[新北市板橋區]好初早餐

 

紅茶

那天，小妹說要找我去吃早午餐，真的是把早餐和午餐一起吃。因為去的時候都已經是中午了。妙的是，去過之後過幾天，在FB的提醒之下，我才曉得上次去好初早餐，已經是4年前的事了。餐點名稱是我隨意打的，其實，經過這些年，好初的餐點不斷更新，當天我也沒有特別記下餐點的所有名稱，就參考著看吧。因為，就算寫了正確的全名，也不見得去現場就能吃到，因為他們每天還有special的菜單啊。這個紅茶，看起來有拿鐵的fu，喝起來口感很特別，鹹鹹又甜甜，其實很好喝，滋味也頗妙的。

 

蛋沙拉吐司

兩個都是蛋沙拉吐司，我的是正常出餐版，是用壓的。小妹是烤吐司版。但是，他們蛋沙拉是熱的，而且有花生醬，我吃不慣有甜又有鹹的滋味啊。

 

蛋沙拉吐司

和我印象中的蛋沙拉吐司的形象，完全不一樣。

 

桂圓紅棗茶

再點了一杯桂圓紅棗茶，是涼的，反而不會覺得甜膩，而且味道比較隱晦耶！重點是，這樣很好喝啦。

 

高梁香腸潛艇堡

小妹的潛艇堡，她說滋味和口感很棒！

 

豬肉拖鞋堡

我的拖鞋堡，還備有一個裝漢堡的袋子，方便我拿取。口感扎實，滋味豐富，有趣！

這也是一篇放了很久的紀錄了。

電話：02-2253-2087
地址：新北市板橋區文化路二段125巷70號
營業時間：8:00-16:00（公休日不定期，會在臉書公告）
消費：現金

[臺北市中山區]三井日本料理

 

散壽司

那日，奉母之命，拿了一袋雞酒油飯去給小阿姨。小阿姨說好久沒和我一起吃飯，中午就找我一起去三井用餐。這也是我第二次到三井日本料理。中午我們就點了他們的散壽司，因為散壽司可是他們午餐cp值頗高的餐點了。

 

散壽司

都愛吃生魚片的我們，各自點了不同的散壽司，分享著吃。當然，三井的品質不用多說，新鮮度很高。那天，後來還約了大阿姨一起來，結果，我們又點了一個海鮮火鍋。想不到，三井的菜單略有調整，火鍋統一變成四人份，整個料多到爆炸了。

 

新鮮有活力的扇貝

火鍋的海鮮非常新鮮，扇貝還是活的，活力十足。

 

火鍋的海鮮

其他的蟹類、蝦等，都非常好吃！

 

蔬菜

這算是菜盤，有白菜、菇類、玉米、山茼蒿、葛粉等食材，份量超多。

其實，這個火鍋算是蠻超值的，三個人吃到撐！不過，價錢上還是算不便宜，但是，真的新鮮度超高。

電話：02-2594-3394
地址：臺北市中山區農安街30號
營業時間：
11:30-14:30（最後點餐時間14:00）
17:30-22:30（最後點餐時間21:30）
消費：現金、刷卡
提供泊車服務
網站：www.mitsuitaipei.com.tw
交通資訊：
捷運：中和新蘆線中山國小站
公車：
稻江護家站（新生北路三段）：109、203、277、279、280（經新生高架）285、542、606、612、612區、685
華國洲際飯店站（林森北路）：2061

[臺北市大同區]昌吉街豬血湯

昌吉街豬血湯本店

一日，要到北市圖辦理悠遊卡借書證變更，跑到蘭州市場上面的分館去辦理。由於起得很早，也沒有吃早餐，辦理完借書證的變更後，就在附近吃早餐。大稻埕的好處就是，有很多傳統早餐可以選擇。附近就有知名的「昌吉街豬血湯」，就決定吃豬血湯當早餐。

滷肉飯

怕只吃豬血湯不會飽，還點了一碗滷肉飯。只是，看到端上來的滷肉飯，有紅紅一條條的那個東西，吃起來甜甜的，就完全不合我的胃口。雖然我不喜歡，還是把這部給吃完了。

招牌豬血湯

至於豬血湯就很好喝，很傳統的口味。豬血新鮮無腥味，而且很嫩。湯是大骨熬的湯頭，大量的韮菜等提味，就是鮮味的豬血湯。他們的豬血有一股新鮮的好味道。

P.S.這篇也是放了一個多月，如今才寫出來的紀錄。

地址：臺北市大同區昌吉街46號
消費：現金
營業時間：10:00-22:00

[臺北市中山區]金佳阿圖麻油雞

麻油乾麵線

在捷運中山國小站附近辦完事情，剛好還沒午餐，卻想吃麻油雞。想到附近有阿圖麻油雞，就直接走去吃了。很好，沒什麼人，但是店家的冷氣超強！點了碗麻油乾麵線，很好吃，不會太爛。

