2022年9月20日 星期二

【食記】臺北市松山區∣ ALL DAY ROASTING COMPANY

冰島煙燻鮭魚三明治+手沖西達摩

黑胡椒牛肉三明治+美式咖啡

 2022.9.20

晚上要做物理治療,下班後和前同事約在這家咖啡店吃輕食配咖啡,麵包有咬勁,煙燻鮭魚好吃,裡面還有很多蘿美生菜、洋蔥絲、小蕃茄。西達摩手沖,喝起來溫和平順的口感。前同事的黑胡椒牛肉三明治看起來也很不錯。難得有咖啡店可以刷美國運通卡,而且,還是被列為餐廳,回饋多多呀。

2022年9月10日 星期六

【食記】新北市板橋區∣阿和師原味薑母鴨板橋店(外帶)





 2022.9.10


今天終於外帶了"阿和師原味薑母鴨",日前不久在住家附近開的板橋店,一直想嚐鮮。先前有查詢,才知道是連鎖店。下午陪媽聽完演唱會,看到今天中秋節有開,就決定外帶回家當晚餐。


外帶食材如上面圖片說明,還有附多一包湯和兩包生薑,原本娘覺得天氣還不夠涼爽,怕吃了太燥熱,老闆強調他們的是溫補。有查到他們評價都不錯, 除了鴨肉,鴨肉丸也是他們的招牌品項。


鴨肉有軟、入味,口感不會澀,沒有煮過老。湯頭口感溫和,喝起來不會燥熱,是我喜歡的味道,生薑有辣味,和湯的味道、口感很搭配。鴨肉丸扎實有彈性,是好吃的鴨肉丸。沾醬有腐乳醬和醬油,愛吃原味的家人們,幾乎沒沾。但是,我們都有試一下腐乳醬,味道很好,特別的是裡面有加酒,酒味濃郁、酒香十足。

2022年9月3日 星期六

【紀錄片】壹電視∣草間∞彌生

截圖TV畫面

 2022.9.3

剛剛壹電視Next TV正在播草間彌生的紀錄片,從小時候到她到紐約發展,沉寂,1960年代末期回到日本沉寂20年,到1989年被找去紐約辦回顧展,一整個翻轉原本在紐約和日本對她的負面評價,作品引起關注和正面評價,直到至今。

她很前衛,她的早期劊作構想曾被安迪沃和其他男藝術家採用,卻紅了當時仍以男藝術家為主的紐約藝術圈,卻對她沒任何好處。仍不被紐約認可。她反戰,也支持同志,一直關注社會議題,用她的畫、軟雕塑創、鏡像創作、快閃創作等創作,去表達她對社會議題的關注和重點。

直到她被紐約的評論家邀請辦了1989年紐約回顧展,引起紐約和日本藝術圈對她的正視,直到現在。並在1990年起大放異彩,被全世界認識她與她的作品。我自己很喜歡欣賞草間彌生的創作和展覽,莫名被吸引。

#非常好看 #草間彌生 #有更深入的認識 

#不同在展覽看到的草間彌生的介紹