2011年1月17日 星期一

紅豆年糕

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早上出門上班前,聽到外婆打電話來,說要做紅豆年糕。剛回到家,就看到客廳桌上有一個紙袋,裡面就是裝著做好的紅豆年糕。隨手拿一個出來拍照,滿滿的紅豆佈滿年糕,拿在手上好有彈性,拿起來拍照都聞到紅豆的香氣,看了就很想吃!外婆說,她覺得不夠甜;大阿姨說,她覺得甜度剛好。我想應該不會太甜,年糕以往都是做黑糖口味,這是外婆第一次做紅豆口味的年糕。明天上午直接切一塊塊,帶到公司當甜點吃。

品嚐後,又軟又有彈性,甜而不膩,紅豆滿滿,紅豆香氣十足,口感實在,真是好吃!同事分享每人都愛不釋口, 大家分著吃外婆的美食。

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