麻油雞

再點一碗麻油雞，肉質都不會太乾或太澀，還蠻好吃的。吃完這兩碗，也就飽了。

今天是夏至，我吃麻油雞。

電話：02-2597-7811
地址：臺北市中山區林森北路552之2號
營業時間：11:00-00:00
消費：現金

[新北市淡水區]阿米哥牛排館

牛排館後面的土地

一個多月前，去淡水看同學，後來晚餐在淡水吃。同學找我到淡水的阿米哥吃牛排，雖然是平價牛排，卻有很好的體驗。因為是在一間有80年以上歷史的平房裡吃牛排。傳統屋瓦、木樑的老房子，還記得進去時，我說因為天花板高，所以房子內不太熱。此外，房子後的一大片土地，老闆的家人們就種植著蔬菜和水果，照片就是後門口一部份，我還沒有走太遠。

蘿蔔湯

看似平淡無奇的白蘿蔔湯，其實非常好喝。利用店內的雞架，熬煮高湯，再去煮白蘿蔔，湯頭非常鮮甜，當然蘿蔔本身也好吃。光是這個湯，我至少就喝了三碗。

小菜們

豐富的小菜們，有老闆自家種植的蔬菜，有豆乾、海帶等小菜，蠻好吃的。

麵與大蒜吐司

第一次吃平價牛排，看到麵沒被放在牛排下面，而是另外盛放。和大蒜吐司放一起，我比較喜歡這樣吃啊。簡單，但是好吃！

水果玉米、荷包蛋、綠花椰、馬鈴薯

香甜的水果玉米，原來水煮熟的滋味完全不同，但是很好吃。一般這些食物也會和牛排放一起，但是，另外放一盤，其實會更好吃。而且熟度剛好，還不會變太老。吃到這，我反而要擔心會不會吃不完後面的牛排。

厚切沙朗牛排

牛排上桌，看了就快飽！而且我還點三分熟。而且是吃原味，沒有黑胡椒醬，也沒有磨菇醬，老闆還拿了一瓶鹽，讓我自己磨，自己添加哩。牛排下面放的是洋蔥和豆芽菜，反而這樣不會顯得太油膩，牛排的熟度也剛好，新鮮有甜味。同學點的是帶骨牛小排，也是很好吃。這頓吃完，真的是飽到差點走不動了。

此外，除了食物好吃，因為老闆和同學認識，所以老闆一直在和我們聊天。老闆很健談，也有一些生活經驗的分享啊。

地址：新北市淡水區淡金路三段69號

[宜蘭縣宜蘭市]一弄咖啡

一弄咖啡

不知不覺間，已經過一個多月了。當時去宜蘭走走，在宜蘭大學附近的一弄咖啡坐了一下午。在一間舊公寓的1樓，裡面很有自己的風格和味道。一弄，是地址，也是店名。

店面

那天，和同學難得坐在咖啡館聊天聊一個下午，畢業十多年，想不到宜蘭也有像臺北的咖啡店，而咖啡的品質也有水準。價錢也和臺北不相上下啦～感覺有很大的變化。不過，這家店隱身在巷子裡，卻人潮不斷。看來學生們都知道的好去處。

有感覺的角落

我和同學就坐在這個角落旁，後面就店家製作甜點的地方啊。

咖啡

那天，還是點了咖啡，先喝冷的，再喝熱的。同一支咖啡，卻可以同時品嚐不同溫度下的不同風味和滋味。現在不少咖啡館都會這樣讓客人品嚐。

都過了一個月，才發現當時的照片，根本完全沒記錄，根本就是在清文章。

電話：03-935-2589
地址：宜蘭縣宜蘭市進士路151巷1弄2號
消費：現金
營業時間：11:00-20:00（星期一～星期六）

[臺北市中正區]陸軍聯誼廳

洋館 和館

之前多次路過，大多是大門緊閉，不得其中而入，後來在整修。最近終於開放，那日經過，好奇的走進去拍照做個記錄。洋館，看起來很有南洋建築的味道。這個建築的歷史頗為複雜，有經過多次擴建。一開始也是森山松之助建的，逐步擴建的結果，後來成為日本時代的臺灣軍司令官官邸。戰後，孫立人將軍曾住過此處。

