辛樂克颱風天BBQ

這大概可以列入印象最深刻的家族烤肉活動了，在中秋節的前一天。雖然以往也有遇過颱風造訪中秋，卻沒有像這次如此的景象。

大約一個月前，大阿姨早就跟家族們的人約好，在中秋節的前一天到她位於汐止山上的家烤肉。一方面也是他們家戶外剛裝修完畢，希望利用這次機會找親朋好友到他們家走走看看，而且剛好可以聚在一起聊天、烤肉之類，以便提前歡度中秋。只是，沒想到居然來了個「辛樂克」攪局，阿姨早就準備好烤肉的用具、食材在等大家了，所以還是赴約前往，只是要比平常更小心，在風雨較小時出門，這也是首次在颱風天出門吧。只是一路上漸歇性風雨及瞬間性的風一陣一陣的吹，倒是滿嚇人的。

到汐止後，已有年輕人把炭火升好了。只是食材該弄的、該洗的還沒弄完。一到現場後，我也馬上加入陣容，負責清洗食材、蔬菜，諸如洗洗切切的工作，好讓烤肉工作可以順利進行。就在一邊烤肉，一邊看著狂風驟雨，樹影隨風飄，真的是奇特的經驗，尤其是過午後，有一段時間風勢、雨勢特別大，有如天上傾瀉澆下一盆大水，只感覺到風不停的吹，雨也不斷的下著，好似有倒不完的水。

大伙不停的烤肉，看得眼花瞭亂的眾多食材、牛霜降、羊小排、豬里肌、鯖魚、蛤仔、香腸、德式香腸、生菜、金針菇、杏鮑菇、玉米、地瓜、鮭魚下巴、豬五花、草蝦、大蝦，印象中就是這些食物是要烤肉用的，然後還有外婆特地炒的一鍋炒米粉、大阿姨煮的蘿蔔福州丸湯，鳳梨…，之後還有泡茶，滿滿的食物、飲料。一直烤到下午2點多，還有很多食物待烤呢。可見食材眾多的程度，不過今日出席的親朋也頗多，外公、外婆、小阿姨、兩個表妹及其男友、大阿姨、大姨丈、姨丈的媽媽、表姊與其男友、娘與我，只是老人家多了點，所以戰鬥力明顯較不如年輕人啦。

由於來時是搭外公、外婆的便車而來，所以當外公、外婆打算離開時，理所當然我也準備離開。再說自己明天上、下午有事情，也不好待太晚，所以下午3時許就下山了。下山時，山區的風雨還是很大，尤其是山路旁的水溝，還因為下午雨水下好一陣子，雨水根本來不及渲瀉，水根本是不斷從水溝冒出來，使得路面積水幾乎變成小河流，某些路段的山坡，甚至還形成瀑布的景象。可見這次辛樂克颱風所帶來的雨量，是非常可觀的，尤其是還沒登陸就有這麼可觀的雨量，登陸後更是難以想像。

雖然，這陣子政府極力推行「節能減碳」，我很能理解，尤其是在自己工作的地方，感受更是深刻，不論是辦公室或在解說到有關保育、自然生態或提到氣候變遷時，更是會提到節能減碳對我們的重要性。可是對於其他的親友們，基本上一時要大家放棄行之有年的烤肉，事實上有些困難，也只能慢慢的去改變大家的觀念囉。

後記：寫完這篇記錄時，我想到雖然要大家節能減碳。可是一年一次中秋節，要全國的人不要烤肉，就只為了節能減碳，會不會有些矯枉過正了？是否有更多更有效率？甚至是更應該節能減碳的事，而不是只管老百姓不要烤肉呢？