【生活】今日晚餐

 2023.7.12

香煎鮭魚

煎鮭魚當晚餐，完全不用調味，本身就有鹹度了，還有魚油釋出。

蒸黃金薯佐粉蒸肉

「蒸黃金薯佐粉蒸肉」取出冷藏解凍已事先調味好的粉蒸軟骨肉，先放黃金薯，再放上粉蒸肉，放電鍋蒸即可。就能去處理另一道菜，一半晚餐，一半帶便當。

青蔥爆香炒洋蔥炒蛋佐金針菇

「青蔥爆香炒洋蔥炒蛋佐金針菇」，先炒蛋起鍋，洋蔥下鍋爆香微變色加杯水燜煮，軟了之後蔥白下鍋炒香，微燜。炒蛋和金針菇下鍋拌炒混合，金針菇炒熟，加青蔥段拌炒後關火，加點鹽和白胡椒粉拌勻後起鍋。