地址：臺北市中正區南昌路一段136號

林憶蓮 PRANAVA/ 造樂者世界巡迴演唱會 臺北場

票券

感謝同事那天找我一同去小巨蛋聽林憶蓮的演唱會，真是一場精演的演唱會。不知不覺，林憶蓮都出道30年。當然，演唱會主要是以她的歌為主，大多數是國語歌，有唱了「蓋亞」那張專輯裡，香港版的廣東歌。當然，國語版也有，只是詞不同罷了。林憶蓮當天的演唱會，沒有所謂的特別嘉賓，從頭到尾就她一個人唱完所有的歌曲，很厲害。從1980年代、1990年代、2010年代至2016～她的每個時期的精典歌曲，都有唱到。當然，她剛出道時，本來就很擅長的舞曲，也沒有落掉。聲音飽滿，而且氣很穩，我想是她平時都有在運動的成果。也難怪，她會在演唱會上，要大家都要持續運動。別小看她年屆50，還是有肌肉的。當然，歌曲好聽，全部都重新編曲，再者，現場使用的聲光效果也很棒，每一個主題或是歌曲，都很適切的將重點用燈光、影音來呈現。是個視覺、聽覺和肢體都能滿足的演唱會。非常精彩，一場屬於林憶蓮個人的大秀。

[臺北市大安區]小隱私廚

 

烏梅汁

從來沒有想過，自已可以從博物館的南門園區，走到師大，再走到永康街，才不過花了半小時的路程。那天下班後，想找地方晚餐，結果南昌路上沒找到想吃的，索性就想說乾脆去師大附近找找，結果，最後卻是走進了聽過店名，卻是第一次造訪的「小隱私廚」。天氣太熱，點個烏梅汁，好消暑。

桂竹筍

桂筍筍入味不油膩。

 

豬油拌飯

豬油拌飯，很久沒吃到囉。

上湯白菜

上湯白菜，一道類似「白菜滷」的概念，好久沒煮白菜滷了。

空心菜

那天的燙青菜就是空心菜。

剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯，湯還蠻清爽的。

鹽烤鮭魚肚

這個鹽烤鮭魚肚烤得剛好，肉嫩，魚皮也好吃！

總算，是有來過一回了。

電話：02-2358-2393
地址：臺北市大安區永康街42-5號1樓
消費：現金
營業時間：17:30-00:00

日本浮世繪ー東京富士美術館典藏精選展

日本浮世繪-東京富士美術館典藏精選展

知道這個展，就有計畫下臺中欣賞，剛好，同學也傳來訊息說想下去看。乾脆一起約了，共同到臺中。趕在開館前抵達，利用中午前的時光，好好欣賞這次難得到臺灣的百件作品。算來，這是我第三次看浮世繪的展覽，一次在日本東京私人博物館，一次在北美館，這次則是在國美館。

看了這個展很有系統和條理的介紹後，我才曉得原來浮世繪會流行，有幾個原因。因為是木刻版畫印刷，所以價錢較一般傳統畫作便宜些，再加上可以印製多份，流通的速度也較快。再者，浮世繪開始流行於江戶地區（今東京一帶），有許多新興資產階級喜愛，又以常民的生活和流行的文化、娛樂等為主。所以衍生出很多以演員演出的畫作，舞臺演出的情境創作，甚至是花鳥畫、美人畫等。從浮世繪可以清楚瞭解到，當時的社會脈動和相關議題與現象。當然，除了江戶，就連當時的「上方」關西地區也有流行浮世繪。當然，很開心能看到葛飾北齋《富嶽三十六景》及歌川廣重《東海道五十三驛站》兩大經典系列，還有歌川國芳的戲畫，喜多川歌麿的美女畫等。也因為這個展，才知道原來浮世繪有分派別，師承同一人的畫派，不僅畫風一致，就連名字的姓都會一樣，而被歸為同一門派。此外，浮世繪的繪畫方式，還影響了法國的印象派畫家們，像是梵谷、莫內等，而這股風潮在法國以日本主義掀起流行。從畫作的角度、色調、筆觸等，都有著有趣的影響。

當然，浮世繪的創作非常精緻，若不是看了現場影片的操作，都不會知道原來浮世繪是套印的，即便如此，木雕做工非常詳盡，實在是太美了。別忘了7月底之前，趕快去看吧。感謝同學的同行，還幫我解說了畫作上面的日文，反而看得更為深入有趣。

