中山堂的膺架昨晚拆了
下班後經過中山堂順便用餐，看到它的立面山牆我不禁脫口而出的喊了聲：「哇靠！膺架終於拆下來了」，問了堡壘才知道，原來是昨晚連夜拆的。這棟1936興建的國定二級古蹟建築，目前可說是保存得算是很完好，內裝除了在光復後有些改變外，外觀大致上並無改變。之前因為立面山牆磁磚大面積剝落，鑑於它是古蹟，所以必須小心謹慎的維修，總算經過這些年，中山堂（台北公會堂）終於修好了。很明顯可以看出，比較新的部份就是這次維修的範圍，我想這也是想讓人知道這塊是有經過修復的印記。不管如何，這棟古蹟總算修復完畢，還給世人它原有的風采。
既然都已到中山堂，就順便在這用個晚餐吧，同樣是使用單點…
酥炸辣味雞柳條
這是小菜，非常好吃，份量十足，雞肉質感紮實、緊密，不像一般軟趴趴一點咬勁與口感都沒有。外表的粉很少，不像一般裹得厚厚一層，吃起來不酥脆又油膩噁心不已。
小茴香
這是什錦香料烤墨魚用的裝飾，是小茴香。這香草的國語名，我是長這麼大第一次聽到。但是講實在話，小時候奶奶常煮這東西，都是煮成菜湯，然後再打個蛋花下去，就非常好喝。以前我都只會唸它的閩南語，但不知道怎麼寫，直到今晚問了堡壘的主廚才解了我28年來的疑惑。閩南語叫「茴香仔」（請自行想像發音），國語叫「小茴香」喔。
法芙娜純苦巧克力蛋糕
這…我不用再多作介紹了吧…
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