【食記】宜蘭縣宜蘭市∣駿記食堂

 2023.4.14

黑嚕嚕

點菜達新臺幣800元以上店家贈，皮蛋與豬絞肉為主，類似配飯的滷肉燥概念，味道不錯。

白飯

塔香茄子

茄子嫩又入味很下飯，好吃的一道菜。

極汁豆腐

嫩豆腐炸過，類似老皮嫩肉的概鋕，吸附醬汁，讓外層別具風味。

水蓮

三星蔥煎蛋

菠菜

水蓮和菠菜清炒，青脆爽口，三星蔥煎蛋有香氣，清爽不油膩。

橙汁排骨

糖醋排骨

橙汁排骨有橙汁的酸與味道，糖醋排骨是同學加點，想比較兩者不同之處，後者除了糖、橙汁以外，又加了白醋，多了一層不同的酸呈現。

山粉圓甜品

山粉圓的小甜品飲料，還蠻不錯的，後來和同學有Google評論店家，贈一壺冰奶茶，還不錯喝，不會甜膩，小朋友很愛。

「駿記食堂」是「駿的懐舊餐廳」的關係企業，同樣是快炒店，吃下酒菜的地方。上菜快速，開胃下飯，有鑊氣。鹹度適中！外場工作人員態度好，價位平實，好處是方便停車。