[新加坡]小印度區

禁止喝酒的告示

離開植物園，搭上地鐵，正好是下班尖鋒時間，地鐵車廂內擠滿人，很有臺北搭捷運的fu，到了小印度區，我們下了地鐵站。一行人浩浩蕩蕩往晚餐的店家前進，在路上，我看到上面這個「禁止喝酒」的告示。原來之前在還沒發佈這個禁令之前，小印度區總是會有零星的喝酒鬧事的事件發生。後來，新加坡政府為了盡量杜絕類似的事情發生，於是自2015年4月1日開始，規定在平日的部份時段，周末或國定假日部份時段是禁止喝酒的。我想不用我特別再說明，告示牌其實寫得很清楚。

傍晚時分

才從地鐵出來沒多久，空氣實在很糟，不用多想，又是印尼的霾害造成的，整個霧芒芒，然後，我的眼睛又開始不舒服了。

小印度區，故名思義，這裡居住的大多是印度人，而且從住屋、食、衣、住、服飾等，都是非常有印度風格的。街道上如果正逢印度教的慶典，也會在大街上裝飾。不同於臺灣，不像新加坡多元族群、文化、飲食這麼多元和豐富。

[新北市板橋區]無骨鵝肉

鵝肉湯麵

晚間，人覺得有些累，雖然下午有小睡，但還是昏沉。即使如此仍得覓食，只是絲毫想不出有什麼想吃。沿著小街小巷，穿過市集，熱鬧商店，走過許多店家，卻一點都提不起食慾。直到見到這家鵝肉店，食慾才被挑起。以前舊家住附近，卻也沒注意過，即使如此，應該營業好一段時間了吧。看到來此的大多是在地熟客居多。點了碗鵝肉湯麵，湯很清爽，麵條不會太爛，還蠻好吃的。

鵝血糕

看到牆上有鵝血糕，當然是要點一份來吃。果然新鮮好味，口感十足。

空心菜

點了份空心菜，清燙好吃，又翠綠，看了就開胃了。

鵝肉[/caption]

挑起食慾的鵝肉，果然好吃！鮮嫩多汁，滋味剛好。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 鵝胗[/caption]

這家的鵝胗有滷過，再切片調味，味道不錯吃。不同於平時吃到的鹽滷滋味。

電話：02-2254-2826
地址：新北市板橋區漢生西路103號1樓
消費：現金
營業時間：11:30-21:00（星期四休息）

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志工培訓導覽分享課程

百煉芬芳-樟腦產業與南門工場常設展

上午，協助志工春訓課程，分享南門園區常設展的解說，再設定幾個主題，讓他們去發想和發揮。原以為對象是新進志工，後來我才弄清楚是針對資深志工們。看到一些已有在導覽的志工還前來聆聽，真是好學。也還好，有些已經上場的資深志工來。由於部份內容，我有講錯之處，虧有世昌大哥和昆村大哥，現場幫我再做更詳盡的補充和說明，謝謝二位！也非常感謝好多資深志工們上午特地跑來上課，雖然有些人還不曾上場，但是都有潛力，指日可待。相信一定可以的～謝謝貞融在課程上幫忙。

夢幻博物城特展記事

 

境幻迷宮

下午協助新進志工驗收夢幻博物城特展，驗收過程中，有不少民眾中途加入駐足聆聽直到最後。當然，新志工講得很好，吸引眾人們與他互動。有趣的是，最後，還有民眾留下來詢問問題，其中，有一位聽起來口音不太一樣，後來才曉得是馬來西亞華人，到臺灣來自助行。這位自助行的朋友，問了一個很有趣的問題，她來到臺灣，發現在臺北有不少建築帶有一些些英國的風格。在某些老街的街屋也很有風格，帶有一點點特別的在地味道。剛被驗收完的志工，提到日本在明治維新後，西化的過程，還有在建築方面的演變。志工回答得很好，也讓這位遠道馬來西亞來的朋友，有概況瞭解。後來，在交流的過程中，這位馬來西亞華人，還向我們推薦馬來西亞檳城的一個城市，有著很多類似的早期英國風格的街屋。雖然，我自己是擔任驗收的角色，也很開心能和參觀的訪客能有這樣的交流。題外話，果然，我不會分各地華人的口音啊，若不是對方直接表明自己是馬來西亞華人，我可能還在想是哪裡人哩。

[臺北市萬華區]漢口街二段53巷四神湯

 

四神湯攤子

明明在千暉就吃得很飽，結果又跑去昆明街吃「阿西魷魚羹」，也真的是很飽。看到漢口街二段53巷裡的四神湯攤子，又跑去喝一碗四神場。其實，這攤四神湯攤位我已經看過多次，只是一直沒找到適當機會去吃。一次特地經過，就覺得應該是會好吃的攤，只是單純的憑直覺而已。不知道是哪裡來的直覺…

