢!
這棍子上纏繞的線,是在進行織布時使用的。
另一名阿姨正在進行織布的程序,看了很久覺得好複雜喔。步驟還是記不起來啊,而且編一小段就要耗上非常久的時間,真的很辛苦。
這是香蕉絲編成的布,上面那美麗多種的顏色是薯榔、泥土、木灰、檳榔等天然素材的顏色喔,很漂亮吧!
薯榔
檳榔
新社香蕉絲植物染的介紹
染色的步驟
簡介、導覽手冊與學習單
築夢工場
另一個展場
木雕
紙雕與摺紙
蠟染
苧麻線
於顏水龍展區
在廣場的大竹籃
華山平面圖
嗯,我只看了一部份,其實還有另一部份還沒看。再加上,我中間停了幾天,到12/23才把那天的東西全寫出來,不過,還是忘了些東西了。星期一、二有空再去把還沒看到的看完,不過,其實我看得比我拍的還多,有很多地方我都沒拍進來。
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