【食記】臺北市中正區∣人从众厚切牛排南陽店

 2023.7.19

厚切雪花沙朗7oz

肚子餓，很想吃牛排，就到人从众南陽店點了一份「厚切雪花沙朗7oz」，5分熟，不要醬，不要麵，換青菜。上桌前，來了一個餐包，倒了一杯紅茶，一碗玉米濃湯。一上桌，立馬將牛排翻面，荷包蛋翻面。肉嫩好切又好咬，確實是5分熟，內部粉嫩色澤，無血水，肉新鮮無腥味，吃原味就好吃，不是重組肉，筋少，油少，很快速把肉分食完畢，很美味。