黃金地瓜捲-味覺系烘焙工房

黃金地瓜捲

下午同事分享了黃金地瓜捲，海綿蛋糕體和內餡均是地瓜組成，蛋糕體實在，口感扎實。內餡綿密有地瓜的甜味，有加鮮奶油的樣子，所以內餡嚐起來有奶油的香味，同時也有綿密的口感，甜而不膩。冷凍狀態下食用，內餡像吃冰砂的感覺。店家還推薦可以冷藏退冰後或微波加熱食用，更有不同的風味和口感。

電話：02-2261-8602
地址：新北市土城區樂利街20號（近海山捷運站）
網站：www.wjs.com.tw/index.php
部落格：wjsbakery.pixnet.net/blog