結果，明明就是吃得很飽，看到店家招牌亮著，還是走去吃了一碗。只是四神湯忘記拍照。裡面就是豬小腸和薏仁。湯頭很清爽，腸子很乾淨、新鮮，很好喝的四神湯。除了四神湯，還有豬腸湯、豬肚湯，還有賣肉粽和米糕。只是，我的胃已經裝不太下，所以只點一碗四神湯。

正當我專心的喝碗裡的四神湯，老闆以閩南語問我一句「四神湯有合我的口味嗎？」一開始，我以為老闆是在問別的客人，後來發現是在問我，我趕緊回答。原來，在老闆眼裡，我是一名新客人。同樣，我也以閩南語回老闆「湯很清，很好喝，腸子有新鮮，不錯吃。」

就這樣，意外的打開老闆的話匣子，原來，老闆說他是高雄人，這才發現「沒錯！老闆的閩南語還是有高雄腔」而且，老闆已經70幾歲了，當然，也聊到我自己的爺奶家是出身雲林斗南。後來，也和老闆聊到，在他忙碌的過程中，看到他從冰箱拿出一串綁得很漂亮的北部粽在蒸，若不是真的吃太飽，我應該會點一個來吃。我這樣跟老闆說。老闆說，其實他店裡主要是賣南部粽，因為老闆說，在他店附近，不少是南部上來的人。喜歡吃南部粽，反而對北部粽較吃不慣。

我笑笑，我沒跟老闆說的是，其實，我南部粽、北部粽都吃。因為奶奶是中部人，外婆是北部人，所以兩種我都愛吃。更別說還有像是鹼粽、粿粽等。吃完四神湯，在店家外面拍了這張照，改日有機會，保留胃的空間，好好的來嚐老闆的粽子、米糕和豬腸湯。這家小店，賣的品項不多，所以反而能用心做自己擅長的食物。也有客人是專程會額外向他訂粽子，看來粽子的滋味受到客人喜愛，才能額外接獲訂單。好奇的問老闆的營業時間，老闆說，他中午開始營業，中間如果有人訂粽子，要來拿的話，會營業比較晚，至少到晚上12點，否則大多時候營業到晚上10點或11點左右。

題外話，巷子裡的「海產張」看起來也是有一定資歷的店家了，有機會可以去嚐嚐，生意蠻好的。此外，還有RKZ Cafe也是可以找機會去瞧瞧。事後回想，這天去的鵝肉店和這家四神湯店，都是第一次造訪嚐鮮。似乎，對於食物的敏感度和直覺，我依然可以掌握住，同時，還保有冒險的精神。

地址：臺北市萬華區漢口街二段53巷
消費：現金

[臺北市萬華區]千暉鵝肉店

小店門口無論何時來都大排長龍

中午，不知為何就很想吃鵝肉、吃湯米粉等食物。其實腦海裡想到這一家，可是，在西門町距離上班，仍有一段距離。後來想說等下班再去。下班後前往，還好有營業。

小份鵝肉

當然是一定要來份鵝肉，結果小份的吃不夠，又再加點一份。鵝肉很好吃，軟嫩鮮甜，而且肉質內充滿肉汁。

湯米粉

我的清湯米粉，湯很好喝，還可以續湯。很好吃的一碗清湯米粉。

湯米苔目

朋友的清湯米苔目，朋友也是說湯非常好喝。

燙青菜

簡單的燙青菜，同樣是淋肉燥，千暉的肉燥味道很好，有香氣，滋味不死鹹。

[caption id="" align="alignnone" width="1024"] 鵝胗

既然都來了，再點份鵝胗，鵝胗有入味，有鹹度，軟嫩有彈性，口感沒有過老。

鵝腸

新鮮無腥味，口感爽脆的鵝腸。

在成都路巷子裡的千暉，是日前意外發現到的鵝肉店。一般在西門町，大多數的人會去「鴨肉罵」，說實在的，小時候我也常吃鴨肉扁，只是時至今日，鴨肉扁已經不是我會去的。那裡已經是觀光客名店，除了「鴨肉扁」，以前還會去「鵝肉亭」，不過鵝肉亭在幾年前就歇業了。意外在巷子裡發現千暉，其實很開心。因為我好久沒吃到好吃的鵝肉店囉。以前重慶北路巷子有一家，只是老闆和鵝肉亭的老闆一樣，後來累了不想做了，就把店給收了。後來，如果有去晴光市場附近，我偶爾會往裡面某家鵝肉店解饞。好在，在西門町就有千暉，不必捨近求遠了。

地址：臺北市萬華區成都路27巷27號1號
消費：現金