前幾天，利用難得的週末假日，特地前往宜蘭和朋友敘舊，和久違的朋友聊了一下午，真的很愉快。自從北宜高速公路開通後，前往宜蘭真的是非常方便，時間上節省不少。縱使週末假日前往宜蘭的車流量非常多，一路上雖然時速不快而且走走停停，倒也在一個半小時後就順利抵達宜蘭了。
那天和朋友聊天，聊著聊著朋友就問我有要去買什麼。想起老媽交代的「宜蘭燒餅」，就請朋友找個空檔載我去買。上回同學回母校參加校慶時，有順道幫我買了幾包。只是，同學買的是「三合餅鋪」。朋友一聽，笑說「三合餅鋪」外地人買的居多；可是，同樣位在泰山路上的「宜蘭燒餅」卻是老店，而且在地人可都是吃這家燒餅。聽了朋友的說明，我也只能笑笑，雖然以前在學時常吃，但是都是吃「伸手牌」，從來就沒搞清楚原來還有不同。相較「三合餅鋪」的大排長龍，「宜蘭燒餅」就沒有一窩蜂的人潮；不同的是「三合餅鋪」大多是外地人購買，而「宜蘭燒餅」盡是本地人擁戴。「三合餅鋪」較顯著，而「宜蘭燒餅」則較不起眼。朋友專程載我去買，真的不用排隊，只要站在店門口說要幾包，馬上就能一手交錢、一手交貨囉。
「宜蘭燒餅」與「三合餅鋪」的差異在於，「宜蘭燒餅」外表較不油，吃多了也比較不會覺得膩。口感上較香、酥、脆。包裝上一樣是用塑膠袋裝，不同在於用塑膠繩綁起來。而提袋僅是一般的紅白相間塑膠袋而已。經過味道、口感上的比較，的確是「宜蘭燒餅」的比較好吃，果真是在地人的最愛啊！
延伸閱讀：
豪豪的天空-宜蘭 宜蘭燒餅
Mobile01-宜蘭：宜蘭燒餅
[googlemaps https://maps.google.com.tw/maps/ms?ie=UTF8&hl=zh-TW&s=AARTsJo_U63fBHNZIdQX9GY_djNmv-mrwA&msa=0&msid=110360961393984198885.00045182bb774da05cbd5&ll=24.755133,121.744008&spn=0.005846,0.006437&z=16&output=embed&w=300&h=300]
店名：宜蘭燒餅（富達食品）
電話：(03)936-7917
地址：宜蘭市泰山路99號
沒有留言 :
張貼留言
請使用Google帳號登入留言。
如果沒有Google帳號，利用「名稱/網址」留言，謝謝。
歡迎留言，審核後發佈。