2006年7月11日 星期二

中壢美食-Turin Caffe

都靈義大利餐廳吧檯
店名:都靈義大利餐廳
地址:桃園縣中壢市中園路二段501號(大江購物中心4樓)
電話:(03)468-0146

基本上,中壢不會是我的活動範圍,而且我對中壢一點都不熟。只是有國中同學住在這。然而,國中同學不知叫我去中壢找她多少次,我竟都無動於衷。直到因為這家餐廳一位將近一年未見的朋友,才讓我動了去中壢的念頭。所以,也真如同學所言,我是看在這位朋友的面子上才到中壢的。雖不想承認,但確實是如此!^^

事實上,這位朋友就是之前我在中山堂堡壘咖啡認識的Jennifer,只是後來她因故離開,所以後來就再也沒見到她。只是我和小阿姨都非常想念她,難得這次聽到堡壘咖啡的丹先生說jennifer回來,目前在中壢幫忙。於是利用剛好要拿東西到中壢給同學的機會,順道去看看Jennifer,以及在那邊用餐,與Jennifer聊聊天。

我大約下午4點多就到中壢,不過我在中壢市中心晃了約1小時,才搭接駁車到大江購物中心。到了大江之後,慢慢逛到4樓,看到都靈之後。我先在門口邊看Menu,邊看看Jennifer有無在裡面。覺得自己的行徑很好笑,結果事後與Jennifer聊,她也是因為看到門口有人在看Menu,所以正準備到門口招呼客人,只是她萬萬沒想到我會出現在中壢的餐廳。一直讓她非常的驚訝,有點搞不清楚是在都靈還是在中山堂。邊與Jennifer聊天,邊等同學來會合,期間我點了一個Pizza當下午茶,然後同學來了之後,再點了一些主菜、套餐一起分享。今天滿烏龍的,有帶相機,但裡面忘放記憶卡,所以照片就拍得不多。我就以照片來說明了,有照片如下。
四季比薩
四季比薩
這算是我的下午茶套餐,以比薩搭配咖啡。這個比薩非常薄、脆、香,光是看就讓人唾涎不已,剛把這張照片上傳到Flickr時,才40秒的時間,就已經有人來留言說看起來非常的美味!簡直把我給嚇死,動作也太快了!這比薩有鯷魚、起司、火腿片、豌豆、蕃茄等,口味非常好!
青醬雞肉義大利麵
青醬雞肉義大利麵
接下來就是進入正餐的部份,首先上來的青醬雞肉義大利麵,青醬非常的香、清爽不油膩,雞肉丁很香、有咬勁,非常的好吃!
墨魚燉飯
墨魚燉飯
這飯與堡壘咖啡的作法不同,堡壘是以鐵盤烤製,吃起來會很香、很彈牙,而都靈的作法是用煮的,飯比較溼,但米飯粒粒分明,口感有彈性,但不會爛爛的。也是非常的好吃到不行!
烤小羊排
烤小羊排
這道小羊排,是用迷迭香、調味料與小羊排醃製後,去烘烤而成。肉中充滿迷迭香的味道,肉質鮮嫩多汁,非常美味!以上的菜名,我沒有記得很清楚,因為名字實在有點長。雖然都靈與堡壘是同家公司,但是,在裝潢擺設上、食物上是截然不同。都靈的店面整個呈現義大利風格,裡面我還看到一張經典的Espresso的畫掛在牆上,食物的製作上也以義大利為主,所以有17種的義大利麵和多種的比薩,但由於義大利美食不僅僅在北部,南義的部份比較偏向地中海風味,所以在菜單上,在某些菜色又會覺得有似曾相識的感覺,不過,實際上做法與堡壘是略有不同的。打算趁Jennifer雲遊四海之前,再到都靈與她聊聊天。

4 則留言 :

  1. 青醬雞肉義大利麵看起來真的很讚的樣子, 肚子好餓 ,墨魚燉飯要是沒有那幾片葉子裝飾的話, 真的價可怕@@

    Ps:題外話,我很喜歡你blog上放的音樂..:)

    回覆刪除
  2. Fali:
    我覺得青醬雞肉義大利麵的賣相較不好,但味道真的好吃!XD 至於都靈的墨魚燉飯味道也是不錯,不過,這顏色還不是最黑的,中山堂的堡壘咖啡的墨魚飯比這還要來黑,上次去品嚐時,忘了拍照片,下次有機會再讓你看看什麼叫真的是黑到可怕。

    那音樂是風潮音樂提供的,很輕鬆的音樂,尤其有我喜歡的董運昌,放在blog上播放挺搭配的。如果你喜歡的話,可以找語法給你。

    回覆刪除
  3. 我在這邊有吃過西班牙海鮮飯中的墨魚飯, 吃完後有點過敏現象@@所以現在我縱使嘴饞也不敢點了...

    不知道為什麼看到青醬雞肉麵的樣子就會想像它的滋味應該很濃郁的讚.

    音樂我來你這聽就好了阿!:)

    回覆刪除
  4. 歐!該不會是墨魚不新鮮?或是您本身對海鮮有過敏反應?
    呵呵,青醬雞肉麵真的很好吃,尤其還是取新鮮蘿勒葉現做的青醬更棒!

    回覆刪除

請使用Google帳號登入留言。
如果沒有Google帳號,利用「名稱/網址」留言,謝謝。
歡迎留言,審核後發佈。