炒豬肝這小菜算是他們家有口碑的，很嫩、很入味、很香、不鹹，很好吃！我吃了兩盤耶，會一次吃兩盤是因為，炒豬肝這道菜不是像豆干、滷蛋、豬頭皮這種小菜那麼常見的。就像老闆娘說的，也不是每天都有好的豬肝可以買啊。
至於這道，我還真的忘了叫什麼名字了。不過，很清爽、口感很好，很好吃的一道小菜。
苦瓜有入味但不重口味，有燜透但不軟爛。很簡單、好吃！
他們的麻辣牛肉麵與牛肉麵的差別只在於有沒有加那一匙麻辣而已，所以，在沒有把碗底的麻辣攪動前，是可以喝到原味的牛肉湯哦！他們家的麻辣與一般牛肉麵的麻辣不同！這個辣，是粉狀，但是說真的，不香！但是，一入口是隨即的辣、麻隨之而來。連同事喝湯都嚇到，套句同事說的，他們家的麻辣很霸道！雖然不香，但是，一吃就有感覺，後勁非常強勁！吃到全身都熱了起來，很像麻辣鍋底加的那種辣，不是單純的辣椒，一定還有別的東西，像是中藥的辣等。但是，坦白說，真的辣得很過癮！麵條有咬勁、牛肉也有咬勁，我想這就不用再說明了。湯頭不油膩很好喝。延伸閱讀
店名：周記家常麵專賣店
地址：台北市漢口街一段80巷12-5號地圖連結
電話：(02)2371-8008
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