仔細的看看他們家菜單，決定就選兩個鍋底，一個是巴蜀麻辣鍋底，另一個是東北酸菜鍋底。酸菜鍋底是配合第三位要來的同學，他不吃辣，所以特別點了這個酸菜鍋。
原本想說第三個同學很快就會到，所以我們決定點三人份的菜，也就點了這麼一大桌！有羊肉、老油條、牛肚、毛肚、烏龍麵、鴨血、豬血糕、金針菇、芋頭、大白菜、鵝腸、魚包蝦丸。結果，除了烏龍麵外，其他東西全進了我和第一個同學的肚子，就吃部份我們先幫他預留的金針菇、芋頭、大白菜、豬血糕和烏龍麵，和少少的牛肚等。都是第三個同學較晚到，結果我和另一個同學兩個人吃到撐，而且撐到想睡。救命啊！搭火車回板橋時，就真的在車廂上睡著了。而且，電車到站都沒廣播的，只能憑感覺，列車停下來時看一下到哪站了，不知車子是發生什麼事了。
很喜歡他們家的「巴蜀麻辣鍋底」不像一般的麻辣鍋會很辣很辣！他們是以大量的中藥材、四川的花椒粒與貴州的燈籠椒所做出來的鍋底！真的就像他們說的「香而不膩，麻而不辣」，那花椒和台灣的味道不一樣，四川的花椒香、麻、酸，但不辣，嚐起來真的很過癮！湯頭也是比較濃的，湯汁滾的時候，涮那羊肉真嫩真鮮！其他的東西慢慢放入巴蜀麻辣鍋底煮，滋味也很棒，都吸附了花椒、燈籠椒與各中藥的香味，老油條吃起來尤其過癮，吸的飽飽的湯汁。
至於他們家的東北酸菜鍋底，也很不錯！湯頭有香、有酸，滿好喝的！放入金針、芋頭、大白菜去煮，很清甜、很好吃！
另外，吃麻辣鍋一定要配飲料的！上面是他們家的青草茶，味道滿濃的，很好喝。可以不斷的喝，店員會一直加上新的一壺。我也有喝，冰冰涼涼很消火。巴蜀鍋底的湯也喝了不少，很喜歡那鍋底的味道！第三個同學八點多到，讓我和另一個同學真的是撐爆了！但是吃得很高興，東西不錯吃！
p.s.同學帶我去的是新生店，故我只留新生店的地址，想知道其他分店的，不彷自行上他們網站查詢。
店名：蜀山饌麻辣鴛鴦鮮鍋（新生店）
地址：桃園縣中壢市新生路182號（世紀廣場慈惠三街口）
電話：(03)422-1682
哇哈哈哈,同學,你的照片拍的真是太棒了,拍出來的感覺真的好專業ㄛ,完全沒拍到旁邊凌亂的樣子,看著你的照片,我又口水直流了啦,那天真的是吃太撐了,第二天都還有飽足感ㄌㄟ,跟你一起吃飯真是太幸福了,每樣食材都能吃到正好吃的時機點,一定還要再找時間來吃吃喝喝啦,你的來訪真的讓我很開心呢!有空要多常來ㄛ!!^__^
回覆刪除跟你一起吃到撐的同學留
同學，謝謝你的稱讚啦！食物好吃一方面也是店家食材準備的還不錯，主要是鍋底也滿讚的，還有，我喜歡食物煮的剛剛好的味道，煮太老也不好吃啊，你說是吧？我隔天也是飽到不行，那天真是吃太多了。有時間會再去找妳的啦，呵呵！
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